Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en almacenes mayoristas de productos cárnicos.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Seguros de transporte para mercancía perecedera son esenciales para proteger tus productos cárnicos durante el traslado. En Proveedores Mayoristas, en Sueca, ofrecemos soluciones eficientes y personalizadas para garantizar que tu carne llegue a su destino en óptimas condiciones. Al elegir nuestros seguros de transporte, proteges tu inversión frente a riesgos como daños por temperatura, pérdidas accidentales y huelgas.
La transportación de productos perecederos, especialmente la carne, requiere un manejo cuidadoso y medidas de seguridad adecuadas. Nuestros seguros estratégicamente diseñados no solo cubren los daños físicos, sino también los costos relacionados con la logística y los imprevistos. Esto te permite operar con confianza y asegurar tu rentabilidad.
Además, en Proveedores Mayoristas te ofrecemos asesoría especializada para evaluar tus necesidades y adaptar las coberturas a tus requerimientos específicos. La tranquilidad de saber que tu mercancía está protegida es invaluable. No dejes todo en manos del azar, invierte en seguros de transporte para mercancía perecedera y asegura el éxito de tu negocio cárnico. ¡Contáctanos hoy!
El marcado sanitario es un requisito fundamental en la industria cárnica, especialmente para las empresas localizadas en Sueca. Este proceso asegura que los productos cárnicos cumplan con las normativas de salud pública y seguridad alimentaria. Cada producto debe llevar un marcado que indique su origen y las condiciones en las que ha sido procesado.
La documentación de acompañamiento es igualmente crucial; esta incluye certificados de calidad y trazabilidad, que garantizan al consumidor que los alimentos son seguros y cumplen con las normativas vigentes. La falta de esta documentación puede resultar en sanciones severas y en la pérdida de confianza por parte del consumidor.
Es vital que las empresas, como proveedoresmayoristas.com, integren estos aspectos en su proceso operativo, asegurando así que todos los productos cárnicos comercializados posean el marcado sanitario adecuado y la documentación correspondiente. Esto no solo mejora la calidad del producto, sino que también refuerza la reputación de la empresa en el mercado.
Protocolos de defensa alimentaria (Food Defense) son esenciales para garantizar la seguridad en la industria cárnica. En proveedoresmayoristas.com, entendemos que la protección de nuestros productos es fundamental para brindar confianza a nuestros clientes y garantizar su bienestar.
Estos protocolos implican una serie de estrategias preventivas diseñadas para proteger la cadena de suministro de cualquier amenaza intencionada. Esto incluye desde la manipulación adecuada de la carne, hasta la implementación de sistemas de vigilancia de última generación. En Sueca, donde la calidad es una prioridad, nos comprometemos a mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria.
Al implementar protocolos de defensa alimentaria, no solo protegemos nuestros productos, sino que también reforzamos nuestra reputación como proveedores confiables en el sector cárnico. La tranquilidad de saber que cada bocado es seguro y está protegido es el legado que queremos dejar. Apostar por la defensa alimentaria es asegurar un futuro donde la calidad y la seguridad vayan de la mano.
Confía en proveedoresmayoristas.com para asegurar que cada paso de nuestra operación esté respaldado por sólidos protocolos que defienden la integridad de nuestros productos. ¡Juntos, construyamos un futuro más seguro!
Los sistemas RFID son una herramienta revolucionaria para el seguimiento en distribución, especialmente en la industria cárnica. En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de mantener la trazabilidad de los productos desde el momento en que salen de la planta hasta que llegan al consumidor final en Sueca.
La tecnología RFID (Identificación por Radiofrecuencia) permite una gestión eficiente del inventario, facilitando el seguimiento de cada lote de carne. Con sensores que registran información en tiempo real, podemos asegurar que cada producto se maneje y distribuya de manera óptima. Esto no solo aumenta la eficiencia, sino que también fortalece la confianza del cliente al garantizar la frescura y calidad de los productos.
Mediante la implementación de sistemas RFID, se reduce el riesgo de errores humanos y se automatizan procesos cruciales, lo que resulta en menos desperdicio y una mejor respuesta a las demandas del mercado. Además, al contar con un sistema de control riguroso, nuestra empresa cárnica puede cumplir con todas las normativas de seguridad alimentaria.
En resumen, invertir en sistemas RFID para el seguimiento en distribución es fundamental para optimizar la logística y mejorar la satisfacción del cliente en el sector cárnico.
Validación térmica de procesos de cocción: un pilar esencial para la industria cárnica en Sueca. En nuestra empresa, proveedoresmayoristas.com, comprendemos la importancia de garantizar la seguridad y calidad de nuestros productos cárnicos. La validación térmica asegura que cada lote de carne alcance las temperaturas necesarias para eliminar patógenos, promoviendo la salud y el bienestar de nuestros consumidores.
Este proceso no solo es vital para cumplir con normativas sanitarias, sino que también es una muestra de nuestro compromiso con la excelencia. A través de técnicas precisas y tecnología avanzada, medimos y controlamos minuciosamente la temperatura en cada etapa de la cocción. Esto se traduce en productos cárnicos que no solo son seguros, sino también deliciosos.
La validación térmica es un proceso continuo, un viaje que nos impulsa a mejorar y a ofrecer lo mejor en cada bocado. En proveedoresmayoristas.com, no solo vendemos carne, ofrecemos confianza, calidad y sabor. Estamos aquí para cuidar de lo que amas al proporcionarte lo mejor en carnes. Con nuestra validación térmica, cada experiencia culinaria es un deleite seguro.
La identificación de patógenos por PCR es un procedimiento esencial en la industria cárnica, especialmente para empresas como Proveedores Mayoristas en Sueca, donde la calidad y la seguridad alimentaria son prioritarias. Este método molecular permite detectar de manera precisa la presencia de microorganismos patógenos en productos cárnicos, garantizando que cumplan con los estándares de salubridad requeridos.
La técnica de reacción en cadena de la polimerasa (PCR) se ha convertido en una herramienta invaluable para los proveedores de carne, ya que ofrece resultados rápidos y fiables. A través de esta metodología, es posible identificar bacterias como *Salmonella* y *Escherichia coli*, entre otros patógenos que pueden comprometer la salud pública.
Implementar la identificación de patógenos por PCR no solo minimiza los riesgos asociados a la contaminación, sino que también mejora la confianza del consumidor en la seguridad de los productos cárnicos. En Proveedores Mayoristas, nos comprometemos a utilizar tecnología de punta para asegurar que nuestros productos cumplen con los más altos estándares de calidad.
La inversión en análisis PCR es, sin duda, un paso hacia un futuro más seguro en la industria cárnica.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Sueca, ubicada en la provincia de Valencia, tiene unas coordenadas GPS aproximadas de 39.1803° N, 0.3048° W. Si buscas explorar esta encantadora localidad, asegúrate de aprovechar estas coordenadas para tu navegación. Sueca, conocida por su rica cultura y tradiciones, es un destino que no te puedes perder.
Sueca, ubicada en la provincia de Valencia, limita al norte con Alcáçeras y Benifaió, al este con el Mar Mediterráneo, al sur con El Morell y al oeste con Albalat de la Ribera. La ubicación geográfica de Sueca la convierte en un lugar estratégico.
La latitud y longitud de Sueca, según el sistema WGS84, no están disponibles. Sin embargo, en la provincia de Valencia, la latitud es 39.4 y la longitud -0.3. Conocer estas coordenadas es esencial para la navegación y el georreferenciamiento.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Sueca
¿Buscas una oportunidad laboral en el sector alimentario? En Sueca (Valencia), estamos en la búsqueda de un técnico de calidad para la industria de la carne. Esta es una excelente oportunidad para un profesional que desee integrarse en un equipo comprometido con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. El candidato ideal tendrá experiencia en auditorías de calidad, gestión de normativas sanitarias y metodologías de control. Serán responsables de realizar pruebas y análisis de productos, asegurando así que cumplan con la legislación vigente y los estándares de la empresa. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y un paquete salarial competitivo. Si tienes pasión por la seguridad alimentaria y deseas contribuir al crecimiento de una empresa líder en el sector, no dudes en enviar tu currículum. ¡Tu futuro profesional en la industria de la carne comienza aquí!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 46235,Sueca (Valencia)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30