★★★★✩ Carnes de cerdo, vaca y pollo en Catral

Proveedores mayoristas de carne y elaborados cárnicos en Catral


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Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en Catral (Alicante)

Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.

Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.

Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en proveedores de carne fresca al por mayor.

Suministro mayorista de carne fresca y elaborados cárnicos en España Catral (Alicante)
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Calidad y
trazabilidad garantizadas

Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.

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Experiencia cárnica y
know-how técnico

Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.

3
Amplia gama y
formatos personalizados

Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.

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Compromiso con la
sostenibilidad y el éxito del cliente

Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.

Buscamos distribuidores mayoristas
Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en España
  • Principales razas y especies ganaderas para carne en Catral

    Razas ganaderas carne.

    Las principales razas y especies ganaderas para carne son fundamentales en la industria cárnica, especialmente en regiones como Catral. Entre las razas más relevantes se encuentran el vaca Aberdeen Angus, reconocida por su carne de alta calidad y sabor excepcional. Su adaptación a diferentes climas la hace ideal para diversas explotaciones ganaderas.

    Otra especie prominente es el cerdo Ibérico, famoso por su producción de jamón de gran renombre. La alimentación basada en bellotas es crucial para el desarrollo de su grasa intramuscular, lo que aporta un sabor único.

    El pollo de engorde, específicamente la raza Broiler, se destaca por su rápido crecimiento y eficiencia alimenticia, convirtiéndose en una elección popular para la producción masiva. Además, la oveja Merina aporta carne de cordero con características organolépticas excepcionales, apreciadas en mercados gourmet.

    La selección adecuada de razas y especies es esencial para mejorar la producción cárnica, así como para garantizar la sostenibilidad en la ganadería moderna. En proveedoresmayoristas.com, nos especializamos en ofrecer productos cárnicos de alta calidad que cumplen con los estándares más exigentes del sector.

  • Alitas sazonadas para fritura y horno en Catral

    Alitas sazonadas fritura

    Alitas sazonadas para fritura y horno son una opción versátil y deliciosa que ha ganado popularidad en el ámbito gastronómico. En Proveedores Mayoristas, ubicados en Catral, ofrecemos una selección de alitas de pollo de alta calidad, directamente de nuestras instalaciones. Estos cortes de carne son ideales para quienes buscan atraer a sus clientes con sabores excepcionales.

    Nuestras alitas están especialmente sazonadas para resaltar su sabor en diferentes métodos de cocción, ya sea en fritura o al horno. La marinada utilizada en el proceso no solo asegura una textura crujiente al freír, sino que también aporta un sabor jugoso y delicioso al hornear. Con ingredientes seleccionados y un proceso de sazonado optimizado, garantizamos que cada bocado sea una experiencia única.

    La demanda de alitas sazonadas ha aumentado en el sector de la restauración, convirtiéndolas en un producto imprescindible. Nuestro compromiso en Proveedores Mayoristas es satisfacer esta necesidad, ofreciendo alitas que cumplen con los estándares más altos de calidad y sabor. Para obtener más información sobre nuestras alitas, no dude en visitar nuestra web proveedoresmayoristas.com.

  • Sistemas RFID para seguimiento en distribución en Catral

    Seguimiento distribución RFID

    Los sistemas RFID son una solución revolucionaria para el seguimiento en distribución en la industria cárnica. En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos tecnología avanzada que optimiza la gestión de inventarios y garantiza la trazabilidad de los productos cárnicos desde su origen hasta el punto de venta. La implementación de etiquetas RFID permite realizar un seguimiento en tiempo real, facilitando la identificación y localización de los productos en cada etapa del proceso logístico.

    Este sistema reduce significativamente los errores humanos asociados al manejo de inventario y mejora la eficiencia operativa. La utilización de dispositivos de lectura RFID proporciona datos precisos que ayudan a las empresas a tomar decisiones informadas sobre la distribución de sus productos. Además, la tecnología ayuda a cumplir con las normativas de seguridad alimentaria, asegurando que cada lote sea rastreable y que se mantenga la calidad en el transporte de carne.

    Con los sistemas RFID, también es posible optimizar la cadena de suministro, minimizando pérdidas y maximizando la productividad. Para obtener más información sobre cómo implementar estas soluciones en su operación, visite proveedoresmayoristas.com y descubra cómo podemos ayudarle a mejorar su sistema de seguimiento en distribución.

  • Salchichas artesanas con especias naturales en Catral y resto de Alicante

    Salchichas, artesanas, especias

    Salchichas artesanas elaboradas con especias naturales son una de las especialidades más valoradas en nuestra empresa cárnica situada en Catral. Estas delicias se producen siguiendo un proceso tradicional que garantiza su calidad y autenticidad. Al optar por nuestras salchichas, los consumidores no solo disfrutan de un producto sabroso, sino que también apoyan la producción local y responsable.

    Nuestras salchichas artesanas están hechas a base de carnes seleccionadas y una mezcla única de especias naturales, que aportan un sabor incomparable. Cada ingrediente es cuidadosamente elegido para realzar el perfil aromático de nuestras salchichas, asegurando que cada bocado sea una experiencia culinaria memorable.

    El compromiso por la calidad artesanal es un sello distintivo de nuestra marca. En nuestra producción, evitamos aditivos y conservantes artificiales, lo que permite ofrecer un producto más saludable y delicioso. Este enfoque ha convertido a nuestras salchichas artesanas en una elección popular entre los gourmets y aquellos que buscan opciones de calidad en el mercado de carnes.

    El sabor auténtico de nuestras salchichas no solo complace el paladar, sino que también refleja nuestra pasión por la artesanía cárnica y el respeto por la tradición. Visita proveedoresmayoristas.com para descubrir más sobre nuestros productos.

  • Límites microbiológicos en carne fresca en Catral y resto de Alicante

    Microbiología carne fresca

    Límites microbiológicos en carne fresca son un aspecto crucial que cualquier empresa cárnica, como proveedoresmayoristas.com, debe considerar para garantizar la salud y seguridad de sus productos. En la industria alimentaria, los estándares microbiológicos no solo aseguran la calidad de la carne, sino que también protegen a los consumidores de posibles enfermedades transmitidas por alimentos.

    Las bacterias patógenas, como Salmonella y E. coli, pueden ser perjudiciales en la carne fresca, por lo que es vital cumplir con los límites establecidos. Estos estándares incluyen pruebas regulares para confirmar que los niveles de microorganismos no superen los máximos permitidos. De esta manera, se garantiza que la carne sea apta para su consumo y que cumpla con la normativa vigente.

    La seguridad alimentaria empieza desde el momento del sacrificio hasta el procesamiento y distribución de la carne. Mantener una gestión adecuada y realizar un control riguroso de los límites microbiológicos nos permite ofrecer productos de alta calidad a nuestros clientes en Catral y más allá. En proveedoresmayoristas.com, nos comprometemos a brindar carne fresca que cumpla con todas las normativas de seguridad, asegurando la satisfacción y confianza de nuestros consumidores.

  • Checklist de exportación de productos cárnicos en Catral y resto de Alicante

    Exportación cárnicos checklist

    ¿Estás listo para llevar tus productos cárnicos al siguiente nivel y exportarlos al extranjero? ¡Perfecto! Tener un checklist de exportación de productos cárnicos es esencial para asegurar que todo esté en orden. Primero, asegúrate de que tus carnes cumplan con las normativas internacionales; la salud y la seguridad alimentaria son lo más importante. Chequea la documentación necesaria, como certificados de sanidad y licencias de exportación. Asegúrate de que tus productos estén adecuadamente etiquetados con todos los detalles requeridos, como ingredientes, fecha de caducidad y condiciones de conservación.

    No olvides revisar el packaging; tus productos cárnicos deben estar envasados de forma segura para evitar cualquier daño durante el transporte. Además, contempla las regulaciones aduaneras que pueden variar según el país de destino. Considera trabajar con un agente de aduanas que te guíe a lo largo del proceso. Por último, haz un seguimiento post-exportación para solucionar cualquier problema que pueda surgir. Con este checklist, ¡estarás listo para triunfar en la exportación de tus productos cárnicos desde Catral!

Elaborados cárnicos al por mayor en Catral y resto de Alicante

Proveedores de elaborados cárnicos en Catral, Alicante

Soluciones para empresas y particulares

Otras preguntas frecuentes

Las coordenadas GPS de Catral, en la provincia de Alicante, son aproximadamente 38.1333° N, 0.8333° W. Esta bella localidad es conocida por su riqueza cultural y su entorno natural. ¡Descubre Catral y disfruta de sus maravillas!

Los límites administrativos de Catral se encuentran en la provincia de Alicante. Este municipio limita al norte con Redován, al sur con Granja de Rocamora, al este con Torrevieja y al oeste con Orihuela. La ubicación de Catral es estratégica en la Comunidad Valenciana.

La latitud y longitud de Catral según el sistema WGS84 no están disponibles. Sin embargo, para su provincia, Alicante, las coordenadas son aproximadamente 38.3452° N y 0.4810° W. Esta información es útil para geolocalización y navegación en el área.

Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).

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Suministro de carne fresca y elaborados al por mayor en Catral

Servicio impecable y producto de primera. Entregas puntuales, cadena de frío garantizada y cortes uniformes que nos permiten mantener la máxima calidad en tienda. 100% recomendables.

Antonio
Distribución de elaborados cárnicos para HORECA y retail en Catral

La regularidad del abastecimiento y la calidad de los elaborados nos ha ayudado a ampliar carta y fidelizar clientes. Trato cercano y soporte técnico excelente.

Isabel
Suministro continuo de vacuno, porcino y avícola a granel en Catral

Gestión ágil, trazabilidad clara y frescura sobresaliente. Han optimizado nuestra planificación y reducido mermas. Un servicio de 10.

David

Buscamos distribuidores de carne y elaborados cárnicos en toda España

Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Catral

¿Buscas una oportunidad laboral en el sector de la industria cárnica? En Catral, Alicante, se ofrece una atractiva oferta de empleo para un técnico de calidad. Este puesto es ideal para aquellos apasionados por la seguridad alimentaria y el control de procesos. El candidato ideal debe tener experiencia en análisis de calidad, manejo de normativas y control de procesos de producción. La empresa ofrece un entorno dinámico y un equipo comprometido con la excelencia en la producción de carne. Se valorarán habilidades en la identificación de no conformidades y en la implementación de mejoras que aseguren la calidad del producto final. Ofrecemos un paquete competitivo de beneficios y oportunidades de crecimiento profesional. Si te interesa formar parte de un equipo líder en la industria, no dudes en enviar tu currículum y unirte a nosotros en esta emocionante travesía. ¡Tu carrera en la industria cárnica comienza aquí!

Empresa: proveedoresmayoristas.com

Dirección: Plaza España 1, 3055,Catral (Alicante)ES

Salario: 100EUR/hora

Fecha inicio oferta: 2025-09-30

Fecha fin oferta: 2026-03-30

Teléfonos

Tfno1: 633 957 160
Whatsapp: 633 957 160

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