Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en fabricantes de elaborados cárnicos certificados.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
La evaluación de consistencia entre lotes es un proceso fundamental en la industria cárnica que garantiza la calidad y la seguridad alimentaria de los productos. En Arenys de Munt, nuestra empresa cárnica se compromete a ofrecer los estándares más altos mediante una meticulosa evaluación de cada uno de los lotes producidos. Este proceso incluye el análisis de variables como el color, la textura y el sabor, asegurando que cada entrega cumpla con las expectativas del cliente.
Con un enfoque en la trazabilidad del producto, nuestros técnicos especializados realizan controles rigurosos en cada fase del proceso de producción. De esta manera, podemos identificar y corregir cualquier desviación que afecte la consistencia entre los lotes, lo que resulta en una mayor satisfacción del cliente y en la fidelización a nuestra marca.
Asimismo, la evaluación de consistencia entre lotes no solo se basa en la inspección visual, sino que incorpora análisis microbiológicos y químicos, asegurando que los productos cárnicos que ofrecemos sean no solo deliciosos, sino también seguros para el consumo. En proveedoresmayoristas.com, entendemos que la calidad es nuestra mejor carta de presentación.
La prevención de contaminación cruzada en un almacén cárnico es fundamental para garantizar la calidad y seguridad alimentaria. En Proveedores Mayoristas, ubicados en Arenys de Munt, implementamos estrictas normas para minimizar los riesgos en nuestro proceso de almacenamiento.
Una de las prácticas esenciales es la separación adecuada de productos. En nuestras instalaciones, aseguramos que las carnes rojas, blancas y procesadas se almacenen en zonas asignadas, utilizando contenedores específicos que evitan el contacto entre diferentes tipos de alimentos.
Además, realizamos una limpieza frecuente de superficies y herramientas. Esto incluye el uso de desinfectantes aprobados que eliminan bacterias y contaminantes. La formación constante de nuestro personal en manipulación segura de alimentos también juega un papel clave en la prevención.
Evaluamos regularmente nuestros protocolos de seguridad alimentaria para adaptarnos a nuevas normativas y tendencias del sector. En Proveedores Mayoristas, trabajamos arduamente para mantener un ambiente seguro y eficiente en el almacenamiento de carnes.
¡Confía en nosotros para asegurar la frescura y calidad de tus productos cárnicos!
En Proveedores Mayoristas, ubicados en Arenys de Munt, estamos revolucionando la industria cárnica con nuestros proyectos de fotovoltaica en plantas cárnicas. La implementación de energía solar no solo promueve la sostenibilidad, sino que también optimiza los costos de producción. Nuestra empresa se enfoca en crear soluciones energéticas innovadoras que reduzcan la dependencia de fuentes de energía convencionales.
Al incorporar instalaciones de paneles solares en nuestras plantas, nos aseguramos de operar de manera más ecológica y responsable. Con una disminución significativa en la huella de carbono, contribuimos a un futuro más limpio y sostenible. Cada proyecto está diseñado para maximizar la eficiencia energética, garantizando un retorno de inversión atractivo para nuestros socios.
La fotovoltaica en plantas cárnicas no solo beneficia a nuestro medio ambiente, sino que también genera una imagen positiva para nuestros clientes, quienes buscan asociarse con empresas comprometidas con el cuidado del planeta. En Proveedores Mayoristas, estamos comprometidos con la innovación y la excelencia, siempre buscando formas de mejorar nuestros procesos y resultados.
Unámonos en este camino hacia un futuro más sostenible. Descubre cómo los proyectos fotovoltaicos pueden transformar tu negocio cárnico y ayudarte a alcanzar tus objetivos financieros y medioambientales.
Negociar penalizaciones por retrasos en la entrega es un tema que a más de uno le quita el sueño. En Proveedores Mayoristas, entendemos lo crucial que es mantener en perfecto estado la relación con nuestros clientes en Arenys de Munt. Sabemos que una entrega puntual es clave para la satisfacción del cliente, y cuando algo falla, se pueden aplicar penalizaciones que pueden impactar en el negocio.
Por eso, negociar estas penalizaciones se vuelve esencial. Es importante estar preparados y conocer las cláusulas del contrato para que, si surge un imprevisto, podamos argumentar y llegar a un acuerdo que beneficie a ambas partes. Recuerda, comunicación es la clave para evitar malentendidos y mantener una relación sólida.
En Proveedores Mayoristas, podemos ayudarte a crear contratos que contemplen estas situaciones y así minimizar cualquier problema que pueda surgir. La idea es que todos estemos en la misma página y podamos seguir brindando la mejor calidad de servicio posible. Así que, ¡no dudes en contactarnos si necesitas más información sobre cómo gestionar este tipo de situaciones!
En el mundo de la carne de alta calidad, la determinación de colágeno y proteínas es fundamental para garantizar productos que no solo sean sabrosos, sino también nutritivos. En proveedoresmayoristas.com, ubicados en Arenys de Munt, ofrecemos un análisis exhaustivo que garantiza la calidad de nuestras carnes.
El colágeno, una proteína esencial, no solo aporta textura y sabor, sino que también juega un rol crucial en la salud de los tejidos. Comprender su presencia y concentración permite a nuestros clientes seleccionar cortes ideales que satisfacen sus necesidades.
Asimismo, la correcta evaluación de proteínas es vital. Estas son los bloques de construcción de todos los alimentos, y una alta concentración indica una carne más nutritiva. Nuestro enfoque se centra en proporcionar productos que no solo cumplan los estándares de calidad, sino que también superen las expectativas de nuestros clientes.
En definitiva, al elegir nuestra carne en Arenys de Munt, estás optando por productos analizados y verificados, asegurando que cada bocado sea no solo delicioso, sino también beneficioso para tu salud. Visítanos en proveedoresmayoristas.com y descubre la excelencia en cada corte.
La oxidación de la carne es un tema que a muchos les preocupa, y con razón. Este proceso, que afecta no solo el color sino también la calidad y el sabores de la carne, puede ser una pesadilla para los amantes de la buena comida. Pero, ¿qué lo causa exactamente?
Principalmente, la oxidación es provocada por la exposición al oxígeno. Cuando la carne se corta y se expone al aire, comienza a sufrir cambios químicos. Esto puede resultar en un color marrón poco apetitoso, que puede hacer que los consumidores duden de su frescura. Pero no todo está perdido, hay formas de prevenirlo!
Para mantener la carne fresca, es esencial almacenarla adecuadamente. Utiliza envases herméticos y evita el contacto con el aire al máximo. También, la temperatura juega un papel crucial; mantener la carne a baja temperatura puede ralentizar este proceso. Algunos también optan por usar antioxidantes naturales, que ayudan a conservar el color y la calidad. Así que, si buscas carne de calidad en Arenys de Munt, no dudes en visitar proveedoresmayoristas.com para obtener lo mejor del mercado.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Arenys de Munt no están disponibles, pero puedes considerar las coordenadas de Barcelona: 41.3888° N, 2.1590° E. Esta ubicación es ideal para quienes buscan información sobre la región. Para más detalles sobre Turismo en Barcelona, explora nuestras guías.
Los límites administrativos de Arenys de Munt están definidos por los municipios vecinos: al norte se encuentra Arenys de Mar, al este Caldes dEstrac y al sur Canet de Mar. Esta localidad forma parte de la provincia de Barcelona.
La latitud y longitud de Arenys de Munt, según el sistema WGS84, no están específicas. Sin embargo, su provincia, Barcelona, tiene una latitud aproximada de 41.3809 y una longitud de 2.1734. Estos datos son relevantes para geolocalización y mapas.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Arenys de Munt
Buscamos un técnico de calidad para la industria de la carne en Arenys de Munt, Barcelona. Esta es una oportunidad única para unirse a un equipo comprometido con la excellence en la producción de productos cárnicos. El candidato ideal deberá tener experiencia en control de calidad, insección de productos y conocimientos sobre normativas de seguridad alimentaria. Las principales responsabilidades incluyen realizar auditorías internas, asegurar el cumplimiento de estándares y coordinar acciones correctivas. Se valorará experiencia previa en entornos de producción cárnica y habilidades de comunicación para trabajar en equipo. Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y oportunidades de desarrollo profesional. Si tienes pasión por la calidad y la industria alimentaria, esta oferta es para ti. Envía tu CV y forma parte de nuestro compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. ¡Únete a nosotros y contribuye a nuestro éxito en Arenys de Munt!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 8007,Arenys de Munt (Barcelona)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30