Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en compra de carne envasada al vacío y MAP.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Las carnes especiadas estilo internacional son una tendencia en auge dentro de la industria cárnica. En Proveedores Mayoristas, ubicada en Bescanó, nos especializamos en ofrecer una selección premium de estas carnes que destacan por su sabor intenso y aroma envolvente. Utilizamos mezclas de especias auténticas que enriquecen cada corte, proporcionando a los chefs y restaurantes una experiencia gastronómica única.
Entre nuestras opciones, se destacan las carnes de res, cerdo y pollo preparadas con combinaciones internacionales que alcanzan estándares globales. Cada producto es seleccionado cuidadosamente, garantizando no solo la calidad sino también el sabor, que es fundamental en la cocina moderna.
Además, ofrecemos asesoramiento especializado para la elección de especias ideales, permitiendo a nuestros clientes personalizar sus platos. Nuestras carnes especiadas no solo satisface los paladares exigentes, sino que también son una forma de explorar nuevas cocinas del mundo desde la comodidad de la cocina local.
Contáctanos hoy y descubre cómo nuestras carnes especiadas estilo internacional pueden transformar tu menú en una experiencia realmente memorable.
La gestión de devoluciones por rotura de cadena de frío es un proceso crítico para las empresas cárnicas, especialmente para aquellas ubicadas en Bescanó. Este procedimiento se centra en asegurar la calidad y seguridad alimentaria, minimizando las pérdidas económicas y respetando los estándares de sanidad.
En un sector tan delicado como el de los productos cárnicos, es esencial implementar estrategias efectivas que permitan gestionar las devoluciones derivadas de incidencias en la cadena de frío. Estas rupturas pueden suceder por diversas razones, incluyendo transporte inadecuado, fallos técnicos o condiciones climáticas adversas. Ante cualquier eventualidad, la empresa debe tener un protocolo claro para realizar la devolución de productos afectados.
En proveedoresmayoristas.com, trabajamos con un enfoque personalizado en la gestión de devoluciones, actuando rápidamente para evaluar el estado de los productos y determinar las acciones correctivas necesarias. Este enfoque no solo garantiza el bienestar del consumidor, sino que también protege la reputación de la empresa en un mercado cada vez más competitivo.
Finalmente, una respuesta rápida y efectiva ante la rotura de la cadena de frío es crucial para salvaguardar la confianza del cliente y mantener un negocio sostenible a largo plazo.
Certificaciones en el mundo de los productos cárnicos orgánicos son más que un simple sello en la etiqueta; son una garantía de calidad y sostenibilidad. En proveedoresmayoristas.com, entendemos que elegir cárnicos orgánicos no solo beneficia tu salud, sino también el planeta. Para asegurarte de que los productos que compras realmente son orgánicos, aquí te contamos qué certificaciones debes buscar.
Primero, asegúrate de que el producto tenga la certificación USDA Organic si estás en Estados Unidos, o la certificación CEE si estás en Europa. Estas garantizan que la carne proviene de animales alimentados con forraje orgánico y criados sin antibiotics ni hormonas. Otra opción es la certificación de producción ecológica, que también verifica el bienestar animal y el respeto por el medio ambiente.
No olvides la beca de comercio justo, que asegura condiciones de trabajo justas para los productores. Al elegir productos cárnicos orgánicos certificados, no solo estás optando por un alimento de calidad, sino también apoyando prácticas de sostenibilidad. ¡Consumo responsable para todos!
¿Sabías que la determinación de colágeno y proteínas en los productos cárnicos es clave para asegurar su calidad y sabor? En proveedoresmayoristas.com, te ofrecemos un servicio especializado en el análisis de colágeno y proteínas de carne en Bescanó. Esto no solo garantiza que nuestros cortes sean nutritivos, sino que también ayudan a cumplir con los estándares de calidad que exigen nuestros clientes.
Mediante técnicas avanzadas, evaluamos la cantidad de colágeno y las proteínas en cada muestra. El colágeno, un componente esencial en la carne, influye en la textura y la jugosidad del producto. ¡Una carne rica en colágeno se traduce en un asado jugoso y delicioso!
Además, al conocer el contenido de proteínas, podemos asegurar que nuestros productos cumplen con los requerimientos nutricionales ideales para los consumidores. Esto se traduce en la confianza y satisfacción de nuestros clientes al elegir nuestros cortes. Con nosotros, no solo estás comprando carne, ¡estás eligiendo calidad!
Confía en los expertos de proveedoresmayoristas.com, donde cada análisis de colágeno y proteínas asegura un producto final de primera. ¡Contáctanos hoy y mejora tu oferta cárnica!
Los programas de bienestar animal son fundamentales en la industria cárnica para garantizar la calidad de los productos. En Proveedores Mayoristas, en Bescanó, trabajamos con proveedores comprometidos que priorizan el trato ético y responsable hacia los animales. Esto no solo mejora la vida de los animales, sino que también impacta positivamente en la calidad de la carne que ofrecemos a nuestros clientes.
Implementar protocolos de bienestar animal asegura que se cumplan estándares exigentes en la crianza y manejo de los animales. Nuestros proveedores aplican prácticas que reducen el estrés y fomentan un entorno natural, lo que se traduce en un producto final más saludable y sabroso.
Además, nuestros programas de formación para empleados de la industria cárnica destacan la importancia de la empatía y el respeto hacia los animales. Promover un ambiente de bienestar animal contribuye a la sostenibilidad de nuestros procesos y a la reputación de nuestras marcas.
En Proveedores Mayoristas, creemos que el compromiso con el bienestar animal es clave para el futuro de la industria, y estamos decididos a apoyar a nuestros proveedores en este importante desafío.
La carne ecológica certificada se ha convertido en una opción cada vez más popular entre los consumidores que valoran la salud y el bienestar animal. Para que un producto cárnico sea considerado ecológico, es imprescindible cumplir con unos requisitos específicos. En proveedoresmayoristas.com, nos enorgullece ofrecer carne ecológica que respeta estas normativas.
Primero, los animales deben ser criados en un entorno natural y tener acceso a pastos, donde puedan alimentarse de forma libre. La alimentación debe ser 100% ecológica, es decir, sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Además, la cría debe realizarse sin el uso de antibióticos ni hormonas, asegurando así su pureza.
Otro aspecto fundamental es la certificación. Un organismo de control debe verificar que se cumplan todas las normativas de producción ecológica. Esta trazabilidad es vital, ya que garantiza que cada paso en el proceso, desde la ganadería hasta la distribución, se realice de manera responsable.
Por lo tanto, si buscas carne ecológica de alta calidad en Bescanó, en proveedoresmayoristas.com te ofrecemos productos que superan todos estos estándares. ¡Descubre la diferencia en cada bocado!
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Bescanó son aproximadamente 41.9724° N, 2.7587° E. Este hermoso municipio se encuentra en la provincia de Girona. Visitarlo te permitirá disfrutar de su patrimonio cultural y de la naturaleza única de la región.
Los límites administrativos de Bescanó se encuentran en Girona, donde colinda al norte con Canet de Adri, al este con Salt y al oeste con Girona. Esta localidad muestra una rica diversidad cultural en un entorno natural excepcional.
La ubicación de Bescanó no tiene coordenadas específicas, pero en la provincia de Girona, se sitúa aproximadamente a 42.0064° N de latitud y 2.7630° E de longitud. Conocer estas coordenadas WGS84 es esencial para navegación y cartografía.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Bescanó
¿Buscas empleo como técnico de calidad en la industria de la carne? En Bescanó, Girona, hemos abierto una emocionante oferta de trabajo que podría ser ideal para ti. Estamos buscando un profesional con experiencia en la control de calidad de productos cárnicos, capaz de asegurar que los estándares de higiene y calidad se mantengan en todas las fases del proceso productivo. Las tareas incluyen la realización de análisis microbiológicos, supervisión de procesos y capacitación del personal en normas de calidad. Se valorará formación en seguridad alimentaria y experiencia en auditorías. Ofrecemos un entorno dinámico y oportunidades de crecimiento profesional en un sector en constante evolución. Si te apasiona el control de la calidad y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, esta es tu oportunidad. Envía tu CV para unirte a nuestro proyecto en Bescanó, Girona, y contribuye a la mejora continua de la industria de la carne.
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 17020,Bescanó (Girona)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30