Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en cárnicos premium para marca blanca.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Requisitos FDA y USDA para la carne en EE. UU. son esenciales para garantizar la calidad y seguridad alimentaria. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) regula los ingredientes y aditivos que se utilizan en los productos cárnicos, mientras que el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) supervisa la inspección de la carne antes de su comercialización.
Para que la carne cumpla con los estándares de calidad, es fundamental que los proveedores sigan las normativas establecidas. Esto incluye:
Además, la trazabilidad es crucial; cada lote de carne debe poder ser rastreado desde su origen hasta el punto de venta. Cumplir con estos requisitos no solo protege a los consumidores, sino que también fortalece la reputación de los distribuidores y productores.
Si buscas un proveedor cárnico en Ses Salines que cumpla con los requisitos FDA y USDA, visita proveedoresmayoristas.com para más información.
El pavo y el pollo son dos de las proteínas más populares que puedes incluir en tus menús equilibrados. En proveedoresmayoristas.com, comprometidos con ofrecer calidad en productos cárnicos, sabemos que estas carnes son una excelente opción para quienes buscan una alimentación saludable y sabrosa.
El pollo es un clásico que nunca pasa de moda. Es fácil de cocinar y combina con un montón de sabores. Además, es bajo en grasa y rico en proteínas, ¡una combinación perfecta para mantener tu energía y salud al máximo!
Por otro lado, el pavo también tiene su encanto. Su carne magra es ideal para quienes buscan opciones más ligeras, y es super versátil. Ya sea en un sándwich, asado o en una ensalada, ¡siempre sabe bien!
Así que, si estás buscando nutrición, sabor y calidad, no dudes en incorporar el pavo y el pollo en tus planificaciones de comidas. En Ses Salines, ofrecemos la mejor carne para que disfrutes de estas delicias de la manera más saludable posible.
Recuerda que tener un menú equilibrado no significa renunciar al placer de comer. Con pavo y pollo de calidad, ¡puedes tenerlo todo!
Carnes especiadas estilo internacional son la especialidad de nuestra empresa cárnica en Ses Salines. Si buscas sabores que trasladen tus comidas a un viaje alrededor del mundo, aquí encontrarás lo que necesitas. Nuestras carnes son seleccionadas cuidadosamente y marinadas con *especias* de diversas culturas. Desde los exóticos sabores del Mediterráneo hasta los aromas intensos de la cocina asiática, ofrecemos una variedad que encantará a tu paladar.
Con un enfoque en la calidad, nuestras carnes especiadas son ideales para restaurantes, caterings y supermercados. Sabemos que la presentación y el sabor son clave, por eso utilizamos técnicas modernas de cocción y curación para asegurar que cada bocado sea memorable.
En proveedoresmayoristas.com, entendemos que cada cliente es único. Por eso, ofrecemos opciones personalizadas de carnes especiadas para adaptarnos a tus necesidades. ¡No dudes en contactarnos! Te invitamos a descubrir cómo nuestras carnes pueden ser el ingrediente perfecto para tus platillos, elevando la experiencia gastronómica de tus comensales. ¿Listo para darle un toque internacional a tus recetas? ¡Te esperamos!
El Método NIR (espectroscopía de infrarrojo cercano) se ha convertido en una herramienta esencial para el control rápido de calidad en la industria cárnica. En nuestra empresa, ubicada en Ses Salines, utilizamos esta tecnología avanzada para asegurar que nuestros productos cumplen con los más altos estándares de seguridad y calidad.
Gracias al Método NIR, podemos realizar un análisis preciso y oportuno de diversas propiedades de la carne, como el contenido de grasa, proteínas y humedad. Este enfoque permite obtener resultados casi instantáneos, reduciendo el tiempo de espera asociado a métodos tradicionales de laboratorio.
El uso de este método no solo mejora la eficiencia de nuestros procesos, sino que también optimiza el manejo de insumos, asegurando que ofrezcamos carne de alta calidad a nuestros clientes. En proveedoresmayoristas.com, destacamos nuestra dedicación a la innovación y la calidad, utilizando tecnología como el Método NIR para garantizar que cada lote de carne cumple con las especificaciones necesarias.
Además, al implementar el Método NIR, reducimos el impacto ambiental asociado a la producción de alimentos, contribuyendo así a un futuro más sostenible.
La reducción del consumo energético en cámaras es una práctica crucial en la industria cárnica, especialmente para empresas como Proveedores Mayoristas en Ses Salines. La implementación de tecnologías eficientes no solo minimiza los costos operativos, sino que también contribuye a la sostenibilidad ambiental. Este proceso permite a las empresas optimizar su cadena de frío, manteniendo la calidad del producto mientras se reduce el impacto energético.
Utilizar sistemas de refrigeración avanzados y realizar un mantenimiento regular de las cámaras frigoríficas son elementos clave en la estrategia de ahorro energético. Al invertir en equipos con tecnología de alta eficiencia energética, las empresas pueden lograr una disminución significativa en el consumo de electricidad. Asimismo, la monitorización constante de las temperaturas garantiza que el funcionamiento de las cámaras sea óptimo, evitando derroches innecesarios.
En conclusión, enfocar esfuerzos en la reducción del consumo energético en cámaras es esencial para empresas del sector cárnico. Esto no solo se traduce en beneficios económicos, sino también en una mayor responsabilidad social y ambiental.
La vida útil de los productos cárnicos es un aspecto crucial que influye directamente en la calidad y seguridad alimentaria. En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de almacenar correctamente los alimentos para garantizar que mantengan sus propiedades organolépticas y nutricionales. La durabilidad de los productos cárnicos varía según el tipo, ya sea carne fresca, curada o procesada. Generalmente, la carne fresca tiene una vida útil de 3 a 5 días si se conserva en refrigeración, mientras que las carnes curadas pueden durar significativamente más tiempo gracias a los métodos de conservación utilizados.
Para almacenar carne de manera segura, es esencial mantener una temperatura constante de entre 0 y 4 grados Celsius. Utilizar envases herméticos también ayuda a evitar la contaminación cruzada y la pérdida de humedad. Además, es recomendable etiquetar los productos con la fecha de compra y el tipo de carne, facilitando así un mejor control del inventario.
Por último, siempre es recomendable revisar el olor, color y textura de los productos cárnicos antes de consumirlos. Adoptar prácticas de almacenamiento adecuadas no solo alarga la vida útil, sino que también asegura una experiencia de sabor superior.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Ses Salines no están disponibles, pero puedes consultar las de su provincia, Illes Balears. Las coordenadas aproximadas son 39.5932° N, 3.0302° E. Para más información sobre Ses Salines, explora recursos locales y mapas interactivos.
Los límites administrativos de Ses Salines, en Illes Balears, son colindantes con otros municipios como San José al oeste y Felanitx al norte. Este municipio, famoso por sus salinas, se ubica en un entorno natural privilegiado, ideal para el turismo sostenible.
Ses Salines es una localidad de Illes Balears, cuya latitud y longitud según el sistema WGS84 son aproximadamente 39.28° N y 3.03° E. Esta información geográfica es crucial para turistas y geógrafos interesados en la región. Descubre más sobre este encantador lugar.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Ses Salines
En Ses Salines, Illes Balears, se abre una emocionante oferta de empleo para un técnico de calidad en la industria de la carne. Buscamos un profesional apasionado por la seguridad alimentaria y la mejora continua, que se una a nuestro equipo. Como técnico de calidad, serás responsable de realizar auditorías, asegurar el cumplimiento de normativas y llevar a cabo análisis de calidad en los procesos productivos. Se valorará experiencia previa en el sector y conocimiento de normas como HACCP y ISO 9001. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, formación continua y un salario competitivo. Esta es una gran oportunidad para quienes desean crecer en un sector en constante evolución. Si cumples con los requisitos y te entusiasma el reto, ¡te invitamos a postularte! Envía tu CV y únete a nosotros para garantizar la mejor calidad en nuestros productos cárnicos.
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 7059,Ses Salines (Illes Balears)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30