Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en fabricantes de elaborados cárnicos certificados.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
La optimización de mermas en la industria cárnica es una necesidad crucial para mejorar la eficiencia y el rendimiento de tu negocio. En Barcelona, Proveedores Mayoristas está a la vanguardia, integrando IA y visión artificial para revolucionar el manejo de los procesos productivos. Cada pieza de carne cuenta, y con el apoyo de la tecnología, podemos minimizar pérdidas que afectan a tu rentabilidad.
Imagínate poder detectar, en tiempo real, cualquier anomalía en el proceso de producción. Gracias a la inteligencia artificial, podemos identificar áreas de mejora y actuar antes de que se conviertan en problemas mayores. La visión artificial complementa este proceso, permitiendo una inspección exhaustiva que supera las capacidades humanas. Con estos innovadores sistemas, cada trozo de carne se convierte en un recurso valioso.
La implementación de estas tecnologías no solo se traduce en una reducción de costes, sino también en un compromiso con la sostenibilidad. Con Proveedores Mayoristas, cada decisión está respaldada por datos precisos, asegurando así un camino hacia el futuro más responsable y eficiente.
En proveedoresmayoristas.com, nuestra misión es implementar planes de reducción de plástico en envases para transformar el sector cárnico en Barcelona. Nos apasiona cuidar del medio ambiente, por eso estamos comprometidos con prácticas sostenibles que minimicen el uso de plástico en nuestros productos.
La reducción de plástico no solo es crucial para la salud de nuestro planeta, sino que también mejora la percepción de nuestros clientes. Al optar por envases biodegradables y reciclables, no solo cuidamos el entorno, sino que también ofrecemos una oferta más saludable y responsable. Nuestros envases innovadores están diseñados para extender la frescura de los productos cárnicos, garantizando calidad y sostenibilidad.
La implementación de estas iniciativas se traduce en una significativa reducción de residuos, algo que cada vez preocupa más a los consumidores conscientes. Al elegirnos como su proveedor, no solo obtiene productos de alta calidad, sino que también se une a la lucha por un futuro más limpio y sostenible.
Infórmese hoy mismo sobre nuestros planes de reducción de plástico en envases y sea parte del cambio que nuestra industria necesita. Juntos, podemos marcar la diferencia.
Blockchain para la trazabilidad cárnica integral es una solución innovadora que garantiza la transparencia y seguridad en la cadena de suministro de productos cárnicos. En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de ofrecer a nuestros clientes información veraz y accesible sobre la procedencia de la carne.
El uso de tecnología blockchain permite registrar cada etapa del proceso, desde la cría del ganado hasta la distribución del producto final. Esto no solo mejora la calidad del producto, sino que también incrementa la confianza del consumidor. Con nuestra plataforma, cada cliente puede verificar el historial de cada pieza de carne, asegurando que cumple con los estándares más exigentes.
Además, esta trazabilidad cárnica integral reduce el riesgo de fraudes y aumenta la responsabilidad de los productores. Los datos son inmutables y accesibles, lo que permite a todos los actores involucrados tener una visión clara de la cadena de suministro.
En Barcelona, estamos a la vanguardia de la innovación en el sector cárnico, utilizando la blockchain como una herramienta fundamental para asegurar la calidad y la seguridad alimentaria.
La gestión de devoluciones por rotura de cadena de frío es un aspecto crucial en la industria cárnica, especialmente en Barcelona, donde la calidad y la frescura de los productos son primordiales. En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de mantener la integridad de los alimentos.
Cuando ocurre una rotura de cadena de frío, las devoluciones deben ser rápidas y efectivas para minimizar las pérdidas. Nuestro equipo está preparado para gestionar cualquier incidencia de este tipo con la máxima eficiencia. Aplicamos protocolos estrictos para asegurar que cada producto que regresa a nuestras instalaciones sea evaluado y procesado adecuadamente.
Ofrecemos un servicio de atención al cliente excepcional, facilitando la comunicación en todo momento. Nuestros clientes en Barcelona cuentan con la tranquilidad de saber que sus productos están en buenas manos, lo cual se traduce en una menor preocupación por el manejo de devoluciones.
Confía en nuestra experiencia en la gestión de devoluciones, porque para nosotros, mantener la calidad y la confianza es nuestra prioridad. En proveedoresmayoristas.com, tu satisfacción es nuestra misión.
Exportar carne es un proceso que implica una serie de requisitos de documentación esenciales para garantizar la calidad y la legalidad del producto. En proveedoresmayoristas.com, entendemos que cada detalle cuenta. La documentación requerida incluye certificados de sanidad, facturas comerciales y documentos de transporte, todos vitales para una exportación exitosa.
Antes de iniciar el proceso de exportación, es crucial obtener el certificado sanitario que garantice que la carne cumple con los estándares internacionales. Este documento debe ser emitido por las autoridades competentes y demuestra que el producto es seguro para el consumo. Además, cada envío debe ir acompañado de una factura comercial que detalle los productos y su origen, un paso que no se debe pasar por alto.
La documentación de transporte es otro punto clave. Asegúrate de tener todos los papeles necesarios que acompañen a la mercancía en su ruta hasta el destino final. Desde los requisitos aduaneros hasta los permisos específicos, cada documento tiene un propósito. En un viaje tan delicado como la exportación de carne, la organización y el cumplimiento de los requisitos legales son fundamentales para el éxito.
Los seguros de transporte para mercancía perecedera son fundamentales en la industria cárnica, especialmente para empresas como Proveedor Mayoristas en Barcelona. Este tipo de seguro ofrece una protección integral que garantiza la seguridad de productos cárnicos durante su traslado. La logística y la cadena de suministro son aspectos cruciales para mantener la calidad de estos productos, y contar con un buen seguro puede evitar pérdidas económicas significativas.
El transporte de mercancía perecedera, como la carne, implica riesgos considerables. La temperatura y el tiempo de transito son variables que pueden afectar la frescura del producto. Por ello, los seguros de transporte específicos para estos casos están diseñados para cubrir daños ocasionados por condiciones climáticas adversas, accidentes y fallos en la cadena de frío.
Además, es importante destacar que la contratación de un seguro adecuado no solo protege los intereses económicos de la empresa, sino que también asegura la satisfacción del cliente, manteniendo la calidad y frescura de la carne. En Proveedor Mayoristas, entendemos la importancia de este tipo de protección, ofreciendo opciones personalizadas para cada cliente.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Barcelona son 41.3879° N de latitud y 2.16992° E de longitud. Esta vibrante ciudad, capital de la provincia de Barcelona, combina cultura, historia y modernidad. Conocer sus coordenadas es esencial para quienes buscan explorar sus maravillas.
Los límites administrativos de Barcelona abarcan la provincia de Barcelona, que limita al norte con La Garrotxa y al sur con el mar Mediterráneo. Al este, se encuentra el Parque Natural de Montserrat, mientras que al oeste limita con el Vallès Occidental.
La latitud y longitud de Barcelona según el sistema WGS84 son 41.3851° N y 2.1734° E. Esta información es crucial para navegación y geolocalización. Conocer la ubicación exacta de Barcelona ayuda en turismo y logística.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Barcelona
¿Buscas una oportunidad laboral en el sector de la industria de la carne? En Barcelona, una reconocida empresa del sector está buscando un técnico de calidad para unirse a su equipo. La posición requiere de un profesional con experiencia en procesos de calidad y en auditorías para garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria.El candidato ideal deberá tener conocimientos en análisis microbiológicos, así como habilidades para implementar y supervisar protocolos de calidad. Se ofrece un salario competitivo y beneficios adicionales, además de un entorno dinámico y profesional. Si eres apasionado por la calidad en la industria alimentaria y deseas contribuir al éxito de una empresa líder, no dudes en enviar tu currículum. Esta oferta de empleo es la oportunidad que estabas esperando para avanzar en tu carrera profesional en Barcelona. Aplica ahora y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia.
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 8019,Barcelona (Barcelona)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30