★★★★✩ Carnes de cerdo, vaca y pollo en Azkoitia

Proveedores mayoristas de carne y elaborados cárnicos en Azkoitia


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Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en Azkoitia (Guipúzcoa)

Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.

Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.

Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en fabricantes de elaborados cárnicos certificados.

Suministro mayorista de carne fresca y elaborados cárnicos en España Azkoitia (Guipúzcoa)
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Calidad y
trazabilidad garantizadas

Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.

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Experiencia cárnica y
know-how técnico

Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.

3
Amplia gama y
formatos personalizados

Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.

4
Compromiso con la
sostenibilidad y el éxito del cliente

Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.

Buscamos distribuidores mayoristas
Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en España
  • Embutidos curados tradicionales en Azkoitia

    Embutidos tradicionales curados

    En Azkoitia, los embutidos curados tradicionales son una delicia que refleja nuestra rica cultura gastronómica. En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos una amplia variedad de embutidos que resaltan el sabor auténtico de la carne de cerdo, madurados con el tiempo y la experiencia que solo los métodos tradicionales pueden ofrecer.

    Los embutidos curados, como el chorizo y el salchichón, se elaboran utilizando recetas centenarias que garantizan un equilibrio perfecto entre sabor y textura. La selección cuidadosa de las materias primas es crucial; utilizamos carne de alta calidad seleccionada localmente para asegurar un producto final excepcional.

    La curación, un proceso que requiere tiempo y dedicación, permite que nuestros embutidos desarrollen un sabor profundo y complejo, a la vez que se conservan de manera natural. Además, nuestros métodos de producción son sostenibles y respetan las tradiciones, lo que se traduce en un producto no solo delicioso, sino también responsable.

    El compromiso con la calidad se refleja en cada bocado de nuestros embutidos. Al elegir nuestros embutidos curados tradicionales, estás apoyando la tradición local y disfrutando de sabores auténticos que solo AZKOITIA puede ofrecer.

  • Carne mechada lista para regeneración en Azkoitia

    Carne mechada regeneración

    La carne mechada representa mucho más que un simple ingrediente; es una tradición culinaria que acerca a las personas a través de sabores y aromas indescriptibles. En Proveedores Mayoristas, en el corazón de Azkoitia, ofrecemos carne mechada lista para regeneración que transformará cualquier receta en una experiencia única. Imagina el placer de disfrutar de un plato elaborado con carne de alta calidad que, al cocerse lentamente, libera toda su esencia.

    Cada pieza de nuestra carne mechada ha sido seleccionada y preparada meticulosamente, garantizando que cuenta con la textura y el sabor ideales para satisfacer los paladares más exigentes. Nuestro compromiso con la calidad y la frescura se refleja en cada bocado. Al elegir nuestra carne mechada, no solo estás optando por un producto excepcional, sino también por apoyar a productores locales que comparten nuestra pasión por la excelencia.

    Aprovecha la oportunidad de ofrecer a tus clientes un producto versátil y delicioso. Con nuestra carne mechada lista para regeneración, transformar tus platos nunca fue tan fácil. Siente la diferencia de trabajar con un proveedor que valora el sabor auténtico.

  • Requisitos FDA y USDA para carne en EE. UU. en Azkoitia

    Regulación, seguridad, calidad

    Los requisitos FDA y USDA para la carne en EE. UU. son fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad del producto. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) establecen normativas estrictas que todos los proveedores cárnicos deben seguir. Estos requisitos abarcan desde la inspección de la carne hasta los estándares de trazabilidad y etiquetado.

    La inspección federal es obligatoria para toda la carne destinada al consumo humano. El USDA supervisa el proceso de matanza y procesamiento, asegurando que se cumplan las normativas de salud. Además, es crucial que los productos cárnicos provengan de animales que han recibido atención veterinaria adecuada, eliminando así cualquier riesgo potencial para el consumidor.

    En cuanto al etiquetado, el USDA requiere que los productos contengan información clara sobre su origen y ingredientess. Esta transparencia es vital para que los consumidores puedan tomar decisiones informadas y seguras al comprar carne. En ProveedoresMayoristas.com, en Azkoitia, nos esforzamos por cumplir con todas las normativas de la FDA y USDA, garantizando un producto de alta calidad y confianza para nuestros clientes.

  • Guías APPCC específicas para cárnicas en Azkoitia y resto de Guipúzcoa

    Guías APPCC cárnicas

    Las guías APPCC específicas para cárnicas son fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria en el proceso de producción de productos cárnicos. En Azkoitia, nuestra empresa se especializa en ofrecer soluciones adaptadas a las normas y requerimientos del sector cárnico. Implementar un APPCC efectivo no solo ayuda a cumplir con la regulación sanitaria, sino que también incrementa la confianza del consumidor.

    Las características de nuestras guías APPCC se centran en identificar y evaluar peligros específicos en la manipulación y procesamiento de carnes. Esto incluye un análisis detallado de los puntos críticos de control (PCC), que son esenciales para minimizar riesgos como la contaminación bacteriana o la presencia de alérgenos.

    Además, proporcionamos formación continua a nuestro personal para asegurar que todas las medidas preventivas se apliquen correctamente. Así, no solo cumplimos con la legislación vigente, sino que también mejoramos la calidad del producto. Las guías APPCC que ofrecemos son una inversión en seguridad y calidad, pilares fundamentales para el éxito de cualquier empresa cárnica en el competitivo mercado actual.

  • Requisitos de bienestar animal certificados en Azkoitia y resto de Guipúzcoa

    Bienestar animal certificado

    Requisitos de bienestar animal certificados son fundamentales para garantizar una producción cárnica de alta calidad en Azkoitia. La empresa cárnica ubicada en esta localidad se adhiere estrictamente a estas normativas, lo que no solo asegura el tratamiento ético de los animales, sino que también responde a la creciente demanda de consumidores conscientes.

    Entre los requisitos de bienestar animal más importantes se encuentran el acceso adecuado a alimentos y agua, un espacio suficiente para el movimiento y la socialización, así como condiciones ambientales que minimicen el estrés. Cumplir con estos estándares no es solo una responsabilidad ética; también se traduce en productos de mejor calidad.

    Los consumidores de hoy valoran altamente la transparencia en la cadena de suministro. Por ello, nuestra empresa en Azkoitia se enorgullece de contar con certificaciones de bienestar animal que validan nuestro compromiso con prácticas sostenibles y responsables. Elegir productos de una fuente que respeta estos principios garantiza que apoyamos no solo la salud de los animales, sino también nuestra salud y la del planeta.

    En resumen, los requisitos de bienestar animal certificados son esenciales para la producción sostenible, concluyendo que elegir sabiamente beneficia a todos.

  • Control de residuos de medicamentos veterinarios en Azkoitia y resto de Guipúzcoa

    Residuos veterinarios controlados

    El control de residuos de medicamentos veterinarios es un aspecto crucial en la gestión de la seguridad alimentaria en la industria cárnica. En proveedoresmayoristas.com, entendemos que la presencia de residuos farmacéuticos en productos cárnicos puede representar un riesgo tanto para los consumidores como para la salud pública. Por ello, implementamos estrictos protocolos para garantizar la trazabilidad y la minimización de estos residuos en nuestra cadena de suministro.

    La normativa vigente exige que los medicamentos utilizados en tratamientos veterinarios sean gestionados de manera responsable. Realizamos un seguimiento exhaustivo de cada lote de ganado, asegurando que los tiempos de espera tras la administración de medicamentos se respeten antes de la comercialización. Esto contribuye a la integridad de nuestros productos, asegurando que estén libres de contaminantes.

    Asimismo, colaboramos estrechamente con veterinarios y expertos en seguridad alimentaria para mantener un control riguroso sobre los residuos de medicamentos, optimizando nuestros procesos de producción. Esta dedicación nos permite ofrecer a nuestros clientes productos cárnicos de alta calidad y completamente seguros para el consumo.

Elaborados cárnicos al por mayor en Azkoitia y resto de Guipúzcoa

Proveedores de elaborados cárnicos en Azkoitia, Guipúzcoa

Soluciones para empresas y particulares

Otras preguntas frecuentes

Las coordenadas GPS de Azkoitia son 43.1830° N y 2.2470° W. Esta localidad se encuentra en la provincia de Guipúzcoa, al norte de España. Para más información sobre Azkoitia y otros destinos en Guipúzcoa, consulta fuentes confiables.

En Azkoitia, los límites administrativos son parte de la provincia de Guipúzcoa. Esta localidad está rodeada por Azpeitia, Getaria, y tierra de Mondragón, formando un entorno natural único. Para conocer más sobre las fronteras administrativas, te recomendamos investigar en fuentes oficiales.

La latitud y longitud de Azkoitia según el sistema WGS84 no están disponibles, pero la información de su provincia Guipúzcoa es útil: latitud 43.2° N y longitud 2.2° W. Conocer estas coordenadas es esencial para navegación y geolocalización.

Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).

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Suministro de carne fresca y elaborados al por mayor en Azkoitia

Servicio impecable y producto de primera. Entregas puntuales, cadena de frío garantizada y cortes uniformes que nos permiten mantener la máxima calidad en tienda. 100% recomendables.

Antonio
Distribución de elaborados cárnicos para HORECA y retail en Azkoitia

La regularidad del abastecimiento y la calidad de los elaborados nos ha ayudado a ampliar carta y fidelizar clientes. Trato cercano y soporte técnico excelente.

Isabel
Suministro continuo de vacuno, porcino y avícola a granel en Azkoitia

Gestión ágil, trazabilidad clara y frescura sobresaliente. Han optimizado nuestra planificación y reducido mermas. Un servicio de 10.

David

Buscamos distribuidores de carne y elaborados cárnicos en toda España

Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Azkoitia

¿Buscas una emocionante oportunidad laboral en la industria de la carne? En Azkoitia, Guipúzcoa, se abre una vacante para un técnico de calidad. Esta posición es ideal para profesionales comprometidos con la calidad alimentaria y la mejora continua. Las responsabilidades incluyen la supervisión de los procesos de producción, realización de controles de calidad y cumplimiento de normativas sanitarias. Se requiere experiencia previa en el sector, conocimiento en auditorías de calidad y habilidades de análisis. Se ofrece un ambiente de trabajo dinámico y un sueldo competitivo. Además, la empresa prioriza la formación continua, lo que te permitirá crecer en tu carrera. Si deseas formar parte de un equipo que valora la excelencia y la innovación en la industria cárnica, no pierdas la oportunidad de postularte. Envía tu currículum y acompáñanos en esta aventura hacia la calidad en la alimentación. ¡Tu futuro empieza aquí!

Empresa: proveedoresmayoristas.com

Dirección: Plaza España 1, 20017,Azkoitia (Guipúzcoa)ES

Salario: 100EUR/hora

Fecha inicio oferta: 2025-09-30

Fecha fin oferta: 2026-03-30

Teléfonos

Tfno1: 633 957 160
Whatsapp: 633 957 160

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