Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en proveedores de carne fresca al por mayor.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
¿Quieres saber más sobre los aditivos naturales y la extracción limpia en el mundo cárnico? En nuestra empresa, ubicada en La Rinconada, nos dedicamos a ofrecer productos de la más alta calidad, utilizando procesos que respetan tanto a la naturaleza como a la salud de nuestros clientes. Los aditivos naturales son clave en esta filosofía, ya que realzan el sabor y prolongan la frescura de nuestras carnes, sin comprometer su pureza.
La extracción limpia se refiere a cómo obtenemos nuestros productos cárnicos, asegurando que todos los procesos se realicen sin químicos agresivos ni interferencias que puedan afectar la calidad. Esto significa que, al elegir nuestros productos, estás optando por algo real y sano.
Además, el uso de aditivos naturales no solo fortalece el perfil nutricional de nuestras carnes, sino que también contribuye a un medio ambiente más sostenible. Al trabajar en sinergia con la naturaleza, garantizamos que cada bocado sea no solo delicioso, sino también responsable.
En Proveedores Mayoristas, estamos comprometidos con la calidad y la transparencia, asegurando que cada cliente reciba productos excepcionales que respetan su salud y el entorno.
Salsas clásicas para carnes asadas son el complemento perfecto que realza los sabores de cualquier corte de carne. En La Rinconada, nuestros clientes conocen la importancia de elegir la salsa adecuada para maximizar la experiencia gastronómica. Entre las salsas más demandadas, destaca la salsa barbacoa, ideal para costillas y pollo, que resalta el sabor ahumado y dulce.
Otra opción popular es la salsa chimichurri, que combina perejil, ajo y vinagre, ofreciendo un perfil fresco y aromático, especialmente para carnes rojas. Este aliño no solo potencia el gusto, sino que también proporciona propiedades antioxidantes. Además, la salsa de mostaza y miel se ha vuelto un clásico que complementa perfectamente cortes como el cerdo, aportando un balance exquisito entre el picante y el dulce.
En proveedoresmayoristas.com, sabemos que cada cliente tiene preferencias únicas. Por ello, ofrecemos asesoramiento personalizado para seleccionar las salsas ideales que se adapten a sus necesidades. No subestime la importancia de una buena salsa, ya que el acompañamiento puede transformar una simple carne asada en una experiencia culinaria inolvidable.
Negociar penalizaciones por retrasos de entrega puede sonar complicado, pero en Proveedores Mayoristas, estamos aquí para facilitarte la vida. Cuando hablamos de la industria cárnica en La Rinconada, cada minuto cuenta. Imagina que tienes una sala llena de clientes esperando lo mejor, y el tiempo se agota. ¡No te preocupes! Nuestros expertos conocen a la perfección la importancia de la puntualidad en las entregas.
En ocasiones, se presentan retrasos inesperados que pueden afectar tus operaciones. Aquí es donde entramos nosotros. Nos especializamos en negociar penalizaciones que te ayuden a mitigar esos inconvenientes. Queremos que tu empresa siga en pie y cumpla con sus compromisos. Por eso, actuamos rápido y eficientemente.
Nuestro equipo está preparado para discutir términos y condiciones favorables que te protejan de las consecuencias negativas de una entrega tardía. Proveedores Mayoristas se preocupa por la calidad del servicio y la satisfacción de nuestros clientes en La Rinconada.
Recuerda, cada segundo cuenta en el mundo cárnico, y en Proveedores Mayoristas, estamos aquí para asegurarnos de que no falte nada en tu mesa. ¡Contáctanos y hablemos sobre cómo podemos ayudarte!
La medición de actividad de agua en productos cárnicos es un procedimiento esencial para garantizar la calidad y la seguridad alimentaria. En nuestra empresa en La Rinconada, nos especializamos en ofrecer análisis precisos que permiten determinar el AW (actividad de agua) de carnes y embutidos. Este parámetro es vital ya que influye directamente en la frescura, el sabor y la vida útil de los productos cárnicos.
Un nivel adequado de actividad de agua ayuda a prevenir el crecimiento de microorganismos patógenos, garantizando que nuestros productos cumplan con las normativas de salud pública. Su medición es crucial en todas las etapas de producción, desde la recepción de materias primas hasta la distribución final.
En proveedoresmayoristas.com, utilizamos tecnología avanzada para realizar estas mediciones, asegurando resultados confiables y rápidos. Nuestros expertos están comprometidos con la mejora continua, lo que nos permite ofrecer siempre productos cárnicos de la más alta calidad. El control de la actividad de agua no solo optimiza la calidad de nuestros productos, sino que también forma parte de nuestra responsabilidad hacia los consumidores.
Despiece y clasificación por canales son esenciales para entender el proceso de selección y venta de carne de alta calidad. En Proveedores Mayoristas, en La Rinconada, ofrecemos un servicio especializado que asegura que cada corte cumpla con los estándares más altos del sector cárnico.
Realizamos un despiece preciso de cada animal, siguiendo las normas de seguridad alimentaria y bienestar animal. Nuestro proceso de clasificación por canales permite segmentar la carne en diferentes categorías, facilitando así la elección del cliente según sus necesidades. Esto incluye cortes como solomillo, chuleta y costilla, todos ellos etiquetados y almacenados para asegurar máxima frescura.
Contamos con un equipo de expertos en carnicería que utilizan técnicas modernas para maximizar la calidad y cantidad de cada canal. Al elegirnos como su proveedor, usted obtiene no solo productos de primera, sino también un servicio excepcional que le ayudará a optimizar sus operaciones.
Confíe en Proveedores Mayoristas para todas sus necesidades de carne. ¡Estamos aquí para servirle!
Plan residuos cero y valorización de grasa son pilares fundamentales en la estrategia sostenible de nuestra empresa cárnica en La Rinconada. Implementar un modelo productivo que minimiza el desperdicio no solo optimiza nuestros recursos, sino que también contribuye con el medio ambiente. La valorización de grasa, a través de procesos tecnológicos avanzados, transforma subproductos en recursos valiosos.
En primer lugar, el Plan residuos cero se enfoca en la reducción, reutilización y reciclaje de residuos generados durante la producción. Gracias a técnicas innovadoras, logramos desviar de los vertederos más del 80% de los residuos cárnicos, garantizando su manejo responsable.
La valorización de grasa se realiza mediante un proceso de renderizado que convierte grasas animales en productos como biocombustibles y alimentos para animales. Este proceso no solo maximiza el valor de cada parte del animal, sino que también fomenta la economía circular dentro de la industria cárnica.
En conclusión, mediante el Plan residuos cero y la valorización de grasa, en proveedoresmayoristas.com estamos comprometidos con una producción más sostenible, alineada con las mejores prácticas ambientales y normativas del sector. Juntos avanzamos hacia un futuro más verde.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de La Rinconada no están disponibles, pero puedes utilizar las de Sevilla, que son 37.3886° N, 5.9823° W. Si buscas información sobre esta localidad, La Rinconada se encuentra cercana a Sevilla, ofreciendo un entorno atractivo y accesible.
La Rinconada, situada en Sevilla, limita al norte con La Algaba, al este con Camas, al sur con Torreblanca, y al oeste con San José de la Rinconada. Estos límites administrativos destacan su ubicación estratégica dentro de la provincia de Sevilla, facilitando la conectividad regional.
La Rinconada, en la provincia de Sevilla, no tiene coordenadas definidas en el sistema WGS84. Sin embargo, la latitud y longitud de Sevilla son 37.3886° N y 5.9823° W, respectivamente. Para más información sobre la ubicación, consulta recursos geográficos confiables.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en La Rinconada
En La Rinconada, Sevilla, buscamos un técnico de calidad altamente motivado para unirse a nuestro equipo en la industria de la carne. Esta es una oportunidad única para profesionales apasionados por la seguridad alimentaria y la calidad del producto. El candidato ideal será responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, realizar auditorías internas y proporcionar formación al personal sobre normas de higiene y seguridad alimentaria.Los requisitos incluyen tener formación técnica en la industria cárnica, experiencia en gestión de calidad y conocimientos sobre normativas ISO y HACCP. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Si estás buscando una carrera desafiante en la industria cárnica, no dejes pasar esta oferta. Postula ahora y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia en la calidad del producto y la satisfacción del cliente. ¡Esperamos tu candidatura!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 41081,La Rinconada (Sevilla)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30