Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en proveedores de carne fresca al por mayor.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
La determinación de colágeno y proteínas es un aspecto crucial en la industria cárnica, especialmente para empresas como Proveedores Mayoristas en Salceda de Caselas. Este proceso es vital para asegurar la calidad nutricional y la textura de los productos cárnicos que ofrecemos. El colágeno, una proteína estructural, representa una gran parte de la composición de la carne, influyendo en la jugosidad y sabores de los cortes.
Medir la concentración de colágeno y otras proteínas permite a los proveedores optimizar sus procesos de producción, garantizando que cada producto cumpla con las expectativas de los consumidores. En Proveedores Mayoristas, utilizamos técnicas avanzadas para la determinción precisa de estas proteínas, lo que resulta en productos de alta calidad que se destacan en el mercado.
A través de rigurosos estándares de control de calidad, nuestro objetivo es asegurar que todos los productos cumplan con normativas alimentarias y satisfagan las necesidades de nuestros clientes. La evaluación del colágeno y las proteínas no solo impacta en la textura, sino también en el valor nutricional, haciendo de este proceso una prioridad en nuestra labor diaria.
El control de humedad y temperatura en cámaras es crucial para garantizar la calidad y seguridad de los productos cárnicos. En proveedoresmayoristas.com, nos especializamos en ofrecer soluciones efectivas para el almacenamiento y la conservación de carnes en Salceda de Caselas. Un ambiente adecuado, con niveles óptimos de humedad y temperatura, previene la proliferación de bacterias y asegura que los productos mantengan sus propiedades organolépticas.
Nuestros sistemas de monitoreo en tiempo real permiten ajustar las condiciones de las cámaras, asegurando que las carnes permanezcan frescas y seguras para el consumo. Implementar un sistema de control eficiente no solo mejora la vida útil de los productos, sino que también optimiza los costos de operación, lo que resulta en un beneficio directo para su negocio.
Al elegirnos, adquiere un socio comprometido con la excelencia y el bienestar de su empresa. No subestime la importancia del control de humedad y temperatura; ¡es la clave para maximizar su rentabilidad!
Contáctenos hoy mismo y descubra cómo podemos ayudarle a llevar su negocio al siguiente nivel.
Costillas adobadas listas para horno son una de las delicias más apreciadas en la gastronomía, especialmente en nuestra región de Salceda de Caselas. Este corte de carne, caracterizado por su sabor intenso y su textura jugosa, se presenta como la opción ideal para quienes buscan una experiencia culinaria única. En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos costillas de alta calidad, adobadas con una mezcla secreta de especias que realzan su sabor.
El adobo, que incluye ingredientes como ajo, pimentón y orégano, penetra en la carne, garantizando una explosión de sabor en cada bocado. Al elegir nuestras costillas adobadas, no solo optas por una carne superior, sino que también disfrutas de la comodidad de tener un producto listo para el horno. Este formato facilita la preparación de platos deliciosos, ideal para reuniones familiares o encuentros con amigos.
Además, al comprar en proveedores mayoristas, tienes la garantía de frescura y procedencia local. Nuestra empresa se compromete a ofrecer solo los mejores productos cárnicos, lo que nos convierte en la elección perfecta para tus necesidades culinarias. No dudes en probar nuestras costillas adobadas listas para horno y eleva tus comidas al siguiente nivel.
La calidad de nuestros productos cárnicos en Salceda de Caselas se basa en el uso de aditivos naturales y procesos de extracción limpia. Creemos que cuidar de la salud de nuestros clientes es fundamental, por eso elegimos ingredientes que provienen directamente de la naturaleza, evitando cualquier sustancia química que pueda comprometer el bienestar.
Nuestros aditivos naturales, seleccionados cuidadosamente, garantizan que cada bocado sea una explosión de sabor y salud. Sabemos que el mercado demanda cada vez más opciones saludables y responsables, y es por eso que en proveedoresmayoristas.com nos comprometemos a ofrecer productos que respetan el medio ambiente y el bienestar animal.
La extracción limpia es otro pilar de nuestra filosofía. Este método permite obtener proteínas de la más alta calidad sin añadir elementos artificiales. Al elegirnos, no solo decides por una alimentación saludable, sino que además apoyas un modelo de producción sostenible.
En Salceda de Caselas, nuestros clientes encuentran en nosotros un proveedor confiable que entiende la importancia de una alimentación consciente. Con cada producto, garantizamos que el sabor y la salud coexisten de manera armónica. ¡Descubre la diferencia por ti mismo!
Los productos cárnicos orgánicos han cobrado gran relevancia en la industria alimentaria, especialmente en un contexto donde los consumidores valoran cada vez más la sostenibilidad y la calidad de los alimentos. Para que un producto cárnico sea considerado verdaderamente orgánico, debe contar con ciertas certificaciones que validen su proceso de producción. En primer lugar, es esencial que la carne provenga de animales alimentados con piensos orgánicos y que no hayan sido tratados con hormonas o antibióticos.
Una de las certificaciones más reconocidas es la Normativa de Agricultura Ecológica, que garantiza que el producto cumple con los estándares de producción orgánica establecidos por las autoridades competentes. Además, es fundamental que el procesado y la manipulación de la carne se realicen en instalaciones certificadas, garantizando así la ausencia de contaminantes y el respeto por las normas de higiene
La certificación de producto orgánico asegura que tanto el producto como su cadena de suministro estén comprometidos con prácticas agrícolas responsables. Para aquellos interesados en adquirir carne en Salceda de Caselas, es recomendable verificar estas certificaciones en los productos que elijan, asegurando así la calidad e integridad de lo que llevan a su mesa.
Si buscas envases reciclables y biobasados para carne, has llegado al lugar indicado. En proveedoresmayoristas.com nos especializamos en ofrecer soluciones sostenibles y prácticas para la industria cárnica en Salceda de Caselas. Nuestros envases son ideales para mantener la frescura de tus productos cárnicos, al mismo tiempo que cuidas del medio ambiente.
¿Sabías que optar por envases biobasados significa que estás eligiendo materiales que provienen de fuentes renovables? Esto minimiza la huella de carbono y te ayuda a atraer clientes conscientes del medio ambiente. Imagina ofrecer tus productos en un empaque que no solo resalta su calidad, sino que también es respetuoso con la naturaleza.
Además, nuestros envases reciclables están diseñados para ser reutilizados y reciclados fácilmente, lo que contribuye a un ciclo de vida sostenible. Con esta elección, no solo estarás mejorando la percepción de tu marca, sino que también estarás haciendo tu parte en la lucha contra la contaminación.
En resumen, elegir envases reciclables y biobasados para carne no solo es una decisión inteligente, ¡es la decisión adecuada para el futuro!
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Salceda de Caselas, situado en la provincia de Pontevedra, son 42.1774° N y 8.4785° O. Esta ubicación en Galicia es ideal para explorar sus paisajes naturales y disfrutar de una rica cultura local. Conoce más sobre este hermoso lugar.
Salceda de Caselas, municipio en Pontevedra, limita al norte con Redondela, al sur con Pazos de Borbón, al este con Salvatierra de Miño y al oeste con Vigo. Estos límites administrativos son esenciales para comprender su geografía y administración local.
La latitud y longitud de Salceda de Caselas, en Pontevedra según el sistema WGS84 no está disponible. Sin embargo, la latitud aproximada del municipio es 42.2611 y la longitud -8.6525. Para más información geográfica sobre esta localidad, consulta recursos en línea.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Salceda de Caselas
Buscamos un técnico de calidad para la industria de la carne en Salceda de Caselas, Pontevedra. Esta es una oportunidad laboral ideal para profesionales con experiencia en control de calidad y normativas de seguridad alimentaria. El candidato seleccionado será responsable de implementar y supervisar los protocolos de calidad, asegurando el cumplimiento de las normativas vigentes. Valoramos habilidades en auditorías internas, gestión de quejas y mejora continua de procesos.Los requisitos incluyen formación técnica relacionada, experiencia previa en el sector cárnico y conocimientos en HACCP. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la posibilidad de desarrollo profesional en una empresa líder del sector. Si te apasiona la calidad y seguridad en la producción alimentaria, esta es tu oportunidad. Envía tu CV y forma parte de nuestro equipo en Salceda de Caselas. Aprovecha la oportunidad de dar un nuevo impulso a tu carrera en la industria alimentaria.
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 36049,Salceda de Caselas (Pontevedra)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30