Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en compra de carne envasada al vacío y MAP.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Los seguros de transporte para mercancía perecedera son esenciales para las empresas que manejan alimentos, especialmente en el sector cárnico. En Proveedores Mayoristas, ubicados en Tarifa, comprendemos la importancia de proteger tus productos durante el transporte. La mercancía perecedera, como la carne, requiere condiciones específicas para evitar su deterioro y garantizar la calidad al llegar a su destino.
El seguro de mercancías te ofrece una cobertura esencial contra riesgos como robos, daños y pérdidas durante el tránsito. Estos seguros están diseñados para adaptarse a las necesidades específicas de tu empresa, asegurando que tus productos cárnicos lleguen en perfectas condiciones. Además, contar con una póliza adecuada te brinda tranquilidad y confianza en tus operaciones diarias.
En Proveedores Mayoristas, trabajamos con las mejores aseguradoras para ofrecerte opciones personalizadas que cubren desde el transportista hasta el almacenaje. No permitas que imprevistos afecten la calidad de tu mercancía. Invertir en un seguro de transporte es la clave para una gestión exitosa y segura de tus productos cárnicos.
La certificación de productos cárnicos orgánicos es fundamental para garantizar su calidad y seguridad. En proveedoresmayoristas.com, ubicados en Tarifa, entendemos que los consumidores buscan productos que cumplan con estrictas normativas. Para que un producto cárnico orgánico obtenga su certificación, debe contar con el respaldo de entidades reconocidas que verifiquen su cumplimiento con regulaciones específicas.
Primero, es esencial que el producto cuente con la certificación Ecocert o similar, que asegure la ausencia de pesticidas y fertilizantes sintéticos en la alimentación del ganado. Además, la crianza de los animales debe respetar su bienestar, lo que implica acceso al aire libre y una alimentación orgánica.
Otro aspecto crucial es que el proceso de transformación y manipulación de la carne debe llevarse a cabo en instalaciones certificadas, libre de contaminación cruzada con productos no orgánicos. Por último, es recomendable que el producto cuente con la etiqueta que indique su origen y certificación, lo que brinda confianza al consumidor.
Al elegir productos cárnicos orgánicos, prioriza las certificaciones. En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos solo carne que cumple con estos estándares. ¡Apostamos por la calidad y la transparencia!
El plan de fraude alimentario en cárnicas se ha convertido en un tema de creciente preocupación en la industria de la carne. En Proveedores Mayoristas, ubicados en Tarifa, nos comprometemos a asegurar la calidad y la autenticidad de nuestros productos cárnicos. Este plan se centra en fortalecer la cadena de suministro y minimizar los riesgos asociados al fraude alimentario.
El fraude alimentario puede manifestarse de diversas maneras, incluyendo la adulteración de productos, la falsificación de etiquetas y la substitución de ingredientes. Estos actos no solo comprometen la seguridad del consumidor, sino que también pueden afectar negativamente la reputación de nuestra empresa.
Para contrarrestar estos riesgos, implementamos rigurosas auditorías de calidad y controles exhaustivos a lo largo de nuestra cadena de suministro. La formación continua a nuestro personal sobre prácticas de seguridad alimentaria es crucial para garantizar que todos estén comprometidos con la integridad del producto. En Proveedores Mayoristas, promovemos la transparencia y la trazabilidad en cada etapa del proceso, lo que nos permite ofrecer a nuestros clientes cárnicos de la más alta calidad y confianza.
Las condiciones de pago en contratos de suministro cárnico son cruciales para garantizar una relación comercial fluida y transparente. En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de establecer condiciones claras desde el inicio del acuerdo.
En nuestra empresa cárnica en Tarifa, ofrecemos opciones flexibles que se adaptan a las necesidades de cada cliente. Los métodos de pago incluyen transferencias bancarias, pagos al contado y financiación a plazos. Esto permite a nuestros socios comerciales gestionar su flujo de caja de manera efectiva.
Además, es esencial definir los plazos de pago en el contrato. Recomendamos plazos de entre 30 y 60 días, aunque estamos abiertos a negociar según el tipo de cliente y volumen de compra. Es importante considerar que los incumplimientos en los pagos pueden afectar la relación y el suministro continuo de productos cárnicos.
Para asegurar la satisfacción de nuestros clientes, realizamos un seguimiento riguroso de los pagos y ofrecemos recordatorios antes de las fechas límite. Así, facilitamos una comunicación directa y efectiva.
Si buscas un proveedor de carne confiable en Tarifa, contacta con nosotros a través de proveedoresmayoristas.com y descubre las ventajas de trabajar con un líder en la industria.
Las escalas de terneza y marmoleo son fundamentales en la industria cárnica para asegurar la calidad de la carne. Estos estándares permiten clasificar el producto según su textura y la distribución de grasa intramuscular, lo cual influye directamente en el sabor y la jugosidad. La terneza se refiere a la facilidad con la que se puede cortar o masticar la carne, mientras que el marmoleo evalúa la cantidad y calidad de la grasa entre las fibras musculares.
Existen diferentes métodos de evaluación, como el uso de máquinas para medir la fuerza de corte y escalas visuales para determinar el marmoleo, que asignan grados que varían desde “pobre” hasta “excelente”. En proveedoresmayoristas.com, nos enfocamos en estos parámetros para garantizar que nuestros clientes en Tarifa reciban productos de altísima calidad.
La correcta medición de estas escalas afecta la percepción del consumidor, siendo un factor crítico que también incide en el precio de venta. Por tanto, comprender cómo se miden y qué implicaciones tienen estos atributos es esencial para quienes buscan carne que cumpla con los mejores estándares. Si deseas saber más sobre nuestras ofertas de carne de alta calidad, no dudes en contactarnos.
¿Buscas carne mechada lista para regeneración? ¡Estás en el lugar adecuado! En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos la mejor carne mechada de Tarifa, preparada con todo el cariño y dedicación que merece. Esta opción es perfecta para quienes desean disfrutar de un plato delicioso sin la complicación de la preparación.
Nuestra carne mechada es ideal para restaurantes, caterings y particulares que quieren deleitar a sus comensales con un sabor inigualable. Lo mejor de todo es que viene lista para ser regenerada en pocos minutos. Solo necesitas calentarla y ¡listo! Tienes un platillo que hará que todos pidan más.
Un aspecto clave es la calidad. Nuestra carne proviene de las mejores razas y se somete a un rigoroso proceso de selección. Trabajamos para que cada bocado sea una explosión de sabor y jugosidad. La carne mechada se puede utilizar en una variedad de platos, como tacos, sándwiches o simplemente acompañada de un buen puré.
No esperes más y prueba nuestra carne mechada lista para regeneración, ¡te encantará!
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Tarifa no están disponibles, pero las de la provincia de Cádiz son aproximadamente 36.1344° N y 5.6060° W. Si planeas visitar este hermoso lugar, utiliza estas coordenadas para orientarte. Tarifa es un destino ideal para amantes del viento y el mar.
Los límites administrativos de Tarifa se extienden por el término municipal dentro de la provincia de Cádiz. Este municipio comparte fronteras con Algeciras al este y Los Barrios al norte, mientras que al sur se encuentra el Océano Atlántico, y al oeste limita con el Estrecho de Gibraltar.
La latitud y longitud de Tarifa según el sistema WGS84 son aproximadamente 36.0101° N y 5.6054° W. Sin embargo, si buscas los datos de la provincia de Cádiz, estos son igualmente útiles para ubicarte en esta hermosa localidad.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Tarifa
¿Buscas una emocionante oferta de empleo como técnico de calidad en la industria de la carne? En Tarifa, Cádiz, estamos reclutando a un profesional apasionado por la calidad alimentaria y el control de procesos. Tu misión será asegurar que nuestros productos cárnicos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad. Como técnico de calidad, realizarás supervisiones constantes, implementando protocolos de calidad y realizando auditorías internas. Valoramos la experiencia en el sector y un conocimiento sólido de las normativas aplicables. Ofrecemos un entorno laboral dinámico, con oportunidades de desarrollo profesional y un salario competitivo. Además, formarás parte de un equipo comprometido con la excelencia y el bienestar del consumidor. Si tienes habilidades de análisis y una mentalidad orientada a la mejora continua, no dudes en postularte. Envía tu CV y únete a nuestro equipo para contribuir al éxito de nuestra empresa en Tarifa. ¡Te esperamos!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 11035,Tarifa (Cádiz)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30