Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en proveedores de charcutería cocida y curada.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
En nuestra empresa cárnica en Martorell, nos especializamos en ofrecer ahumados de alta calidad utilizando maderas seleccionadas que potencian el sabor de cada producto. Nuestro proceso meticuloso asegura que cada pieza de carne obtenga un ahumado perfecto, imbuyendo un sabor intenso y distintivo que deleitará a tus clientes.
Utilizamos un sistema de control de volátiles para garantizar que el ahumado sea uniforme, equilibrado y sin impurezas. Esto no solo mejora la experiencia gustativa, sino que también asegura que las propiedades nutricionales de la carne permanezcan intactas. Nuestro compromiso con la calidad nos permite ofrecer un producto final que se destaca en sabor y frescura.
Innovamos constantemente en nuestras técnicas de ahumado, manteniéndonos a la vanguardia del mercado. Trabajamos con proveedores de maderas de primera, asegurando que solo lo mejor llegue a tu mesa. Opta por nuestro servicio de ahumados y descubre por qué somos la elección preferida de los mayoristas en la región.
Contacta con nosotros en proveedoresmayoristas.com para más información sobre nuestros productos ahumados y cómo pueden mejorar tu oferta cárnica.
Cordero lechal con denominación de origen es un producto altamente valorado en el sector cárnico. Procedente de corderos criados en regiones específicas, este tipo de carne se caracteriza por su ternura y sabor intenso, lo que lo convierte en una opción preferida para los chefs y consumidores de alta gama. En proveedoresmayoristas.com, nos especializamos en la distribución de cordero lechal con certificación de calidad, garantizando que cada pieza cumpla con los estándares exigidos por la denominación de origen
La crianza controlada, basada en prácticas tradicionales, asegura que la carne tenga unas características organolépticas únicas. Estos corderos, alimentados exclusivamente con leche materna, desarrollan un sabor suave y una textura delicada. Además, la denominación de origen implica un compromiso con la sostenibilidad y el bienestar animal, factores cada vez más valorados por los consumidores conscientes
La demanda de cordero lechal ha crecido en los últimos años, lo que ha llevado a una mayor necesidad de proveedores confiables y de calidad. En Martorell, ofrecemos un servicio de distribución eficiente, asegurando que nuestros clientes reciban el mejor producto en el menor tiempo posible. Por eso, si buscas cordero lechal de calidad, no dudes en contactarnos.
En la industria cárnica, las cláusulas de calidad y temperatura de entrega son fundamentales para garantizar la frescura y seguridad de los productos. En proveedoresmayoristas.com, ubicados en Martorell, nos regimos por estrictos estándares que aseguran que cada envío cumpla con las normativas sanitarias y de calidad establecidas.
Nuestras cláusulas de calidad contemplan diversos factores, como la procedencia de la carne, su tratamiento durante el procesamiento y la cadena de frío que se mantiene hasta llegar al cliente. Todo esto es vital para prevenir la proliferación de bacterias y asegurar que nuestros productos mantengan su integridad.
Además, enfocamos especial atención en la temperatura de entrega. Realizamos monitoreos constantes con tecnología avanzada para que los productos se mantengan a temperaturas óptimas desde el momento de la producción hasta su entrega final. Esto no solo preserva el sabor, sino que también respeta las características nutricionales de la carne.
En proveedoresmayoristas.com, entendemos que la calidad y la seguridad alimentaria son prioridades, por lo que cada paso de nuestro proceso logístico está diseñado para maximizar la eficiencia y minimizar el riesgo.
Comprar local es una de las mejores maneras de reducir la huella logística y apoyar a tu comunidad. En Martorell, nuestra empresa cárnica, Proveedores Mayoristas, se enorgullece de ofrecer productos frescos y de calidad. Cuando eliges carne de productores locales, no solo disfrutas de un sabor excepcional, sino que también contribuyes a un modelo más sostenible. ¿Sabías que al comprar cerca de casa puedes disminuir el consumo de energía relacionado con el transporte? ¡Así es!
Optar por la compra de carne local significa que estás apoyando la economía de tu región. Menos distancias = menos contaminación. Además, nuestros productos cárnicos son seleccionados con el mayor cuidado, garantizando que lleguen a tu mesa en su mejor estado. Pregunta a tu carnicero local sobre su origen y no dudes en informarte sobre las condiciones de cría y sacrificio. Así, te aseguras que estás eligiendo lo mejor para tu familia.
Recuerda, cada vez que optas por comprar en Martorell, estás invirtiendo en un futuro más verde. ¡Únete al movimiento y disfruta de nuestra carne local!
Las campañas de sampling en ferias cárnicas se han convertido en una estrategia fundamental para las empresas del sector en Martorell. Estas acciones permiten dar a conocer productos cárnicos de alta calidad y fomentar el contacto directo con los consumidores. Al ofrecer degustaciones de productos, se facilita una experiencia sensorial que atrae y seduce a potenciales compradores.
El sampling en ferias genera una atmósfera de confianza, donde los asistentes pueden valorizar la textura, sabor y frescura de las carnes. Además, estas acciones no solo impactan en la decisión de compra inmediata, sino que también contribuyen a crear marcas memorables en la mente del consumidor. Contar con personal capacitado que explique los beneficios nutricionales y de calidad de los productos es esencial para maximizar el impacto de la campaña.
Implementar una estrategia de sampling eficaz durante ferias cárnicas en Martorell implica una buena planificación y selección del público objetivo. La correcta disposición del espacio, la presentación visual de los productos y la interacción constante son claves para el éxito de estas iniciativas. En resumen, las campañas de sampling son una herramienta poderosa para incrementar la visibilidad y venta de productos cárnicos en el mercado.
¿Te has preguntado alguna vez cuál es el mejor maridaje para disfrutar de un buen corte de vacuno madurado? ¡La respuesta está en un buen vino tinto! En proveedoresmayoristas.com, sabemos que la carne de vacuno en su punto perfecto se complementa de maravilla con un vino que resalte sus sabores.
Imagina un jugoso entrecot reposado, con su textura tierna y su sabor intenso. Para acentuar ese deleite, un vino tinto con cuerpo, como un Malbec o un Rioja, es la elección ideal. Suelen tener notas de fruta negra que contrastan maravillosamente con la grasa infiltrada de la carne, creando una experiencia de degustación única.
No olvides que el temperatura también juega un rol crucial. Sirve el vino ligeramente fresco, entre 16 y 18 grados, para que los aromas se liberen y mariden perfectamente con el sabor del vacuno madurado. ¡Prepárate para disfrutar de una fiesta gastronómica en tu paladar!
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Martorell, en la provincia de Barcelona, son aproximadamente 41.5632° N de latitud y 1.8201° E de longitud. Esta localidad es conocida por su rica historia y su importante conexión con la industria en Cataluña.
Los límites administrativos de Martorell se encuentran en la provincia de Barcelona. Este municipio limita al norte con Sant Andreu de la Barca, al sur con Monistrol de Montserrat, al este con Montserrat y al oeste con Gelida. Su ubicación es estratégica dentro de Barcelona.
La latitud y longitud de Martorell, según el sistema WGS84, son aproximadamente 41.4° N y 1.9° E. Esta información es esencial para la geolocalización en mapas. Martorell pertenece a la provincia de Barcelona, donde se ubican diversas atracciones turísticas.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Martorell
Se busca un técnico de calidad para la industria de la carne en Martorell, Barcelona. Si tienes experiencia en el sector y conocimientos en normativas de calidad alimentaria, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en cada fase del proceso de producción, desde la recepción de materia prima hasta el producto final. Se requiere habilidades en auditorías internas, manejo de herramientas de control de calidad y capacidad para trabajar en equipo. Se ofrece un ambiente dinámico y la posibilidad de crecimiento profesional dentro de una empresa consolidada en el sector cárnico. Valoramos la formación en I+D y en seguridad alimentaria. Si quieres formar parte de un equipo que se compromete con la calidad y la sostenibilidad, envía tu currículum actualizado. ¡Aprovecha esta oferta de empleo y da un paso adelante en tu carrera profesional!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 8114,Martorell (Barcelona)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30