Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en almacenes mayoristas de productos cárnicos.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
La transparencia en etiquetado y la comunicación ESG se han convertido en pilares fundamentales en el sector cárnico, especialmente en empresas como Proveedores Mayoristas en Mislata. La transparencia no solo se refiere a informar sobre los ingredientes y procesos de producción, sino también a asegurar que las prácticas implementadas cumplen con estándares éticos y sostenibles. Incorporar un etiquetado claro y accesible permite a los consumidores tomar decisiones informadas sobre los productos que adquieren.
La comunicación ESG, que abarca las estrategias ambientales, sociales y de gobernanza, es esencial para construir la confianza del consumidor. Al proporcionar información detallada sobre el bienestar animal, la reducción de la huella de carbono y las iniciativas comunitarias, se fomenta un acercamiento responsable hacia el consumo de carne. La implementación de estas estrategias no solo beneficia a la comunidad, sino que también posiciona a la empresa como un líder en la responsabilidad corporativa.
Por lo tanto, es crucial para agricultores y distribuidores en el sector cárnico adoptar prácticas de etiquetado transparente y estrategias de comunicación ESG para satisfacer las demandas del mercado y contribuir a un futuro más sostenible.
Cortes de cordero de alta calidad son una excelente opción para la cocina fusión. En Proveedores Mayoristas, ubicados en Mislata, ofrecemos una variedad de cortes que se adaptan a las tendencias culinarias actuales. Nuestro cordero se cría de manera sostenible, garantizando un sabor tierno y jugoso.
Los cortes de cordero más populares incluyen la paletilla, el lomo y la pierna, ideales para recetas creativas que combinan sabores de diferentes culturas. La cocina fusión permite experimentar con hierbas y especias, realzando el sabor natural de la carne.
Si buscas un proveedor confiable, en Proveedores Mayoristas nos dedicamos a ofrecer los mejores cortes de cordero, buscando siempre la calidad y la frescura en cada distribución. Nuestros clientes aprecian la atención al detalle y la versatilidad de nuestros productos en sus menús.
Experimenta la riqueza de la cocina fusión con nuestros cortes de cordero y sorprende a tus comensales con platillos innovadores. Para más información sobre nuestros productos, visita nuestra página web en proveedoresmayoristas.com.
El chorizo picante para tapas se ha convertido en un esencial en la gastronomía española, especialmente para aquellos que buscan una experiencia culinaria rica y sabrosa. En Mislata, nuestra empresa cárnica se especializa en la producción de chorizos de alta calidad, utilizando ingredientes frescos y técnicas artesanales que garantizan un sabor auténtico.
Este producto, caracterizado por su sabrosura intensa y su punto picante, es ideal para compartir en reuniones y celebraciones. Las tapas de chorizo picante no solo deleitan el paladar, sino que también aportan un color vibrante a cualquier mesa. Nuestro chorizo es elaborado con las mejores carnes seleccionadas, lo que brinda una textura y un sabor inigualables.
Además, el chorizo picante es versátil, pudiendo ser presentado frito, a la parrilla o incluso como ingrediente estrella en otros platos. Al ser proveedor mayorista, en proveedoresmayoristas.com ofrecemos precios competitivos, ideales para restaurantes y bares que desean incorporar este manjar en su menú. Descubre cómo nuestro chorizo picante puede transformar tus tapas en una experiencia gastronómica única.
La paletización segura de cajas cárnicas es un proceso crucial para garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos. En proveedoresmayoristas.com, entendemos que la manipulación adecuada de las cajas cárnicas es vital tanto para los distribuidores como para los consumidores. Cada paso que damos se enfoca en maximizar la eficiencia y minimizar el riesgo de contaminación.
Implementando técnicas de paletización avanzadas, nos aseguramos de que cada caja esté dispuesta de manera segura y estable. Utilizamos materiales de calidad para evitar derrames y mantener la frescura de la carne. Realizar una correcta paletización no solo protege el producto, sino que también facilita el transporte y almacenamiento, reduciendo los costos operativos.
Además, nuestra dedicación a la seguridad incluye la formación continua de nuestro equipo en prácticas de manipulación segura. Creemos firmemente que un manejo adecuado es la clave para mantener la integridad del producto y asegurar la satisfacción del cliente. Confiar en nuestra experiencia en cajas cárnicas significa elegir un proveedor que prioriza tu bienestar y el de tus consumidores.
El maridaje de vacuno madurado con vinos tintos es una experiencia culinaria que realza los sabores y aromas de ambos componentes. Al elegir cortes de vacuno envejecidos, como el ribeye o el t-bone, se logra una combinación perfecta con vinos tintos de cuerpo robusto, como los de las variedades Tempranillo o Cabernet Sauvignon. La maduración de la carne potencia sus sabores, lo que hace que un vino con taninos bien estructurados, como un Malbec, complemente a la perfección la textura jugosa del vacuno.
La selección del vino es clave; se recomienda optar por un vino tinto con una crianza en barricas que aporte notas de vainilla y especias, elevando así la experiencia gustativa. Un maridaje óptimo no solo resalta las características del vacuno madurado, sino que también permite que los matices del vino brillen, creando un equilibrio armónico en el paladar.
En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos una variedad de carnes de vacuno de alta calidad, perfectas para estas combinaciones. Nuestra selección cuenta con piezas idóneas para restaurantes y amantes de la gastronomía que buscan la excelencia en sus platos.
En el mundo de la carne, la detección de histamina y aminas biógenas es crucial para asegurar la calidad y seguridad de nuestros productos. En Proveedores Mayoristas en Mislata, entendemos que el control de histamina es fundamental para evitar problemas de salud en los consumidores.
Estas amines son compuestos que pueden formarse en la carne durante su almacenamiento y manipulación. Por eso, realizar una adecuada detección de aminas biógenas nos ayuda a mantener altos estándares de calidad. Utilizamos métodos avanzados para identificar niveles de histamina y garantizar que nuestros productos cumplan con la normativa vigente.
El aliado perfecto para los proveedores de carne que buscan ofrecer cortes frescos y seguros. Por supuesto, la detección de histamina no solo protege al consumidor, sino que también refuerza nuestra reputación como empresa responsable y comprometida con la salud pública. Así que, si buscas carne de calidad, ¡no dudes en contactarnos!
La detección temprana de histamina y aminas biógenas es la clave para una carne saludable y deliciosa. En Proveedores Mayoristas estamos aquí para ayudarte a garantizar productos seguros y de primera.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Mislata son aproximadamente 39.4622° N de latitud y 0.4213° W de longitud. Esta localidad pertenece a la provincia de Valencia, en la comunidad Valenciana, y es conocida por su rica historia y cultura.
Los límites administrativos de Mislata, en la provincia de Valencia, están definidos por su colindancia con municipios como Valencia al oeste y Quart de Poblet al este. Esta ubicación estratégica la convierte en un punto clave entre Valencia y sus alrededores.
La localidad de Mislata, situada en la provincia de Valencia, presenta unas coordenadas aproximadas de latitud 39.4622 y longitud -0.4491 según el sistema WGS84. Conocer estas coordenadas es esencial para navegación y geolocalización precisa en mapas digitales.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Mislata
Únete a nuestro equipo como Técnico de Calidad en la industria de la carne en Mislata, Valencia. Buscamos un profesional proactivo y comprometido que supervise los procesos de calidad y garantice el cumplimiento de las normativas. Tu responsabilidad incluirá realizar auditorías internas, gestionar la documentación de calidad y coordinar los análisis microbiológicos. Se valorará experiencia previa en el sector cárnico y formación en seguridad alimentaria. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico con oportunidades de desarrollo profesional y un salario competitivo. Si tienes habilidades de comunicación y te apasiona la calidad, esta es tu oportunidad. En Mislata, contamos con un equipo de expertos dedicados a la excelencia en la industria de la carne. No pierdas la oportunidad de avanzar en tu carrera. Envíanos tu CV y forma parte de nuestro proyecto para mejorar la calidad en productos cárnicos. ¡Estamos deseando conocerte!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 46169,Mislata (Valencia)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30