★★★★✩ Carnes de cerdo, vaca y pollo en Gerena

Proveedores mayoristas de carne y elaborados cárnicos en Gerena


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Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en Gerena (Sevilla)

Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.

Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.

Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en almacenes mayoristas de productos cárnicos.

Suministro mayorista de carne fresca y elaborados cárnicos en España Gerena (Sevilla)
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Calidad y
trazabilidad garantizadas

Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.

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Experiencia cárnica y
know-how técnico

Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.

3
Amplia gama y
formatos personalizados

Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.

4
Compromiso con la
sostenibilidad y el éxito del cliente

Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.

Buscamos distribuidores mayoristas
Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en España
  • Auditorías externas de calidad y seguridad alimentaria en Gerena

    Auditorías externas alimentarias

    Las auditorías externas de calidad y seguridad alimentaria son fundamentales para garantizar la excelencia en la industria cárnica. En proveedoresmayoristas.com, nos especializamos en ofrecer servicios de auditoría que cumplen con los estándares más exigentes del sector. Estas auditorías permiten identificar puntos críticos en el proceso de producción y asegurar que se cumplen todas las normativas vigentes.

    La seguridad alimentaria es una preocupación primordial para los consumidores. Realizando auditorías externas, ayudamos a las empresas cárnicas en Gerena a maximizar su reputación y confianza. Nuestro equipo de expertos evalúa cada aspecto de la cadena de suministro, desde la producción hasta la distribución, asegurando que todos los productos sean seguros para el consumo.

    Además, nuestras auditorías no solo cumplen con las normativas locales, sino que también se alinean con estándares internacionales, lo que permite a los proveedores cárnicos expandir su mercado. Invertir en auditorías externas de calidad y seguridad alimentaria es clave para optimizar procesos, reducir riesgos y, sobre todo, ofrecer productos que inspiran confianza.

    ¡Descubre cómo nuestras auditorías pueden transformar tu negocio cárnico hoy mismo en proveedoresmayoristas.com!

  • Jamón cocido extra sin fosfatos añadidos en Gerena

    Jamón cocido extra

    El jamón cocido extra sin fosfatos añadidos es una opción ideal para aquellos que buscan calidad y salud en su alimentación. En Proveedores Mayoristas, situados en Gerena, ofrecemos este producto elaborado con los mejores ingredientes, cumpliendo con estrictos estándares de calidad. Nuestro jamón cocido destaca por su sabor auténtico, textura jugosa y su capacidad de adaptarse a diversas creaciones culinarias.

    La eliminación de fosfatos en su producción significa que nuestros clientes disfrutan de un alimento más natural y saludable. Este es un aspecto que cada vez más consumidores valoran, ya que buscan productos que contribuyan a un estilo de vida equilibrado. Además, el jamón cocido extra es rico en proteínas y bajo en grasas, favoreciendo el bienestar y la nutrición.

    Es fundamental destacar que este producto se elabora con carne de cerdo de alta calidad, seleccionada cuidadosamente. Gracias a nuestro proceso de producción, garantizamos que cada loncha esté libre de aditivos innecesarios. Apostamos por un jamón cocido que no solo cumple con las expectativas, sino que también se alinea con las tendencias consumidoras actuales hacia la alimentación limpia y saludable.

  • Bacon ahumado natural sin azúcares añadidos en Gerena

    Bacon ahumado natural

    Descubre el auténtico sabor del bacon ahumado natural sin azúcares añadidos, un producto exclusivo de nuestra empresa cárnica en Gerena. Nuestro bacon se elabora utilizando técnicas tradicionales de ahumado, garantizando un sabor rico y auténtico que tus clientes apreciarán. Nos enorgullecemos de ofrecer un bacon de la más alta calidad, donde solo utilizamos carne seleccionada, sin aditivos ni conservantes, asegurando un producto 100% natural.

    Los amantes de la carne saben que el bacon ahumado es un ingrediente versátil que puede realzar cualquier platillo, desde desayunos hasta aperitivos. Al no contener azúcares añadidos, es la opción perfecta para aquellos que buscan una alimentación más saludable sin sacrificar el sabor. Además, nuestra técnica de ahumado natural resalta el sabor de la carne, creando una experiencia culinaria inigualable.

    Elige nuestro bacon ahumado natural sin azúcares y permite que tus clientes disfruten de un sabor genuino en cada bocado. En proveedoresmayoristas.com, estamos comprometidos con la calidad y la satisfacción del cliente. ¡Contáctanos para más información!

  • Control oficial y autocontrol en mataderos y salas en Gerena y resto de Sevilla

    Control, autocontrol, mataderos

    Control oficial y autocontrol en mataderos y salas son elementos clave para garantizar la calidad y seguridad alimentaria en la industria cárnica. En proveedoresmayoristas.com, nos dedicamos a ofrecer productos cárnicos de la más alta calidad, asegurando un proceso totalmente regulado y eficiente. La implementación de un control oficial riguroso permite a nuestros clientes confiar en que las carnes que adquieren cumplen con todas las normativas sanitarias y de calidad.

    El autocontrol en mataderos implica adoptar medidas preventivas que aseguran la higiene y el bienestar animal. Este proceso no solo mejora la calidad del producto, sino que también minimiza riesgos de contaminación y asegura una producción responsable.

    Al elegir nuestros servicios en Gerena, opta por una empresa comprometida con los estándares más altos de seguridad alimentaria. Nuestro equipo de expertos realiza auditorías constantes para mantener la sostenibilidad y eficiencia en cada etapa de producción. No solo nos enfocamos en cumplir regulaciones; buscamos innovar constantemente para mejorar nuestros procesos.

    Disfruta de carnes de excelente calidad respaldadas por un sólido sistema de control y autocontrol. Estamos aquí para servirte.

  • Identificación de patógenos por PCR en Gerena y resto de Sevilla

    Patógenos, PCR, identificación

    Identificación de patógenos por PCR es un proceso vital para garantizar la seguridad alimentaria en la industria cárnica. En Proveedores Mayoristas, con sede en Gerena, entendemos la importancia de ofrecer productos cárnicos que no solo sean deliciosos, sino también seguros. Gracias a la técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR), podemos identificar de manera precisa y rápida la presencia de microorganismos dañinos en la carne.

    La PCR nos permite detectar patógenos como Salmonella, Escherichia coli y Listeria monocytogenes, responsables de muchas intoxicaciones alimentarias. Este método es altamente sensible y específico, lo que se traduce en una protección efectiva para nuestros clientes. La innovación y la tecnología son pilares en nuestro compromiso con la calidad.

    Al optar por nuestra identificación de patógenos por PCR, no solo eliges la seguridad alimentaria, sino también la confianza en un proveedor como Proveedores Mayoristas. Nuestra misión es que cada bocado de carne que ofreces a tus clientes sea seguro y cumpla con los más altos estándares. La salud de tus consumidores es nuestra prioridad, y eso lo conseguimos trabajando juntos.

  • Coste de reformulación en productos sin alérgenos en Gerena y resto de Sevilla

    Coste reformulación alérgenos

    El coste de la reformulación de productos sin alérgenos es un aspecto crítico para las empresas del sector cárnico, especialmente en localidades como Gerena. La creciente demanda de alternativas libres de alérgenos ha llevado a los proveedores a considerar una reformulación completa de sus recetas. Este proceso implica no solo la identificación de ingredientes alternativos, sino también la evaluación de costos asociados.

    La reformulación puede incluir la investigación de nuevos ingredientes proteicos que satisfagan las necesidades nutricionales, así como la adaptación de procesos productivos para evitar la contaminación cruzada. Estas modificaciones pueden suponer inversiones significativas tanto en la producción como en la capacitación del personal.

    A medida que el mercado evoluciona y la legislación se adapta a nuevas normas de seguridad alimentaria, las empresas cárnicas en Gerena deben innovar en sus productos sin alérgenos. El coste de reformulación, en este contexto, se traduce en una mejora de la competitividad y en la posibilidad de acceder a nichos de mercado cada vez más exigentes. Esto posiciona a los proveedores como líderes en la oferta de soluciones seguras y saludables para los consumidores preocupados por las alergias alimentarias.

Elaborados cárnicos al por mayor en Gerena y resto de Sevilla

Proveedores de elaborados cárnicos en Gerena, Sevilla

Soluciones para empresas y particulares

Otras preguntas frecuentes

Las coordenadas GPS de Gerena no son específicas, pero puedes utilizar las de su provincia, Sevilla. Las coordenadas aproximadas son 37.4321° N y -6.0176° W. Para más información sobre lugares en Sevilla, visita nuestro sitio.

Gerena es un municipio en la provincia de Sevilla, ubicado al sureste de la capital andaluza. Sus límites administrativos incluyen: al norte, La Campana; al este, Los Molares; y al sur, El Castillo de las Guardas. Conoce sus fronteras y entorno natural.

Gerena, ubicada en la provincia de Sevilla, no tiene coordenadas específicas en el sistema WGS84 publicadas. No obstante, la latitud y longitud de Sevilla son aproximadamente 37.3886° N y 5.9823° W respectivamente, lo que puede servir de referencia.

Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).

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Suministro de carne fresca y elaborados al por mayor en Gerena

Servicio impecable y producto de primera. Entregas puntuales, cadena de frío garantizada y cortes uniformes que nos permiten mantener la máxima calidad en tienda. 100% recomendables.

Antonio
Distribución de elaborados cárnicos para HORECA y retail en Gerena

La regularidad del abastecimiento y la calidad de los elaborados nos ha ayudado a ampliar carta y fidelizar clientes. Trato cercano y soporte técnico excelente.

Isabel
Suministro continuo de vacuno, porcino y avícola a granel en Gerena

Gestión ágil, trazabilidad clara y frescura sobresaliente. Han optimizado nuestra planificación y reducido mermas. Un servicio de 10.

David

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Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Gerena

¿Buscas una oportunidad en la industria de la carne? En Gerena (Sevilla), estamos contratando un técnico de calidad altamente motivado para unirse a nuestro equipo. Como técnico de calidad, serás responsable de garantizar que todos nuestros productos cumplen con los más altos estándares de seguridad y calidad. Tu labor incluirá la realización de auditorías de calidad, pruebas de laboratorio y la gestión de documentación técnica. Valoramos la experiencia previa en el sector alimentario, así como habilidades en normativas sanitarias y buenas prácticas de manufactura. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y oportunidades de desarrollo profesional. Además, se ofrece un salario competitivo y beneficios adicionales. Si tienes pasión por la calidad y el compromiso con la seguridad alimentaria, ¡esta es tu oportunidad! Envía tu CV y únete a nosotros para contribuir al éxito de nuestra empresa líder en la industria cárnica.

Empresa: proveedoresmayoristas.com

Dirección: Plaza España 1, 41045,Gerena (Sevilla)ES

Salario: 100EUR/hora

Fecha inicio oferta: 2025-09-30

Fecha fin oferta: 2026-03-30

Teléfonos

Tfno1: 633 957 160
Whatsapp: 633 957 160

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