Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en suministro de carne y embutidos refrigerados.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
El etiquetado nutricional y alérgenos en charcutería son elementos esenciales que toda empresa cárnica, como la de Velilla de San Antonio, debe considerar con rigor. En un sector donde la transparencia y la seguridad alimentaria son primordiales, un etiquetado claro permite a los consumidores tomar decisiones informadas.
El etiquetado nutricional proporciona información crucial sobre el contenido de nutrientes de los productos, incluyendo grasas, proteínas, carbohidratos y calorías. Esta información no solo es clave para el consumidor consciente de su salud, sino que también ayuda a las empresas a cumplir con las normativas vigentes.
Por otro lado, los alérgenos en charcutería deben ser destacados para proteger a aquellos individuos con sensibilidades alimentarias. Ingredientes como el gluten, la lactosa o los frutos secos pueden estar presentes en productos cárnicos transformados, y es fundamental que estos se indiquen claramente en el etiquetado. Una comunicación efectiva acerca de los alérgenos no solo previene reacciones adversas, sino que también genera confianza entre los consumidores.
En conclusión, el correcto manejo del etiquetado nutricional y la identificación de alérgenos en charcutería son componentes determinantes que fortalecen la relación entre la empresa y sus clientes, promoviendo así la seguridad y la salud.
El test sensorial de terneza y jugosidad es un procedimiento esencial para garantizar la calidad de la carne que ofrecemos en proveedoresmayoristas.com. En nuestra empresa cárnica ubicada en Velilla de San Antonio, comprendemos que estos dos factores son críticos para la satisfacción del consumidor. Realizamos este análisis para asegurar que cada corte de carne no solo sea visualmente atractivo, sino que también tenga la textura y la jugosidad que nuestros clientes esperan.
El test sensorial de terneza evalúa la suavidad de la carne, lo que se traduce en una experiencia culinaria excepcional. Utilizamos métodos de apreciación organoléptica, donde panelistas entrenados realizan una evaluación sistemática. Adicionalmente, la jugosidad se mide para asegurar que cada bocado sea delicioso, manteniendo la humedad necesaria.
Gracias a este proceso, nuestros productos destacan en el mercado, ofreciendo una carne que no solo es fresca y de alta calidad, sino que también cumple con los estándares más exigentes. En proveedoresmayoristas.com nos comprometemos a proporcionar a nuestros clientes un servicio excepcional, garantizando que cada pieza de carne es evaluada y seleccionada cuidadosamente. ¡Descubre la diferencia de sabor y textura con nuestro test sensorial de terneza y jugosidad!
Planes de reducción de plástico en envases son una tendencia en crecimiento que cada vez más empresas adoptan, y en proveedoresmayoristas.com, ubicado en Velilla de San Antonio, estamos a la vanguardia. Nuestro compromiso con el medio ambiente nos lleva a implementar estrategias sostenibles que favorecen tanto a nuestros clientes como al planeta.
Los planes de reducción de plástico no solo mejoran la imagen de la empresa, sino que también contribuyen a la conservación ambiental. Utilizamos materiales biodegradables y reciclables en nuestros envases cárnicos, minimizando así el uso de plásticos convencionales. Al implementar estas prácticas, ayudamos a combatir la contaminación y a cuidar los recursos naturales.
Nos enorgullece ofrecer productos de alta calidad, alineados con nuestra misión de sostenibilidad. Además, al elegir nuestros servicios, estás apoyando una empresa comprometida con el medio ambiente. Unirte a nosotros significa formar parte de un cambio positivo y significativo en la industria cárnica.
Descubre cómo nuestros planes de reducción de plástico pueden beneficiar tu negocio mientras cuidamos del futuro del planeta. Contacta con nosotros hoy mismo y da el primer paso hacia una opción más ecológica.
Los cortes de cordero son el secreto mejor guardado de la cocina fusión. En proveedoresmayoristas.com, ubicada en la encantadora localidad de Velilla de San Antonio, ofrecemos una variedad de opciones que transforman platos tradicionales en experiencias gastronómicas únicas. Con una rica textura y un sabor inigualable, el cordero es perfecto para ser maridado con especias de diversas culturas.
Entre nuestros cortes de cordero, destacan las costillas, que se pueden glasear con salsas asiáticas o las piernas, ideales para preparar un ragú mediterráneo. También ofrecemos lomos y chuletas, perfectos para ser utilizados en tacos o en ensaladas gourmet. La versatilidad de la carne de cordero permite combinaciones atrevidas que capturarán la atención de los comensales más exigentes.
Nuestra carne es de la más alta calidad, proveniente de proveedores seleccionados que garantizan un proceso de producción sostenible y ético. Al elegir nuestros cortes de cordero, no solo contribuyes a la revolución de la cocina fusión, sino que también deleitas el paladar con sabores auténticos. ¡Atrévete a innovar en la cocina!
Negociar penalizaciones por retrasos de entrega es un aspecto crítico en la gestión de la cadena de suministro, especialmente para empresas del sector cárnico como la nuestra, Proveedores Mayoristas, ubicada en Velilla de San Antonio.
Cuando se producen retrasos en la entrega, es fundamental implementarse estrategias efectivas para minimizar el impacto financiero. Las penalizaciones pueden ser negociadas, siempre que se documente adecuadamente las causas y se mantenga una comunicación transparente con nuestros clientes.
Para lograr una negociación exitosa, es esencial contar con un análisis detallado de los acuerdos de servicio y la disposición a ofrecer soluciones alternativas, como descuentos o compensaciones futuras. Estos pasos no solo fortalecen la relación con el cliente, sino que también ayudan a preservar nuestra reputación como proveedores de confianza.
Además, establecer protocolos de entrega claros y herramientas de seguimiento puede ayudar a prevenir futuros incidentes. Implementar tecnología para el rastreo de pedidos y la comunicación en tiempo real permite una gestión proactiva, minimizando así las posibles penalizaciones por retrasos.
El transporte refrigerado es un aspecto vital en la cadena de frío especialmente para la industria cárnica. En Velilla de San Antonio, nuestra empresa, proveedoresmayoristas.com, destaca en la gestión eficiente de productos cárnicos destinados al consumo. Mantener la calidad y la frescura de los productos es esencial para cumplir con las normativas sanitarias y satisfacer las expectativas de los consumidores.
La cadena de frío abarca desde el almacenamiento hasta el transporte, garantizando que la temperatura se mantenga entre 0°C y 5°C en todo momento. Esto previene el crecimiento de microorganismos, asegurando así que los productos cárnicos, como carnes rojas y blancas, mantengan sus características organolépticas.
En proveedoresmayoristas.com, utilizamos vehículos equipados con tecnología avanzada en transporte frigorífico. Esta innovación nos permite controlar y monitorear las temperaturas de manera constante, lo que minimiza el riesgo de deterioro. La confianza en nuestra logística de transporte es clave para nuestros clientes, quienes pueden contar con que los productos llegarán en óptimas condiciones.
Por lo tanto, el transporte refrigerado y la cadena de frío no solo son prácticas indispensables para la seguridad alimentaria, sino que también son un compromiso de calidad que en proveedoresmayoristas.com mantenemos con orgullo.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Velilla de San Antonio, ubicada en la provincia de Madrid, son aproximadamente 40.3667° N, 3.4667° W. Este municipio es ideal para quienes buscan un entorno tranquilo cerca de la capital. Descubre más sobre su cultura y atractivos locales.
Velilla de San Antonio es un municipio situado en la Comunidad de Madrid. Limita al norte con Rivas-Vaciamadrid, al sur con Mejorada del Campo, al este con San Fernando de Henares y al oeste con Arganda del Rey. Descubre más sobre sus fronteras administrativas.
La latitud y longitud de Velilla de San Antonio, según el sistema WGS84, son aproximadamente 40.3612° N y (-3.3413° W. Este lugar se ubica en la provincia de Madrid, ofreciendo un acceso fácil a diversas actividades y recursos en la región. Consulta para más detalles.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Velilla de San Antonio
Si buscas trabajo como técnico de calidad en la industria de la carne, tenemos la oportunidad ideal para ti en Velilla de San Antonio, Madrid. Esta oferta de empleo es perfecta para profesionales con experiencia en control de calidad, que deseen formar parte de un equipo comprometido con la excelencia alimentaria.El candidato ideal deberá contar con conocimientos en normativas de seguridad alimentaria y procesos de producción cárnica. Entre las responsabilidades se encuentran la supervisión de los estándares de calidad, realización de auditorías internas y la implementación de mejoras en los procesos productivos. Se ofrece un entorno de trabajo dinámico y oportunidades de desarrollo profesional. Además, contamos con un paquete salarial competitivo y beneficios adicionales. Si te apasiona la calidad en la industria de la carne y deseas crecer en tu carrera, envía tu currículum y forma parte de este proyecto en Velilla de San Antonio. ¡Tu futuro profesional te está esperando!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 28167,Velilla de San Antonio (Madrid)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30