Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en suministro de carne y embutidos refrigerados.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Energía solar térmica para salas de cocción representa una revolución en la industria cárnica en O Rosal. Utilizando la fuerza del sol, transformamos la manera en que se procesa la carne, creando un futuro más sostenible y económico. Imagine un entorno donde la energía renovable no solo reduce costos, sino que también mejora la calidad de sus productos. Con soluciones de energía solar térmica, su sala de cocción se convierte en un modelo de eficiencia y responsabilidad ambiental.
La implementación de paneles solares térmicos permite calentar el agua necesaria para cocinar, optimizando el uso de recursos y disminuyendo la dependencia de combustibles fósiles. Esto no solo resulta en un ahorro significativo en gastos operativos, sino que también contribuye a la reducción de emisiones de CO2, haciendo que su empresa sea un referente en la lucha contra el cambio climático.
Al elegir energía solar térmica, usted apuesta por un futuro brillante para su empresa y para el planeta. La energía solar está aquí para quedarse, y cada decisión cuenta. Juntos, podemos transformar la producción cárnica en O Rosal, asegurando un legado sostenible para las futuras generaciones.
En proveedoresmayoristas.com, entendemos que las condiciones de pago en contratos de suministro cárnico son fundamentales para establecer relaciones comerciales sólidas y confiables. En O Rosal, ofrecemos un enfoque transparente y flexible para adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes.
Las condiciones de pago son esenciales para garantizar la fluidez en las operaciones y minimizar riesgos. Nos especializamos en ofrecer opciones como pagos a plazo, y descuentos por pronto pago, lo que permite a nuestros socios comerciales optimizar su flujo de caja. Además, contamos con la posibilidad de realizar pagos electrónicos, facilitando así el proceso de compra.
La claridad en los términos de pago es otro de nuestros pilares. Proporcionamos un contrato detallado que especifica todos los aspectos relacionados con las condiciones de pago, asegurando que no existan sorpresas a lo largo de la relación comercial. Así, nuestros clientes pueden concentrarse en lo que realmente importa: la calidad del producto y el servicio.
Adoptar nuestras condiciones de pago adecuadas podría ser la clave para mantener su negocio cárnico en la senda del éxito. ¡Descubra todo lo que podemos ofrecerle hoy!
Las hamburguesas gourmet han revolucionado el mercado de la carne, y en O Rosal, nuestra empresa cárnica se especializa en ofrecer productos de alto marmoleo que garantizan un sabor incomparable. Este nivel de marmoleo no solo realza la jugosidad, sino que también aporta una textura tierna y un perfil de sabor que deleita incluso los paladares más exigentes.
Las hamburguesas que producimos están elaboradas a partir de cortes de carne seleccionados con alto contenido graso intramuscular, lo que resulta en un producto final de máxima calidad. Este proceso, que se inicia en la cría de ganado, garantiza que nuestras carnes cumplan con estándares excepcionales. Además, nuestro compromiso con la sostenibilidad y el bienestar animal se traduce en un producto que es tanto ético como delicioso.
En proveedoresmayoristas.com, entendemos que la competencia en el sector de hamburguesas gourmet es feroz, por lo que nos enfocamos en detalles que marcan la diferencia. La adecuada maduración de la carne y las técnicas de cocción recomendadas son clave para disfrutar de hamburguesas que se deshacen en la boca. Confíe en nosotros para ofrecer lo mejor en carnes gourmet.
El análisis de color CIE L*a*b* en carne es una herramienta esencial para garantizar la calidad y frescura de los productos cárnicos. En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos un servicio especializado en O Rosal, donde evaluamos el color de la carne mediante este sistema, que mide la percepción del color humano.
El modelo CIE L*a*b* se basa en tres dimensiones: L* para el brillo, a* y b* para los tonos de rojo-verde y amarillo-azul, respectivamente. Esto permite identificar variaciones en la calidad de la carne que podrían afectar la experiencia del consumidor.
Realizar un análisis de color preciso nos ayuda a clasificarlas adecuadamente, asegurando que solo los productos de la más alta calidad lleguen a nuestros clientes. Además, este análisis contribuye a la seguridad alimentaria, reduciendo riesgos microbiológicos.
Confía en nosotros para realizar un análisis riguroso y detallado. En O Rosal, somos líderes en la industria cárnica, ofreciendo soluciones innovadoras y efectivas. Escoge calidad, escoge proveedoresmayoristas.com.
La logística just-in-time para HORECA es una estrategia revolucionaria que transforma la manera en que las empresas cárnicas como la nuestra en O Rosal operan. En proveedoresmayoristas.com, entendemos que cada segundo cuenta y que la frescura de nuestros productos cárnicos es vital para la satisfacción del cliente.
Con nuestro sistema de logística just-in-time, garantizamos que los restaurantes y hoteles reciban sus pedidos de carne en el momento preciso, evitando el desperdicio y asegurando la calidad. Este enfoque no solo reduce costos, sino que también mejora la eficiencia del servicio, permitiendo que cada plato servido sea una experiencia única.
Además, la logística eficiente implica un seguimiento constante y una comunicación clara con nuestros clientes. Nos adaptamos a sus necesidades y tiempos, porque sabemos que en el sector HORECA, la confianza y la puntualidad son esenciales.
Elegir nuestra logística just-in-time es optar por calidad, frescura y eficiencia. En proveedoresmayoristas.com, no solo proveemos carne, sino que construimos relaciones sólidas basadas en el compromiso hacia la excelencia.
La detección de histamina y aminas biógenas es esencial en la industria cárnica para garantizar la calidad y seguridad de los productos. En Proveedores Mayoristas, con sede en O Rosal, ofrecemos servicios avanzados de análisis para identificar estos compuestos. La histamina se genera durante el proceso de descomposición de los alimentos y puede causar reacciones adversas en los consumidores. Por ello, es fundamental realizar un monitoraje riguroso.
Las aminas biógenas, como la tiramina y la putrescina, también son preocupaciones en la elaboración de productos cárnicos. La presencia de estas sustancias indica una posible falta de higiene o un mal manejo en la cadena de suministro. Nuestro laboratorio utiliza métodos de detección eficientes, garantizando resultados rápidos y precisos.
En resumen, la detección oportuna de histamina y aminas biógenas no solo protege al consumidor, sino que también mejora la imagen de su marca en el mercado. Contacte con Proveedores Mayoristas para asegurar la calidad de sus productos cárnicos. Nuestra experiencia y tecnología están a su disposición para mantener los más altos estándares de seguridad alimentaria.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de O Rosal, en la provincia de Pontevedra, son aproximadamente 42.0633° N, 8.6001° W. Esta localidad ofrece un paisaje natural impresionante y es conocida por su industria vitivinícola. Conocer sus coordenadas es esencial para explorar sus atracciones turísticas.
O Rosal es un municipio situado en la provincia de Pontevedra, en Galicia, España. Limita al norte con el río Miño, que forma la frontera con Portugal, y al este con Baiona. Al sur se encuentra Oia y al oeste, el océano Atlántico.
La latitud y longitud de O Rosal, según el sistema WGS84, no están disponibles. Sin embargo, la ubicación de su provincia, Pontevedra, se sitúa aproximadamente en latitud 42.4162° N y longitud -8.6404° W. Esta información es útil para geolocalización.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en O Rosal
¿Buscas una oportunidad laboral en el sector cárnico? En O Rosal, Pontevedra, estamos en la búsqueda de un técnico de calidad para la industria de la carne. Este puesto es ideal para profesionales con experiencia en control de calidad y seguridad alimentaria. Las responsabilidades incluyen la supervisión de los procesos productivos, realización de auditorías y análisis de productos cárnicos para asegurar que cumplan con normativas de calidad y sanidad. El candidato ideal deberá poseer conocimientos en HACCP, así como habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos un entorno laboral dinámico y oportunidades de desarrollo profesional. Si tienes pasión por la industria alimentaria y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡esperamos tu candidatura! Envía tu CV y únete a nuestro compromiso por la calidad en el sector cárnico. Este es tu momento para brillar en O Rosal.
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 36048,O Rosal (Pontevedra)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30