Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en distribución cárnica para HORECA y retail.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
El registro sanitario para exportación cárnica es un requisito esencial para cualquier empresa que desee enviar productos cárnicos fuera de las fronteras de España. En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de cumplir con todas las normativas sanitarias para garantizar la seguridad alimentaria y facilitar el comercio internacional.
Obtener el registro sanitario implica pasar por diversas etapas, incluyendo la inspección de las instalaciones, la verificación de los procesos de producción y el cumplimiento de las normativas de calidad establecidas por la Unión Europea. Solo así se puede asegurar que el producto cumple con los estándares internacionales.
Para las empresas cárnicas en Santiago de Compostela, este proceso puede ser complicado pero fundamental. Nuestro equipo ofrece asesoramiento especializado para ayudar a gestionar todas las tramitaciones necesarias, desde la documentación inicial hasta la obtención del registro final.
Además, el registro sanitario no solo abre puertas a nuevos mercados, sino que también mejora la credibilidad de la empresa ante clientes y socios. Asegúrate de estar siempre actualizado con las regulaciones para maximizar tus oportunidades de exportación cárnica.
Hamburguesas gourmet con alto marmoleo son la elección ideal para los amantes de la carne de calidad. En proveedoresmayoristas.com, nos especializamos en ofrecer carnes seleccionadas que garantizan una experiencia culinaria inigualable. El alto contenido de marmoleo no solo aporta un sabor excepcional, sino que también asegura una jugosidad irresistible en cada bocado.
Nuestras hamburguesas están elaboradas con cortes de carne de primera, lo que las convierte en una opción perfecta para restaurantes, catering y eventos. Al elegir nuestras hamburguesas gourmet, garantizas a tus clientes un producto de alta calidad, ideal para un menú premium.
El marmoleo en la carne es conocido por su capacidad para mejorar la textura y el sabor, generando un equilibrio perfecto entre lo tierno y lo jugoso. Además, nuestras hamburguesas se preparan bajo estrictos estándares de calidad y seguridad alimentaria, asegurando la mejor experiencia en cada comida.
Visita nuestra página y descubre cómo hamburguesas gourmet con alto marmoleo pueden elevar tu oferta culinaria en Santiago de Compostela. ¡No te quedes sin probarlas!
¿Sabías que el packaging activo con absorbentes de oxígeno es la clave para mantener la frescura de los productos cárnicos? En Proveedores Mayoristas, ubicados en Santiago de Compostela, nos especializamos en ofrecer soluciones innovadoras que elevan la calidad de tus carnes. ¿Te imaginas poder alargar la vida útil de tus productos cárnicos?
Los absorbentes de oxígeno son unos magníficos aliados para combatir la oxidación, lo que significa que tus embutidos y carnes frescas se mantienen en condiciones óptimas por más tiempo. Con este sistema de packaging activo, no solo se mejora la apariencia, sino también el sabor y la textura de las carnes, atrayendo así a más clientes.
En nuestra empresa de distribución cárnica, entendemos la importancia de la calidad. Por eso, utilizamos tecnologías avanzadas que se adaptan a tus necesidades, garantizando un envase eficiente y seguro. Con nuestros productos, podrás ofrecer resultados excepcionales y mantener la satisfacción del consumidor en primer lugar.
No esperes más y descubre la diferencia que el packaging activo puede hacer en tu negocio cárnico. ¡Únete a la revolución del embalaje!
La trazabilidad cárnica integral es un aspecto crucial en la industria alimentaria, especialmente en el sector cárnico. La implementación de la tecnología blockchain en este ámbito garantiza una transparencia total y una seguridad alimentaria sin precedentes. En proveedoresmayoristas.com, nuestra empresa cárnica en Santiago de Compostela se compromete a ofrecer productos trazables desde su origen hasta el consumidor final.
Gracias al sistema de blockchain, cada etapa del proceso cárnico queda registrada de forma inalterable, lo que permite a los consumidores conocer la procedencia y el tratamiento de la carne que están adquiriendo. Esto no solo aumenta la confianza del consumidor, sino que también ayuda a los productores a cumplir con las normativas de seguridad alimentaria.
Además, al utilizar esta tecnología, se puede rastrear eficientemente cualquier incidente, lo que facilita las acciones correctivas y mejora la eficiencia operativa en la cadena de suministro. La trazabilidad a través de blockchain no es solo una tendencia, es una necesidad en el mercado actual que prioriza la calidad y la responsabilidad.
Opta por la trazabilidad cárnica integral y acompáñanos en este camino hacia un futuro más sostenible y seguro en la industria cárnica.
La rotación FIFO (First In, First Out) y FEFO (First Expired, First Out) son fundamentales en el manejo de cámaras frigoríficas para la industria cárnica. Estos sistemas de gestión permiten asegurar la calidad y frescura de los productos, reduciendo el riesgo de desperdicios.
El método FIFO garantiza que los productos más antiguos se utilicen primero, lo que es crucial para mantener la frescura de la carne. Al implementar esta rotación, se optimiza el tiempo de almacenamiento y se evita perder artículos debido a una larga permanencia en el frío. Por otro lado, el sistema FEFO se centra en la fecha de caducidad, asegurando que los productos con menor vida útil se vendan primero, minimizando así el riesgo de ofrecer carne en mal estado.
Al aplicar correctamente estos métodos, una empresa cárnica en Santiago de Compostela puede mejorar su reputación y satisfacer la demanda de clientes cada vez más exigentes. En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de mantener estándares altos en el manejo de productos cárnicos, y la rotación FIFO y FEFO son herramientas clave en esa dirección.
En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de integrar soluciones sostenibles en la industria cárnica. Los proyectos de fotovoltaica en plantas cárnicas no solo representan un avance hacia la sostenibilidad, sino que también optimizan la eficiencia energética. La instalación de paneles solares permite a las empresas reducir su dependencia de fuentes de energía no renovables, lo que se traduce en un ahorro significativo en los costos operativos.
Las energías renovables son esenciales en un mundo que avanza hacia la sostenibilidad. Al implementar un sistema fotovoltaico, las plantas cárnicas pueden generar su propia electricidad, minimizando las emisiones de CO2. Este enfoque no solo mejora la imagen corporativa ante los consumidores, cada vez más conscientes del impacto ambiental, sino que también cumple con las normativas vigentes sobre eficiencia energética.
Además, los proyectos de fotovoltaica en la industria alimentaria, especialmente en el sector cárnico, han demostrado aumentar la competitividad y la rentabilidad. La inversión inicial en tecnología solar se amortiza rápidamente gracias a los ahorros energéticos. En resumen, integrar sistemas fotovoltaicos en las plantas cárnicas es un paso decisivo hacia un futuro más ecológico y eficiente.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Santiago de Compostela, en la provincia de A Coruña, son: 42.8802° N, 8.5460° W. Estas coordenadas son esenciales para localizar la famosa ciudad, ideal para turistas y peregrinos que buscan explorar su rica historia y cultura.
Los límites administrativos de Santiago de Compostela pertenecen a la provincia de A Coruña, en Galicia. La ciudad se encuentra rodeada por municipios como Teo, O Pino y Vedra. Para más detalles sobre la geografía local, consulta recursos oficiales.
La latitud y longitud de Santiago de Compostela según el sistema WGS84 son: 42.8805° N y 8.5464° W. Para información adicional sobre la provincia de A Coruña, estos datos son fundamentales en aplicaciones de geolocalización y cartografía.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Santiago de Compostela
¿Buscas una oportunidad laboral en la industria de la carne? En Santiago de Compostela (A Coruña), estamos en la búsqueda de un técnico de calidad altamente calificado. Este puesto es ideal para profesionales con experiencia en control de calidad y conocimientos en normativas de seguridad alimentaria. El candidato seleccionado se encargará de asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos y de implementar mejores prácticas en el proceso de producción.Se valorará experiencia previa en el sector cárnico y habilidades en la realización de auditorías internas. Además, ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la posibilidad de crecimiento profesional. Los interesados deben enviar su currículum vitae a través de nuestra web. No dejes pasar esta oportunidad de formar parte de una empresa líder en la industria de la carne en Galicia. ¡Aplica ahora y forma parte de nuestro equipo!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 15078,Santiago de Compostela (A Coruña)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30