Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en fabricantes de elaborados cárnicos certificados.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
¡Descubre el pavo marinado perfecto para tu sandwich premium! En Proveedores Mayoristas de Navarcles, sabemos lo que necesitas para llevar tus sándwiches al siguiente nivel. Nuestro pavo marinado está hecho con ingredientes de la mejor calidad, asegurando un sabor jugoso y delicioso que hará que tus clientes regresen por más.
¿Qué hace que nuestro pavo marinado sea tan especial? Primero, utilizamos una mezcla única de especias que realzan el sabor natural del pavo. Luego, lo marinamos por horas, permitiendo que cada bocado sea una explosión de sabor. Este proceso no solo mejora el gusto, sino que también garantiza que cada sandwich esté lleno de jugosidad.
Además, nuestro pavo marinado es ideal para todo tipo de sandwiches premium, desde un clásico hasta combinaciones creativas. Puede acompañarse con tus salsas favoritas, vegetales frescos y pan artisanal. La opción perfecta para caterings, restaurantes y bares que quieren impresionar a sus comensales.
Así que, ¿a qué esperas? Dale un gusto premium a tus platos con nuestro pavo marinado y marca la diferencia. ¡Contáctanos hoy!
En la industria horeca, la gestión adecuada de las fichas técnicas y alérgenos es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente. Por ello, las apps para fichas técnicas se han convertido en herramientas indispensables para los profesionales del sector. En Navarcles, nuestra empresa cárnica, proveedoresmayoristas.com, ofrece soluciones innovadoras que permiten a los establecimientos de hostelería gestionar eficientemente la información relacionada con los productos que utilizan.
Las aplicaciones diseñadas para la creación y manejo de fichas técnicas permiten almacenar detalles esenciales como la procedencia, la composición y los métodos de conservación. Además, incluyen información sobre los alérgenos, lo que es crucial para cumplir con la normativa vigente y ofrecer un servicio seguro a tus clientes.
Utilizar estas apps no solo favorece el cumplimiento legal, sino que también mejora la transparencia y la confianza del consumidor. Al proporcionar información clara sobre los alérgenos y las características de los productos, los negocios horeca pueden destacarse en un mercado competitivo y garantizar la satisfacción del cliente.
Embutidos curados tradicionales, un deleite que despierta los sentidos y nos transporta a nuestras raíces. En Navarcles, nuestra empresa cárnica se enorgullece de ofrecer los mejores productos, elaborados con técnicas que han pasado de generación en generación. Nuestros embutidos curados no son solo alimentos; son historias, pasión y amor por la tradición.
La artesanía en cada bocado se aprecia desde el primer instante. Utilizamos ingredientes de calidad premium y seguimos procesos de curación minuciosos para garantizar un sabor auténtico. Entre nuestros productos, encontrarás chorizo, salchichón y jamón curado, cada uno con un carácter único que realza los platos de cualquier comida.
En proveedoresmayoristas.com, tu fuente de embutidos de calidad, creemos en la importancia de los detalles. Nuestros embutidos curados tradicionales son ideales para reuniones familiares, celebraciones o simplemente para disfrutar de un buen momento. Cada loncha es una invitación a reconectar con los sabores de antaño.
Descubre la esencia de los embutidos artesanales que solo Navarcles puede ofrecerte. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
El vacío alto en piezas enteras y loncheados es un proceso clave en la industria cárnica que ofrece múltiples beneficios tanto para productores como para consumidores. En Navarcles, en proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de maximizar la calidad y frescura de nuestros productos. El vacío alto se refiere a la técnica de envasar carne en un ambiente con presión de aire reducida, lo que evita la oxidación y prolonga la vida útil de la carne.
Este proceso es especialmente valioso para loncheados, ya que mantiene la textura y el sabor, permitiendo que los clientes disfruten de productos de calidad superior. Las piezas enteras también se benefician, ya que el vacío alto conserva su jugosidad y propiedades nutritivas, resultando en cortes más sabrosos y atractivos.
El uso de vacío alto en el envasado es una tendencia creciente entre las empresas cárnicas, ya que ofrece ventajas competitivas en el mercado. A través de nuestro servicio en Navarcles, garantizamos que cada producto cumpla con los más altos estándares de calidad, permitiendo a nuestros clientes disfrutar de una experiencia inigualable en cada bocado.
Control oficial y autocontrol en mataderos y salas son fundamentales para garantizar la calidad y seguridad alimentaria de todos nuestros productos cárnicos en Navarcles. En proveedoresmayoristas.com, entendemos que cumplir con los estándares más altos es clave para mantener la confianza de nuestros clientes.
El control oficial se refiere a las inspecciones realizadas por autoridades competentes, quienes verifican el cumplimiento de normativas sanitarias. Estas inspecciones aseguran que cada fase del proceso de producción sea segura y cumpla con las normativas. Por otro lado, el autocontrol implica que nuestra empresa implemente sus propios sistemas de control de calidad, asegurando la frescura y salubridad de nuestros productos.
En nuestras instalaciones, aplicamos rigurosas normativas de higiene y procesos de trazabilidad. Esto no solo cumple con las exigencias legales, sino que también mejora la satisfacción de nuestros clientes. Cada producto que sale de nuestros mataderos ha pasado por estrictos controles de calidad.
Con el control oficial y el autocontrol, en proveedores mayoristas aseguramos que nuestros productos cárnicos no solo sean de alta calidad, sino que también sean seguros para el consumo. ¡Tu confianza es nuestra prioridad!
Servicios de formación y corte para clientes: En Proveedores Mayoristas, situados en Navarcles, ofrecemos un completo portfolio de servicios de formación y corte de carne diseñado específicamente para profesionales del sector cárnico. Nuestro objetivo es garantizar que nuestros clientes estén equipados con las habilidades y conocimientos necesarios para optimizar sus operaciones.
Nuestra formación especializada incluye técnicas avanzadas de corte de carne, donde nuestros expertos comparten prácticas que maximizan el rendimiento del producto y minimizan el desperdicio. Utilizamos herramientas de última generación para asegurar un aprendizaje práctico y efectivo.
Además, ofrecemos sesiones de asesoría personalizada, adecuadas tanto para industriales como para pequeños negocios. Creemos firmemente que una formación continua es clave para mejorar la calidad y la rentabilidad en la industria cárnica. Desde la selección de la materia prima hasta las técnicas de presentación de productos, cada aspecto es abordado con detalle.
No dudes en contactar con nosotros para obtener más información sobre nuestros servicios de formación y corte y cómo pueden beneficiar a tu negocio en Navarcles.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Navarcles, en la provincia de Barcelona, son aproximadamente 41.7482° N y 1.9621° E. Si buscas información precisa sobre la ubicación de este hermoso municipio, estas datan son esenciales para tu búsqueda. ¡Explora más sobre Navarcles!
Navarcles, situada en la provincia de Barcelona, limita al norte con Manresa, al este con Marganell, al sur con Sant Fruitós de Bages y al oeste con Balsareny. Conocer estos límites administrativos es crucial para entender su ubicación.
La localidad de Navarcles no tiene coordenadas específicas en el sistema WGS84. Sin embargo, su provincia, Barcelona, se ubica aproximadamente en latitud 41.3851° N y longitud 2.1734° E. Consulta mapas para más detalles geográficos.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Navarcles
¿Estás buscando una oportunidad en el sector alimentario? En Navarcles, Barcelona, ofrecemos una emocionante oferta de empleo para un técnico de calidad en la industria de la carne. Buscamos profesionales apasionados por la seguridad alimentaria y la gestión de calidad. El candidato ideal será responsable de implementar y mantener los protocolos de calidad, asegurando que los productos cumplan con los estándares más exigentes.Entre las tareas del puesto se incluyen la inspección de materias primas, el análisis de procesos y la elaboración de informes de calidad. Se valorará experiencia en el sector y conocimientos sobre normativas como ISO 9001 y APPCC. Ofrecemos un ambiente dinámico y la posibilidad de crecer dentro de una empresa en expansión.Si tienes una mentalidad analítica y te apasiona el mundo de la carne, aplica ahora para unirte a nuestro equipo en Navarcles y contribuir a la excelencia en nuestros productos. ¡Tu carrera comienza aquí!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 8140,Navarcles (Barcelona)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30