Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en almacenes mayoristas de productos cárnicos.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
La fermentación controlada en salchichones es un proceso crucial que garantiza la calidad y la seguridad alimentaria de este producto cárnico. En nuestra empresa, ubicada en Mutriku, nos especializamos en la producción de salchichones de alta calidad, mediante técnicas que optimizan la fermentación.
Este proceso consiste en el uso de bacterias lácticas seleccionadas que propician una fermentación uniforme, permitiendo obtener un sabor exquisite y una textura adecuada. La temperatura y humedad son controladas metódicamente para asegurar que cada lote cumpla con los estándares deseados.
Además, la fermentación controlada reduce el riesgo de contaminación y maximiza la conservación del producto. Nuestro compromiso con las prácticas sostenibles y la utilización de materias primas de calidad nos permite ofrecer salchichones que no solo son deliciosos, sino también seguros para el consumo.
En conclusión, al elegir nuestros salchichones elaborados con fermentación controlada, los clientes están optando por un producto que refleja tradición e innovación, asegurando así una experiencia gastronómica única en cada bocado.
La compensación de CO₂ en el transporte refrigerado es una de las estrategias más efectivas que nuestra empresa cárnica en Mutriku ha adoptado para minimizar su impacto ambiental. En proveedoresmayoristas.com, entendemos que la industria cárnica puede contribuir a la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente, y es por eso que hemos implementado prácticas innovadoras para reducir nuestra huella de carbono.
El transporte refrigerado es crucial para garantizar la calidad de nuestros productos. Sin embargo, este proceso tradicionalmente genera emisiones de CO₂ que afectan negativamente al planeta. Al optar por alternativas ecológicas y tecnologías de transporte más limpias, logramos reducir significativamente estas emisiones.
Además, llevamos a cabo un seguimiento constante de nuestros procesos logísticos para asegurar que cada envío se realice de manera eficiente y responsable. La compensación de CO₂ no solo se traduce en prácticas operativas más verdes, sino también en una mayor conciencia ambiental por parte de nuestra empresa.
Nos enorgullece ser un referente en la integración de prácticas sostenibles en el sector, afirmando nuestro compromiso con un futuro más limpio y responsable. Al elegir nuestros servicios, estás apoyando soluciones que promueven un impacto positivo en el medio ambiente.
El MOQ típico para productos loncheados es un aspecto crucial que toda empresa cárnica debe considerar. En Proveedores Mayoristas, ubicada en la hermosa localidad de Mutriku, entendemos la importancia de este concepto para nuestros socios comerciales. Un MOQ agradablemente diseñado garantiza que tanto los productores como los distribuidores obtengan el máximo valor de sus transacciones. Generalmente, el MOQ para embutidos y productos cárnicos loncheados puede variar según el tipo de producto y la demanda del mercado.
Por ejemplo, un MOQ de 10 kg puede ser el estándar para ciertos tipos de jamones, mientras que para fiambres más exclusivos, podría ser necesario un pedido mínimo de 20 kg. En Proveedores Mayoristas, adaptamos nuestras ofertas a las necesidades de nuestros clientes, garantizando siempre la mejor relación calidad-precio.
Al entender las necesidades del mercado y nuestras capacidades productivas, ofrecemos un servicio personalizado que permite a nuestros clientes optimizar su stock de productos loncheados sin complicaciones. ¡Contáctanos y descubre cómo podemos ayudarte!
La plataforma B2B de proveedoresmayoristas.com en Mutriku se especializa en la distribución de carne ecológica de alta calidad. Esta innovadora solución permite a los negocios realizar pedidos de carne de forma rápida y eficiente, garantizando así un abastecimiento sostenible y responsable. Al elegir nuestra plataforma, los mayoristas y distribuidores tienen acceso a una amplia variedad de productos cárnicos, todos ellos certificados como ecológicos y provenientes de ganaderías que cumplen con los más altos estándares de bienestar animal.
Además, nuestra plataforma está diseñada para facilitar la experiencia del usuario, ofreciendo un catálogo en línea fácil de navegar. Los diferentes cortes y tipos de carne ecológica son claramente visibles y cada producto cuenta con su ficha técnica, donde se detallan las propiedades nutricionales y de origen.
Al integrar esta plataforma B2B, tu negocio no solo obtendrá productos de calidad, sino que también podrá cumplir con la creciente demanda de opciones sostenibles y responsables. Únete a nosotros y descubre cómo la carne ecológica puede transformar tu oferta comercial.
El uso de software MES en la industria cárnica de Mutriku es esencial para garantizar la trazabilidad en planta. Este tipo de software permite un seguimiento exhaustivo de cada proceso, desde la recepción de materias primas hasta la distribución del producto final. Con un sistema MES, las empresas pueden obtener datos en tiempo real sobre la producción, lo que mejora la eficiencia operativa y reduce el riesgo de errores.
La trazabilidad es un aspecto crítico en el sector alimentario, especialmente en el ámbito cárnico, donde la seguridad del consumidor es primordial. Mediante el uso de tecnología de identificación y captura de datos, las empresas pueden registrar cada etapa del ciclo de vida del producto. Esto no solo asegura el cumplimiento de normativas, sino que también fomenta la confianza del consumidor al demostrar el compromiso con la calidad.
Además, un sistema MES permite realizar análisis detallados que identifican áreas de mejora en el proceso productivo. Esto significa que la planta no solo puede reaccionar ante problemas, sino que también puede anticiparse a ellos, optimizando así los recursos y mejorando la rentabilidad. En resumen, el uso de un software MES para la trazabilidad en la planta es una inversión estratégica para las empresas cárnicas que buscan destacarse en un mercado competitivo.
La educación sobre el consumo responsable de carne es fundamental en nuestra sociedad actual. En Proveedores Mayoristas, ubicado en Mutriku, nos comprometemos a promover prácticas sostenibles que beneficien tanto a los consumidores como al medio ambiente.
El consumo de carne es una parte integral de la dieta de muchas personas, pero elegir de manera consciente es esencial. Nos esforzamos por ofrecer productos cárnicos de alta calidad, provenientes de fuentes que respetan el bienestar animal y aplican métodos de producción responsables.
Además, fomentamos una alimentación equilibrada y consciente, educando a nuestros clientes sobre las cantidades adecuadas de carne que se deben consumir. Esto no solo mejora la salud personal, sino que también reduce el impacto ambiental asociado con la industria cárnica.
En Proveedores Mayoristas, creemos que cada decisión cuenta. Al optar por carne producida de forma sostenible, estás contribuyendo a un futuro mejor. Te invitamos a informarte más sobre nuestras prácticas y a unirte a nosotros en la misión de un consumo responsable de carne.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Mutriku, situado en la provincia de Guipúzcoa, se encuentra en las coordenadas GPS 43.6611° N, 2.5403° W. Esta hermosa localidad costera ofrece paisajes impresionantes y un rico patrimonio cultural. Si buscas información sobre Mutriku, estas son las coordenadas que necesitas para tu próxima visita.
Los límites administrativos de Mutriku, ubicado en la provincia de Guipúzcoa, abarca las localidades vecinas de Deba, Ondarroa y el mar Cantábrico. Con su rica cultura y paisajes, Mutriku es un destino notable en la Costa Vasca.
La latitud y longitud de Mutriku, según el sistema WGS84, son 43.3275° N y 2.3903° W. Esta localidad pertenece a la provincia de Guipúzcoa, en el País Vasco. Conoce más sobre esta hermosa región y su geolocalización única.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Mutriku
Buscamos un técnico de calidad para unirse a nuestro equipo en la industria de la carne en Mutriku, Guipúzcoa. Esta oferta de empleo es ideal para profesionales apasionados por la seguridad alimentaria y la calidad del producto. El candidato seleccionado será responsable de garantizar que todos los procesos cumplan con los estándares de calidad establecidos, realizando auditorías internas y exámenes de productos. Además, deberá colaborar con otros departamentos para implementar mejoras continuas y resolver problemas relacionados con la calidad. Es esencial tener experiencia en la gestión de calidad en el sector cárnico, así como conocimientos sobre normativas EU y sistemas de trazabilidad. Si eres una persona comprometida, con atención al detalle y habilidades analíticas, esta es tu oportunidad de formar parte de una empresa líder en el sector. Para aplicar, envía tu currículum y carta de presentación. ¡Esperamos conocerte pronto!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 20056,Mutriku (Guipúzcoa)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30