Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en suministro de carne y embutidos refrigerados.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
El aprovechamiento de subproductos en la industria cárnica es fundamental para maximizar la sostenibilidad y la eficiencia. En Montmeló, nuestra empresa se especializa en la extracción de colágeno y la producción de caldos a partir de estos subproductos. Utilizamos partes del animal que normalmente se desecharían, como pieles y huesos, para generar ingredientes de alta calidad.
La producción de colágeno a partir de subproductos no solo es beneficiosa desde el punto de vista económico, sino que también contribuye a reducir el impacto ambiental. Este proteína es altamente valorada en la industria alimentaria y cosmética debido a sus propiedades nutritivas y funcionales.
Además, nuestros caldos elaborados a partir de estos subproductos son ricos en nutrientes, proporcionando un sabor excepcional y una base excelente para sopas y guisos. Este proceso de reciclaje de recursos permite a nuestra empresa cumplir con los estándares de sostenibilidad exigidos por el mercado actual, optimizando el uso de los recursos disponibles y reduciendo el desperdicio.
En proveedoresmayoristas.com, estamos comprometidos con la excelencia y la innovación en la producción de alimentos, liderando el camino hacia un futuro más sostenible.
Cuando hablamos de exportar carne, los Incoterms son tu mejor amigo. En proveedoresmayoristas.com, sabemos que elegir el término correcto puede marcar la diferencia entre una transacción exitosa y una complicación burocrática en el proceso. Si estás en Montmeló y quieres llevar tu producto fresco a otros mercados, aquí te contamos algunos de los mejores Incoterms para exportar carne.
Primero, considera el FOB (Free On Board), que te permite enviar tu carne hasta el puerto de salida y pasar la responsabilidad al comprador una vez que el producto está en el barco. Esto es genial para mantener controlados tus costos. Por otro lado, el CIF (Cost, Insurance and Freight) es otra opción popular, ya que te asegura que los costos de transporte y seguro están cubiertos.
Además, el DDP (Delivered Duty Paid) es ideal si deseas ofrecer un servicio completo, ya que asumes todos los costos y riesgos hasta que la carne llegue al comprador. Considera tus necesidades y elige el que mejor se adapte a tu negocio.
No olvides que contar con asesoramiento especializado puede facilitar tu experiencia. ¡Exporta con confianza con proveedoresmayoristas.com!
Los envases reciclables y biobasados para carne son una solución innovadora en la industria cárnica, especialmente para empresas como proveedoresmayoristas.com en Montmeló. Estos envases no solo preservan la frescura y calidad de los productos cárnicos, sino que también cumplen un papel crucial en la sostenibilidad ambiental.
La tendencia hacia el uso de materiales reciclables responde a la creciente demanda de los consumidores por prácticas más ecológicas. Al optar por envases biobasados, se reduce la dependencia de combustibles fósiles y se disminuye la huella de carbono de la producción cárnica. Estos envases están elaborados a partir de materias primas renovables, lo que les confiere propiedades únicas de biodegradabilidad y reciclabilidad.
Además, los envases biobasados ofrecen propiedades de barrera que protegen el alimento, prolongando su vida útil y manteniendo su calidad. Esto se traduce en un menor desperdicio de alimentos y un impacto positivo en el medio ambiente. En conclusión, implementar el uso de envases reciclables y biobasados es una decisión estratégica y responsable para cualquier negocio cárnico que busque alinearse con las demandas actuales del mercado y contribuir a un futuro más sostenible.
¡Hola, amantes de la buena comida! Hoy queremos hablarte sobre una de nuestras iniciativas más importantes en Proveedores Mayoristas, ubicada en Montmeló: la donación de alimentos a bancos de alimentos. En nuestra empresa cárnica, creemos que todos merecen disfrutar de un plato delicioso y nutritivo. Por eso, nos hemos sumado a la causa de ayudar a quienes más lo necesitan.
La donación de alimentos frescos es crucial para combatir el hambre en nuestra comunidad. Cada vez que elegimos donar carne y otros productos frescos, sabemos que estamos haciendo una diferencia en la vida de muchas personas. Las donaciones no solo ayudan a llenar estómagos vacíos, ¡también reavivan esperanzas!
Además, trabajamos codo a codo con varios bancos de alimentos en la región para asegurarnos de que nuestros productos lleguen a quienes realmente lo necesitan. No se trata solo de carne, sino de crear un impacto positivo en la comunidad. ¿Te sumas a nosotros?
Si quieres saber más sobre cómo formar parte de esta maravillosa iniciativa, contáctanos. Juntos, podemos hacer la diferencia. ¡La generosidad se comparte!
Deshuesado y recorte con control de mermas es una práctica esencial en la industria cárnica que busca maximizar la eficiencia y minimizar pérdidas. En nuestra empresa cárnica ubicada en Montmeló, nos especializamos en ofrecer un servicio de deshuesado de alta calidad, garantizando que cada pieza de carne sea procesada con precisión y cuidado. El proceso de deshuesado permite obtener cortes de carne más limpios y libres de huesos, lo que no solo mejora la presentación del producto final, sino que también asegura un mayor rendimiento en cada kilogramo de carne.
El recorte de carne, por otro lado, es fundamental para ajustar los cortes a las especificaciones del cliente, optimizando así el uso de cada pieza. En nuestra empresa, implementamos un riguroso control de mermas, que nos permite evaluar y minimizar las pérdidas durante el proceso de producción. Este enfoque no solo contribuye a la sostenibilidad, sino que también reduce costos, lo que se traduce en un beneficio directo para nuestros clientes mayoristas.
Contar con un servicio de deshuesado y recorte eficiente es crucial para los proveedores de carne, y en proveedoresmayoristas.com, estamos comprometidos a ofrecer lo mejor en calidad y servicio.
Ahumados suaves para entradas frías son una opción perfecta para impresionar en cualquier evento. En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos una variedad de productos cárnicos de alta calidad, ideales para tus preparaciones. Nuestros ahumados suaves se caracterizan por su sabor delicado y su textura jugosa, lo que los convierte en el complemento ideal para tablas de charcutería y aperitivos.
Estos ahumados están elaborados con técnicas artesanales que potencian sus sabores sin ser abrumadores. Puedes elegir entre jamón ahumado, pavo ahumado y salchichones finos, todos perfectos para combinar con quesos y frutos secos. Además, su presentación atractiva los hace ideales para ocasiones especiales.
Al optar por nuestros ahumados suaves, aseguras un producto que no solo es delicioso, sino también versátil. Puedes servirlos en platos fríos o usarlos como ingrediente principal en una receta. En Montmeló, somos reconocidos por nuestra calidad y servicio al cliente, convirtiéndonos en el proveedor preferido de muchas empresas en el sector gastronómico.
Contáctanos y descubre cómo nuestros ahumados suaves pueden enriquecer tu oferta de entradas frías.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Montmeló no están disponibles específicamente. Sin embargo, en la provincia de Barcelona, las coordenadas aproximadas son 41.6054° N, 2.2534° E. Para más información sobre Montmeló y su ubicación, puedes consultar mapas en línea y servicios de geolocalización.
Montmeló, ubicado en la provincia de Barcelona, limita al norte con Granollers, al sur con Parets del Vallès, al este con Cardedeu y al oeste con La Roca del Vallès. Estos límites administrativos marcan su importancia en la comarca del Vallès Oriental.
La latitud de Montmeló según el sistema WGS84 es aproximadamente 41.5742° N y la longitud es 2.2508° E. Si necesitas información más específica, considera que estos datos son relevantes para la provincia de Barcelona y su localización geográfica.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Montmeló
¿Buscas una oportunidad laboral en la industria de la carne? En Montmeló, Barcelona, ofrecemos una atractiva oferta de empleo para un técnico de calidad. Esta posición es ideal para profesionales que desean desarrollar su carrera en un entorno dinámico y en constante evolución. Tu responsabilidad principal será garantizar los más altos estándares de calidad en nuestros productos cárnicos. Las tareas incluirán la realización de auditorías, pruebas de laboratorio y análisis de procesos. Buscamos candidatos con formación en seguridad alimentaria, experiencia en el sector y habilidades para trabajar en equipo. Ofrecemos un entorno laboral estable con oportunidades de crecimiento y formación continua. Si estás interesado en esta emocionante posición de técnico de calidad en Montmeló, no dudes en postularte. Únete a nuestro equipo y sé parte de una empresa comprometida con la excelencia en la industria de la carne. ¡Impulsa tu carrera con nosotros!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 8135,Montmeló (Barcelona)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30