Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en proveedores de carne fresca al por mayor.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
La carne mechada lista para regeneración es un producto esencial en la industria cárnica, especialmente para restaurantes y negocios de alimentación en Padrón. En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos carne mechada de alta calidad, caracterizada por su sabor intenso y su textura jugosa. Esta carne es ideal para preparar una variedad de platos que, gracias a su versatilidad, pueden adaptarse a diferentes estilos culinarios.
La carne mechada se somete a un proceso de cocción lenta, lo que permite que los sabores se concentren y la carne se vuelva sumamente tierna. Este tratamiento hace que sea perfecta para regenerar en cualquier cocina profesional. Regenerar carne mechada es simple y eficaz, solo es necesario calentarla adecuadamente para mantener sus cualidades organolépticas.
Nuestro compromiso con la calidad garantiza que la carne mechada que ofrecemos cumple con los estándares más altos. Al elegir nuestra carne mechada lista para regeneración, estás asegurando un producto que ahorra tiempo en la cocina sin sacrificar el sabor ni la calidad. Ideales para chefs y emprendedores, nuestros productos están diseñados para facilitar la operativa diaria y maximizar la satisfacción del cliente.
Para obtener más información sobre nuestra carne mechada y otros productos cárnicos, visita proveedoresmayoristas.com.
La diferencia entre la carne ecológica, la carne de pasto y la carne convencional es notable y afecta tanto al sabor como a la nutrición. La carne ecológica proviene de animales criados en condiciones que respetan el medio ambiente. Estos animales se alimentan de forrajes y granos orgánicos, garantizando un producto sin pesticidas ni hormonas. Además, están criados en libertad, lo que aporta un sabor auténtico y propiedades saludables.
Por otro lado, la carne de pasto proviene de animales que se alimentan exclusivamente de hierba en pastizales. Este tipo de carne es conocida por su alto contenido en ácidos grasos omega-3 y mejores niveles de vitaminas, ofreciendo un producto más natural y sabroso. Su textura es más firme y su color más rojo, reflejando su calidad.
En comparación, la carne convencional a menudo proviene de sistemas de producción intensiva, donde los animales son alimentados con granos y aditivos para acelerar su crecimiento. Esto puede resultar en una carne menos nutritiva y con un sabor menos pronunciado. Al elegir entre estos tipos de carne, considera no solo el sabor, sino también el bienestar animal y la salud. En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos las mejores opciones de carne para ti.
Las alitas sazonadas son una opción culinaria que ha ganado popularidad tanto en la fritura como en el horno. En Proveedores Mayoristas, una empresa cárnica ubicada en Padrón, ofrecemos una variedad de alitas que están diseñadas para satisfacer los estándares más altos de calidad y sabor. Estas alitas son perfectas para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar o un evento profesional.
El proceso de seasoning o sazonado es fundamental para realzar el sabor natural de las alitas. Utilizamos mezclas únicas de especias que garantizan un sabor intenso y delicioso. La preparación de alitas para fritura permite una textura crujiente, mientras que el horneado les proporciona un acabado dorado y jugoso.
Nuestra oferta incluye tanto alitas sazonadas para fritura como para horno, logrando así que cada cliente encuentre la opción que más se adapte a sus necesidades culinarias. Además, nuestras alitas son ideales para restaurantes y negocios de comida, gracias a su fácil manipulación y versatilidad en la cocina.
Si buscas alitas de pollo de alta calidad en Padrón, no dudes en contactar con Proveedores Mayoristas; estamos comprometidos con tu satisfacción y el éxito de tu negocio.
La estandarización de recetas y fichas técnicas es un proceso fundamental en la industria cárnica, especialmente para empresas ubicadas en Padrón, como Proveedores Mayoristas. Al implementar este sistema, garantizamos la consistencia y calidad en todos nuestros productos.
Establecer recetas estandarizadas permite a nuestros clientes disfrutar de un sabor y textura uniformes en cada entrega. Además, las fichas técnicas son esenciales para documentar todos los ingredientes y procedimientos, asegurando así la trazabilidad y seguridad alimentaria. Este enfoque no solo mejora la eficiencia en la producción, sino que también reduce el margen de error, resultando en una experiencia de cliente superior.
En Proveedores Mayoristas, entendemos la necesidad de ofrecer productos de calidad consistente que satisfagan las expectativas de los consumidores. La estandarización nos permite cumplir con las normativas vigentes y adaptar nuestras recetas según las preferencias del mercado. Al elegir nuestro servicio, aseguras la optimalidad en cada corte de carne, brindando una ventaja competitiva en el sector. Confía en nosotros para optimizar tus procesos y elevar tu negocio al siguiente nivel.
¿Buscas darle un toque especial a tus productos cárnicos en Padrón? Las etiquetas NFC son la solución perfecta para ofrecer a tus clientes información valiosa sobre el origen y la maduración de las carnes que ofreces. Con esta tecnología, puedes compartir detalles sobre la trazabilidad de la carne, lo que genera confianza y transparencia.
Imagina que al escanear una etiqueta NFC, tus clientes puedan conocer la granja de la que proviene la carne, el tiempo de maduración y las técnicas empleadas. Esto no solo mejora la experiencia del consumidor, sino que también fortalece la imagen de tu marca. En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de destacar en un mercado competitivo y ofrecer información relevante puede ser un gran diferenciador.
Además, las etiquetas NFC son fáciles de usar y no requieren aplicaciones complicadas. Solo con un smartphone, tus clientes tendrán acceso inmediato a toda la información. Implementar esta tecnología en tu negocio cárnico te ayudará a atraer a consumidores que valoran la calidad y la sostenibilidad. No esperes más y da el paso hacia la innovación en tus productos.
¿Buscas el mejor sabor para tus entradas frías? En Padrón, nuestra empresa cárnica, Proveedores Mayoristas, te ofrece una deliciosa variedad de ahumados suaves que elevarán cualquier plato. Estos productos son ideales para esos días en los que quieres impresionar a tus amigos o familiares con entradas frías que no solo se ven bien, sino que también saben increíble.
Nuestros ahumados son elaborados con carnes de primera calidad, seleccionadas cuidadosamente para garantizar un sabor único y una textura irresistible. Ya sea que estés preparando un tabla de embutidos o un simple bocadillo, no te preocupes, ¡nuestros ahumados suaves siempre son un éxito!
¿Te preguntas qué los hace tan especiales? Gracias a un proceso de ahumado suave, logramos que cada bocado sea delicioso y aromático. Ideal para acompañar con quesos finos o para usar como ingrediente estrella en tus recetas de fiesta. Dale un toque gourmet a tus comidas con nuestros ahumados suaves.
Prueba nuestros productos y sorpréndete con la calidad que solo Proveedores Mayoristas puede ofrecerte.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Padrón, ubicado en la provincia de A Coruña, son aproximadamente 42.8001° N y 8.5791° W. Esta localidad es famosa por su historia y su gastronomía. Conocer sus coordenadas es esencial para visitantes y exploradores.
Los límites administrativos de Padrón, en la provincia de A Coruña, están delimitados por localidades como Rianxo y Teo. Esta interesante localidad gallega destaca por su historia y su conexión con literatos como Camilo José Cela.
La latitud y longitud de Padrón según el sistema WGS84 no están disponibles. Sin embargo, en la provincia de A Coruña, la latitud es 42.9° N y la longitud 8.55° W. Esta información es esencial para estudios geográficos y de navegación.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Padrón
Si te apasiona el sector de la industria de la carne y buscas nuevas oportunidades laborales, te presentamos una oferta de empleo para un técnico de calidad en Padrón, A Coruña. En esta posición, serás responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Buscamos un profesional con experiencia en controles de calidad, que tenga conocimiento sobre normativas sanitarias y procedimientos de auditoría. Entre las funciones principales destacan la supervisión de procesos productivos y la elaboración de informes de calidad. Es indispensable poseer habilidades de trabajo en equipo y resolver problemas de manera eficiente. Ofrecemos un entorno dinámico y formativo, ideal para aquellos que desean crecer en la industria cárnica. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, no dudes en contactarnos. Esta es una excelente oportunidad para desarrollarte profesionalmente en un sector en constante evolución. ¡Aplica ya!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 15065,Padrón (A Coruña)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30