Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en proveedores de carne fresca al por mayor.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Los caldos y fondos concentrados con huesos son esenciales en la cocina, aportando sabor y profundidad a tus platos. En Proveedores Mayoristas, ubicados en Salvaterra de Miño, ofrecemos productos que destacan por su calidad y autenticidad. Elaborados con huesos seleccionados de los mejores animales, nuestros caldos son el resultado de un proceso de cocción lento que extrae todos los nutrientes y sabores del hueso, creando una base perfecta para cualquier receta.
La magia de un buen caldo radica en su versatilidad. Puedes usarlo como base para sopas, salsas o incluso para risottos. Además, son una opción saludable y nutritiva, ideal para reconfortar en días fríos o para realzar esos momentos especiales con la familia.
En Proveedores Mayoristas, entendemos la importancia de ofrecer caldos y fondos que no solo sean deliciosos, sino también nutritivos y saludables. Nuestros procesos garantizan que cada gota cuente, manteniendo el sabor auténtico y los beneficios de los ingredientes naturales.
Confía en nosotros para llevar la excelencia a tu cocina con nuestros caldos y fondos concentrados de calidad superior. Descúbrelos hoy y transforma tus platos en experiencias culinarias inolvidables.
En Salvaterra de Miño, la trazabilidad cárnica integral es una prioridad para nosotros. Con la innovadora tecnología de Blockchain, garantizamos la transparencia y seguridad en toda nuestra cadena de suministro. Este sistema permite rastrear cada etapa del proceso, desde el origen de la carne hasta su llegada al consumidor final.
La implementación de Blockchain no solo mejora la eficiencia, sino que también fortalece la confianza del consumidor. Cada pieza de carne que sale de nuestra planta en Salvaterra de Miño es acompañada de un registro digital, donde se pueden verificar
detalles como el alimentación, salud y manejo del ganado. Al integrar esta tecnología, contribuimos a un sistema más sostenible y responsable, alineándonos a las exigencias del mercado actual.
Gracias a la trazabilidad cárnica integral mediante Blockchain, nuestros clientes pueden estar seguros de que están consumiendo productos de la más alta calidad, con un origen claro y confiable. Apostamos por el futuro de la industria cárnica, donde la integridad y la transparencia son la norma.
Comprar carne al por mayor puede ser un proceso abrumador, especialmente si eres nuevo en la industria o si gestionas un negocio. En Proveedores Mayoristas, sabemos que surgen muchas preguntas frecuentes cuando se trata de adquirir productos cárnicos. A continuación, te ofrecemos las respuestas que necesitas para facilitar tu decisión.
Una de las dudas más comunes es sobre la calidad de la carne. Al comprar en Salvaterra de Miño, garantizamos que nuestra carne proviene de ganaderías seleccionadas, lo que asegura frescura y sabor. Además, es crucial preguntar por las certificaciones sanitarias que respaldan nuestros productos.
Otra cuestión importante es el precio de la carne al por mayor. En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos precios competitivos y opciones de precios por volumen que se adaptan a las necesidades de tu negocio. Comparar precios y calidades es esencial antes de tomar una decisión.
Finalmente, no olvides informarte sobre las opciones de entrega. En nuestra empresa, garantizamos una distribución eficiente y puntual para que recibas tu pedido justo a tiempo.
¿Tienes más preguntas? En Proveedores Mayoristas estamos aquí para ayudarte.
Reducción de defectos en carnes es un aspecto crucial para conseguir productos de alta calidad en la industria cárnica. En proveedoresmayoristas.com, ubicado en Salvaterra de Miño, utilizamos dos metodologías clave: PSE (Pale Soft Exudative) y DFD (Dark Firm Dry). Estas técnicas son esenciales para analizar y minimizar defectos en la carne, garantizando que nuestros clientes reciban carnes frescas y sabrosas.
El proceso de PSE se enfoca en carne con un color pálido y una textura blanda, resultado de un manejo inadecuado en el sacrificio. Por otro lado, el DFD se caracteriza por un color oscuro y una firmeza inusual, lo que puede afectar negativamente la experiencia del consumidor. En nuestra empresa, implementamos rigurosos controles de calidad para evitar estos problemas.
Mediante estas estrategias, no solo mejoramos la calidad de nuestras carnes, sino que también aseguramos la satisfacción del cliente. La reducción de defectos es una prioridad en nuestra producción, reflejando nuestro compromiso con la excelencia en cada corte.
La carne es una fuente fundamental de proteínas y otros nutrientes esenciales, lo que la convierte en un ingrediente clave en recetas saludables. En Proveedores Mayoristas, situados en Salvaterra de Miño, ofrecemos una amplia gama de productos cárnicos de alta calidad, ideales para quienes buscan maximizar su ingesta de proteínas a través de una alimentación equilibrada.
El consumo de carne magra, como el pollo, el pavo o cortes de cerdo, proporciona aminoácidos esenciales que son vitales para la recuperación muscular y el mantenimiento de la salud general. Además, nuestras carnes son una excelente fuente de vitaminas y minerales, como el hierro y la vitamina B12, cruciales para el funcionamiento óptimo del organismo.
Incorporar la carne en recetas sanas, como ensaladas, guisos o asados, permite enriquecer las comidas, satisfaciendo no solo el paladar, sino también las necesidades nutricionales diarias. Optar por métodos de cocción saludables, como la grill o el horno, maximiza los beneficios de la carne, haciendo de cada bocado una experiencia deliciosa y nutritiva.
En Proveedores Mayoristas, nos dedicamos a proporcionar carne fresca y de calidad, contribuyendo a un estilo de vida saludable a través de nuestra oferta cárnica.
El pavo marinado para sándwiches premium se ha convertido en una opción destacada en el sector cárnico, especialmente en Salvaterra de Miño. Esta preparación no solo aporta un sabor excepcional, sino que también ofrece un valor añadido para los clientes que buscan alternativas saludables y gourmet. Al elegir pavo marinado, las empresas pueden satisfacer la creciente demanda de productos cárnicos de alta calidad.
Utilizamos un proceso de marinado meticuloso, donde la carne se sumerge en mezclas de especias y hierbas que potencian su sabor natural. Esto no solo realza el perfil gustativo del pavo, sino que también ayuda a mantener su jugosidad, crucial para un sándwich irresistible. Diseñamos nuestras recetas de marinado teniendo en cuenta tanto la textura como el sabor, garantizando un producto que cumpla con las expectativas de los más exigentes.
Al incorporar pavo marinado en su menú, su establecimiento no solo atraerá a un público más amplio, sino que también se posicionará como un referente en calidad. Descubra la diferencia con nuestro pavo marinado, ideal para sándwiches premium, disponible a través de proveedoresmayoristas.com.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Salvaterra de Miño, ubicada en la provincia de Pontevedra, son aproximadamente 41.2242° N y 8.6189° W. Esta localidad destaca por su belleza natural y su rica historia, ideal para explorar en tus viajes por Galicia.
Salvaterra de Miño se ubica en la provincia de Pontevedra, Galicia. Los límites administrativos de este municipio limitan al norte con O Porriño, al este con As Neves, al sur con Tomiño y al oeste con el río Miño, que marca la frontera con Portugal.
Salvaterra de Miño, ubicado en la provincia de Pontevedra, tiene una latitud de 42.0731° N y una longitud de -8.5758° W según el sistema WGS84. Estos datos son fundamentales para la geolocalización y la planificación de visitas turísticas en la región.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Salvaterra de Miño
Si buscas empleo, ¡tenemos la oportunidad perfecta para ti! Se necesita un técnico de calidad para la industria de la carne en Salvaterra de Miño, Pontevedra. Este puesto es ideal para profesionales con experiencia en control de calidad y gestión de normativas en el sector cárnico. Las responsabilidades incluirán la supervisión de procesos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como la realización de auditorías internas.Buscamos candidatos con formación en ciencias agroalimentarias o ingeniería, y con conocimientos en sistemas de gestión de calidad como ISO 9001 y 22000. La oferta incluye un salario competitivo, formación continua y un excelente ambiente laboral. Si tienes pasión por la calidad en la industria alimentaria y deseas formar parte de un equipo comprometido, ¡envía tu currículum!No dejes pasar esta oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico y en constante evolución. ¡Aplica ahora y mejora tu carrera!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 36050,Salvaterra de Miño (Pontevedra)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30