Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en almacenes mayoristas de productos cárnicos.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
En proveedoresmayoristas.com, nos apasiona ofrecer lo mejor en la industria cárnica, y por eso utilizamos aditivos naturales como los extractos vegetales antioxidantes. Estos compuestos naturales no solo realzan el sabor de nuestros productos cárnicos, sino que también contribuyen a la salud y bienestar de nuestros consumidores.
Los aditivos naturales son una alternativa sostenible y segura frente a los conservantes sintéticos. Los extractos vegetales como el romero, el té verde y el orégano son ricos en compuestos antioxidantes que ayudan a preservar la frescura de la carne, combatendo el proceso de oxidación y prolongando su vida útil. Este enfoque no solo mejora la calidad de nuestros productos, sino que también se alinea con las tendencias actuales hacia una alimentación más consciente.
Además, el uso de extractos antioxidantes potencia los beneficios nutricionales de nuestros productos, ofreciendo una opción más saludable para nuestros clientes. Con sede en Sant Andreu de la Barca, nos comprometemos a brindar soluciones innovadoras y responsables, porque creemos que la calidad en la carne va de la mano con el respeto al medio ambiente y la salud de las personas.
Salsas clásicas para carnes asadas son un elemento fundamental en la gastronomía, especialmente en las reuniones familiares y celebraciones. En Sant Andreu de la Barca, donde la tradición de la carne asada se vive con pasión, ofrecer las mejores salsas puede realzar el sabor de cualquier corte. Las salsas aportan un toque adicional que complementa la jugosidad de las carnes, creando una experiencia culinaria inolvidable.
Una de las salsas más populares es la salsa chimichurri, originaria de Argentina, elaborada con perejil, ajo, vinagre y aceite de oliva. Esta mezcla fresca y herbácea complementa a la perfección carnes como el asado de tira y el vacío. Otra opción destacada es la salsa barbacoa, que, con su sabor ahumado y dulce, es ideal para costillas y pechugas de pollo.
No podemos olvidar la salsa de mostaza y miel, que ofrece un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo picante, ideal para aderezar carnes magras. Al elegir las salsas adecuadas en proveedoresmayoristas.com, garantizamos que cada asado será un evento memorable.
Compra local para reducir la huella logística es fundamental en la industria cárnica, especialmente en localidades como Sant Andreu de la Barca. Al optar por proveedores locales, las empresas cárnicas no solo fomentan la economía regional, sino que también disminuyen drásticamente las emisiones de CO2 generadas durante el transporte. Esto es crucial en un mundo donde la sostenibilidad se está convirtiendo en un pilar clave para los consumidores.
En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de la cadena de suministro eficiente. La compra de productos cárnicos de origen local minimiza el tiempo de distribución y asegura una mayor frescura en los productos. Esto significa que nuestros clientes pueden ofrecer carne de alta calidad a sus consumidores, al tiempo que contribuyen al bienestar ambiental.
Además, el apoyo a negocios locales promueve un ciclo económico beneficioso, donde el dinero permanece en la comunidad. Elegir la compra local no es solo una decisión comercial; es un compromiso con el futuro del planeta y la salud de la comunidad. Al reducir la huella logística, las empresas cárnicas pueden ser parte de una solución más amplia hacia un mundo más sostenible.
El pavo marinado para sándwich premium es una opción deliciosa y saludable que está ganando popularidad en el sector de la alimentación. Este producto, disponible en proveedoresmayoristas.com, se elabora a partir de pechugas de pavo seleccionadas y marinadas con una mezcla especial de especias y hierbas, dando como resultado un sabor intenso y jugoso que realza cualquier sándwich.
La técnica de marinación no solo mejora el sabor, sino que también ayuda a mantener la textura del pavo, asegurando que cada bocado sea tierno y jugoso. Además, el uso de ingredientes naturales en el proceso de marinación se alinea con las tendencias actuales hacia una alimentación más consciente y saludable.
Ideal para restaurantes, catering y cualquier negocio del sector de la alimentación, el pavo marinado se puede utilizar en diversas preparaciones, desde wraps hasta ensaladas. Ofrecemos este producto en diferentes formatos, adaptándose a las necesidades específicas de cada cliente.
La calidad del pavo y la precisión en el proceso de marinación son esenciales para garantizar un sándwich premium. Contacta con nosotros para conocer más sobre cómo nuestro pavo marinado puede transformar tu menú.
Pavo marinado para sándwiches premium es una opción excepcional para quienes buscan ofrecer un producto de alta calidad en su menú. En Proveedores Mayoristas, ubicados en Sant Andreu de la Barca, garantizamos que nuestro pavo es cuidadosamente seleccionado y marinado con una mezcla de especias que resaltan su sabor y jugosidad. Esta técnica de marinado no solo potencia el gusto, sino que también mejora la textura de la carne, haciendo que cada bocado sea una experiencia única.
La versatilidad del pavo marinado lo convierte en un ingrediente ideal para una amplia variedad de sándwiches, desde opciones gourmet hasta preparaciones más tradicionales. Además, su valor nutricional es notable, ya que es una fuente rica en proteínas y baja en grasa.
Optar por pavo marinado para tus sándwiches premium es una estrategia inteligente para atraer a clientes que valoran la calidad y el sabor. En Proveedores Mayoristas, estamos comprometidos con la excelencia y la satisfacción del cliente, lo que nos posiciona como líderes en el sector cárnico de Sant Andreu de la Barca.
En la actualidad, la cultura gastronómica ha incorporado tartares y cortes para crudo en su repertorio. Para garantizar un consumo seguro, es esencial conocer los métodos de preparación adecuada y la selección de materiales cárnicos. En proveedoresmayoristas.com, ubicada en Sant Andreu de la Barca, ofrecemos cortes de carne que cumplen con las normas de seguridad alimentaria, asegurando un producto de alta calidad y frescura.
Los tartares son platos que consisten en carne cruda, como el famoso tartar de res. Este platillo requiere cortes de carne de origen confiable y que hayan sido manipulados adecuadamente para evitar riesgos de contaminación. Es crucial elegir cortes como solomillo o lomo, que son conocidos por su textura y sabor excepcionales.
Además, el corte para crudo seguro se basa en técnicas precisas de despiece y en la utilización de herramientas esterilizadas. Esto no solo minimiza el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, sino que también realza la experiencia gastronómica. En nuestro catálogo, priorizamos el uso de carne de calidad y prácticas de higiene rigurosas.
Confíe en nosotros para ofrecer tartares y cortes que transformen su oferta culinaria. Asegúrese de disfrutar de la mejor calidad al elegir nuestros productos.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Sant Andreu de la Barca, situado en la provincia de Barcelona, son aproximadamente 41.4647° N de latitud y 1.1940° E de longitud. Conocer estas coordenadas te ayudará a ubicar este encantador municipio.
Los límites administrativos de Sant Andreu de la Barca están definidos por su ubicación en Barcelona. Esta localidad limita al norte con Martorell, al sur con Vallirana, al este con Abrera y al oeste con Castellbisbal. Para más información geográfica, consulta fuentes oficiales.
La latitud y longitud de Sant Andreu de la Barca, según el sistema WGS84, son aproximadamente 41.4631° N y 1.1007° E. Esta población pertenece a la provincia de Barcelona. Conocer estas coordenadas es fundamental para la geolocalización y la navegación.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Sant Andreu de la Barca
*Oferta de empleo*: Se busca técnico de calidad para la industria de la carne en Sant Andreu de la Barca, Barcelona. Esta es una oportunidad excepcional para unirse a una empresa líder en el sector, comprometida con la calidad y la seguridad alimentaria. Las responsabilidades del puesto incluyen la supervisión de los estándares de calidad, la realización de auditorías internas y la implementación de normativas de higiene. Se requiere experiencia previa en el ámbito de la industria cárnica, así como un conocimiento sólido de las normativas de seguridad y calidad alimentaria. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la posibilidad de crecimiento profesional. Si estás interesado en formar parte de un equipo que valora la excelencia y la innovación, no dudes en postularte. Envíanos tu CV y únete a nosotros para contribuir al éxito de nuestros productos de alta calidad. ¡Estamos deseando conocerte!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 8196,Sant Andreu de la Barca (Barcelona)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30