Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en proveedores de charcutería cocida y curada.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Cortes premium de vacuno para parrilla son la elección ideal para los amantes de la carne que buscan calidad y sabor excepcionales. En Proveedores Mayoristas, ubicados en Centelles, ofrecemos una cuidadosa selección de los mejores cortes de carne que garantizan una experiencia culinaria inolvidable.
Entre nuestros cortes premium destacan el entrecot, el t-Bone y el ribs, todos provenientes de ganado de primera calidad, criados en óptimas condiciones. Cada corte se caracteriza por un gran marmoleo, lo que asegura un sabor intenso y jugosidad en cada bocado.
El corte de entrecot, por ejemplo, es conocido por su suavidad y ternura, convirtiéndolo en el favorito para asados. Por otro lado, el t-Bone combina la suavidad del lomo con la intensidad del solomillo, perfecto para una parrillada. Nuestros cortes de vacuno están diseñados para satisfacer a los paladares más exigentes.
En Proveedores Mayoristas, no solo ofrecemos cortes excepcionales, sino también asesoramiento experto para garantizar que cada parrilla sea un éxito. ¡Descubre la diferencia de nuestros cortes premium y sorprende a tus clientes!
La reducción de emisiones en salas térmicas es un aspecto crucial para la sostenibilidad en la industria cárnica. En Centelles, nuestra empresa, Proveedores Mayoristas, se compromete a implementar técnicas innovadoras que minimizan el impacto ambiental de nuestros procesos productivos.
Las salas térmicas son esenciales para el tratamiento y conservación de productos cárnicos. Sin embargo, su funcionamiento puede generar emisiones contaminantes. Por eso, adoptamos tecnologías que optimizan el consumo energético y utilizan fuentes renovables, reduciendo significativamente la huella de carbono.
Entre nuestras estrategias se encuentran: la instalación de calderas eficientes, sistemas de recuperación de calor y el uso de biocombustibles. Estas medidas no solo contribuyen a un entorno más limpio, sino que también mejoran la calidad de nuestros productos.
En Proveedores Mayoristas, somos conscientes de nuestra responsabilidad y trabajamos día a día para cumplir con las normativas medioambientales. La reducción de emisiones en salas térmicas no es solo un objetivo, es parte de nuestra filosofía empresarial. Juntos, podemos crear un futuro más sostenible para la industria cárnica.
El recuento de Listeria y Salmonella en la industria cárnica es un aspecto crítico que determina no solo la calidad de los productos, sino también la salud pública. En Centelles, donde se encuentran numerosas empresas cárnicas, garantizar un bajo recuento de estas bacterias es esencial para la seguridad alimentaria.
Las bacterias patógenas, como la Listeria monocytogenes y la Salmonella enterica, pueden proliferar en condiciones inadecuadas, lo que representa un riesgo significativo. Por ello, en proveedoresmayoristas.com, nuestros procesos de control de calidad son rigurosos. Realizamos análisis exhaustivos para asegurar que nuestros productos cumplen con los estándares establecidos.
Un alto recuento de Listeria o Salmonella no solo afecta la percepción del consumidor, sino que también puede resultar en recalls masivos. Los consumidores demandan productos carne de alta calidad, libres de contaminantes. Por esta razón, el seguimiento del recuento bacteriano es indispensable para mantener la confianza del cliente.
Al elegir nuestros productos, garantiza que su carne se somete a estrictos controles microbiológicos. Con ello, no solo se asegura de ofrecer seguridad, sino también un producto de máxima calidad.
Enfriado rápido es un proceso crucial para garantizar la seguridad y la calidad de los productos cárnicos que ofrecemos en nuestra empresa en Centelles. Gracias a esta técnica avanzada, logramos reducir la temperatura de la carne de forma rápida y eficiente, minimizando el riesgo de proliferación bacteriana.
La importancia del enfriado rápido no puede subestimarse. Este método permite mantener las propiedades organolépticas de la carne, asegurando que cada bocado sea una experiencia deliciosa y segura. Además, al hablar de carnes frescas, el enfriado rápido se convierte en un aliado esencial en la conservación de los nutrientes y sabores.
En proveedoresmayoristas.com, entendemos que la seguridad alimentaria es una prioridad para nuestros clientes. Por eso, utilizamos equipos de última generación que garantizan un enfriamiento óptimo en todo momento. Desde el momento en que la carne es procesada hasta su distribución, nuestro proceso de enfriado rápido asegura la máxima calidad y frescura.
Confíe en nosotros para su suministro cárnico y experimente la diferencia que ofrece el enfriado rápido en la seguridad y calidad de nuestros productos.
Gestionar devoluciones por rotura de cadena de frío es un desafío que toda empresa cárnica debe abordar con seriedad y cuidado. En Centelles, entendemos la importancia de mantener la calidad de nuestros productos, y un fallo en la cadena de frío puede afectar tanto la seguridad como el sabor de la carne.
Cuando se presenta una devolución por este motivo, es crucial actuar rápidamente. Nuestro equipo está entrenado para ofrecer una solución eficaz y emocional. Cada devolución es una oportunidad para mostrar nuestro compromiso con la satisfacción del cliente. Nos aseguramos de investigar la causa de la rotura y de aprender de cada incidente.
En proveedoresmayoristas.com, no solo manejamos devoluciones, sino que también implementamos medidas correctivas para prevenir que vuelva a ocurrir. Esto incluye optimizar el transporte y la logística, así como realizar controles de calidad estrictos.
Al final, nuestro objetivo es garantizar que cada producto cárnico que entregamos cumpla con los más altos estándares. Su confianza es nuestra prioridad, y atender una devolución es parte de nuestro compromiso con la excelencia en el servicio.
Si buscas transporte refrigerado para tus productos cárnicos en Centelles, estás en el lugar correcto. En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de mantener la cadena de frío para asegurar la calidad y frescura de la carne. Desde el momento en que los productos salen de nuestra planta, hasta que llegan a tu puerta, garantizamos que todo se mantenga a la temperatura ideal.
El transporte refrigerado es esencial, especialmente en la industria cárnica, donde cualquier variación de temperatura puede afectar no solo la calidad del producto, sino también la seguridad alimentaria. Con nuestra completa red de camiones refrigerados, tus carnes llegarán en perfectas condiciones.
No solo nos centramos en la eficiencia, sino también en el trato profesional. Sabemos que cada cliente tiene necesidades diferentes, por eso ofrecemos soluciones personalizadas que se ajustan a lo que realmente buscas. Te animamos a que confíes en nosotros para mantener tu cadena de frío intacta y que disfrutes de la tranquilidad que eso conlleva.
En resumen, el transporte refrigerado es clave en nuestra operación y en tu éxito. ¡Hablemos hoy y aseguremos juntos la mejor calidad para tus productos!
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Centelles son, lamentablemente, difíciles de obtener. Sin embargo, para Barcelona, que se encuentra en la misma provincia, las coordenadas son 41.3879° N, 2.16992° E. Si buscas más información sobre Centelles, considera explorar atracciones locales.
Los límites administrativos de Centelles se encuentran en la provincia de Barcelona. Esta localidad está rodeada por municipios como Vic al norte y Grup de Dalt al sur. Así, los límites fronterizos son esenciales para comprender su geografía local.
Centelles es una localidad de la provincia de Barcelona. Según el sistema WGS84, la latitud y longitud aproximadas son 41.7080 y 2.2816, respectivamente. Esta información es esencial para quienes buscan ubicaciones precisas en el mapa de Barcelona.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Centelles
¿Buscas una oportunidad laboral en la industria de la carne? En Centelles, Barcelona, estamos en búsqueda de un técnico de calidad especializado en el sector cárnico. Esta posición es ideal para profesionales con experiencia en control de calidad, normativa sanitaria y procesos de producción de carne. Las responsabilidades incluyen la supervisión de los estándares de calidad, realización de auditorías internas y gestión de documentación relacionada con la seguridad alimentaria. Se valorará experiencia en el uso de herramientas de análisis y en la implementación de sistemas de gestión de calidad. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y un paquete de beneficios competitivo. Si deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en la producción de carne, no dudes en enviar tu currículum. Esta es una excelente ocasión para avanzar en tu carrera profesional y contribuir a la calidad de los productos cárnicos en Cataluña.
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 8067,Centelles (Barcelona)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30