Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en proveedores de carne fresca al por mayor.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
La longaniza fresca para plancha es un producto cárnico de alta calidad, ideal para quienes buscan una opción deliciosa y fácil de preparar. En Proveedores Mayoristas, ubicada en Alguazas, ofrecemos longaniza fresca elaborada con las mejores materias primas, garantizando un sabor excepcional en cada bocado.
Preparar longaniza fresca en la plancha es una alternativa rápida y efectiva. Su jugosidad y textura la convierten en una elección perfecta para una comida satisfactoria. Al cocinarla, se intensifican los sabores, brindando una experiencia culinaria única para los amantes de la carne.
Además, nuestra longaniza fresca está disponible en diversas presentaciones, adaptándose a las necesidades de cada cliente. Con un cuidado proceso de fabricación, aseguramos que cada pieza mantenga su frescura y calidad, lo que la convierte en un alimento ideal para restaurantes y eventos.
Invitamos a nuestros clientes a disfrutar de los beneficios de la longaniza fresca para plancha. Contacte con nosotros a través de proveedoresmayoristas.com y descubra cómo podemos satisfacer sus necesidades con nuestros productos cárnicos de primera calidad.
La vida útil de los productos cárnicos es un aspecto crucial para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad en el consumo. En Proveedores Mayoristas, una empresa cárnica ubicada en Alguazas, te ofrecemos las herramientas necesarias para maximizar la duración de tus productos cárnicos. Mantener la frescura y seguridad de la carne no es solo cuestión de calidad, sino de un almacenamiento adecuado.
Para asegurar que tus carnes se mantengan en óptimas condiciones, es esencial almacenarlas a temperaturas adecuadas; lo ideal es entre 0°C y 4°C. Utilizar envases herméticos ayuda a evitar la contaminación cruzada, garantizando que la carne se conserve correctamente. Además, recuerda etiquetar los productos con fechas de envasado y caducidad, para controlar su vida útil eficientemente.
Un aspecto a considerar es la congelación. Congelar carnes puede extender significativamente su vida útil, pero es fundamental hacerlo de manera adecuada. Asegúrate de utilizar bolsas especiales para congelar y evitar el contacto directo con el hielo. Si sigues estos consejos sobre la vida útil de productos cárnicos y su almacenamiento, podrás disfrutar de carne fresca y segura en cada comida.
La trazabilidad cárnica es un aspecto fundamental en la industria alimentaria, que garantiza la transparencia y seguridad en la cadena de suministro. En proveedoresmayoristas.com, ubicada en Alguazas, nos dedicamos a ofrecer productos cárnicos de alta calidad, asegurando un control riguroso desde la granja hasta el plato.
Este proceso comienza en la granja, donde se implementan estrictas normativas de sanidad y bienestar animal. Cada lote es registrado, permitiendo la identificación precisa de los productos a medida que avanzan en la cadena. Esto incluye el uso de tecnología avanzada para el monitoreo y control, garantizando la frescura y calidad de la carne.
A medida que los productos llegan a las instalaciones de procesamiento, se realiza un seguimiento continuo. Este enfoque no solo mejora la calidad, sino que también facilita la localización de fuentes de origen en caso de inconvenientes. La etiquetación precisa es crucial, ya que permite a los consumidores conocer la procedencia de la carne que consumen, promoviendo la confianza.
En conclusión, la trazabilidad cárnica es clave para ofrecer productos seguros y de calidad, un compromiso irrenunciable en proveedoresmayoristas.com.
Las guías APPCC específicas para cárnicas son esenciales para garantizar la seguridad alimentaria en la industria de la carne. En Proveedores Mayoristas, ubicados en Alguazas, ofrecemos un marco que ayuda a las empresas cárnicas a implementar un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control. Este sistema es clave para prevenir contaminación y asegurar la calidad del producto.
Nuestras guías abarcan desde la recepción de materias primas hasta la distribución final. Esto incluye la gestión de temperaturas, la higiene de los trabajadores y el manejo adecuado de los productos. Contamos con un equipo de expertos que elabora protocolos adaptados a las necesidades de cada cliente, garantizando el cumplimiento de la normativa vigente y la optimización de procesos.
La implementación de un sistema APPCC eficaz no solo mejora la seguridad de los alimentos, sino que también potencia la confianza del consumidor y abre puertas a nuevos mercados. Si quieres asegurar el éxito de tu negocio cárnico en Alguazas, no dudes en consultar nuestras guías APPCC.
Negociar penalizaciones por retrasos de entrega es una práctica esencial para mantener la confianza en el sector de la industria cárnica. En Alguazas, donde la frescura y la calidad son primordiales, asegurar el cumplimiento de los plazos de entrega es fundamental. Nuestra empresa, proveedoresmayoristas.com, se especializa en ofrecer un servicio excepcional, donde la gestión proactiva de penalizaciones se convierte en una herramienta valiosa.
¿Por qué negociar? Las penalizaciones no solo afectan la relación comercial, sino que también tienen un impacto en la reputación y en la cadena de suministro. Al establecer acuerdos claros y justos, facilitamos un entorno donde ambos lados comprenden sus responsabilidades. Con nuestra experiencia en el mercado, trabajamos para minimizar los riesgos de retrasos y garantizar que nuestros clientes reciban sus productos de manera oportuna.
Consejos prácticos: Mantener una comunicación constante es clave. Además, contar con un plan de contingencia puede hacer la diferencia. En proveedoresmayoristas.com, estamos aquí para ayudar a las empresas cárnicas de Alguazas a negociar estos aspectos y asegurar un servicio de calidad excepcional.
Energía solar térmica para salas de cocción es una solución increíble si trabajas en el sector cárnico. En Alguazas, nuestra empresa se especializa en ofrecerte un sistema eficiente que utilizas energía renovable para calentar agua, lo que resulta ideal para tus necesidades de cocción. Imagínate poder optimizar tus procesos, reducir costos y, al mismo tiempo, ser más amigable con el medio ambiente. ¡Todo un win-win!
La energía solar térmica no solo ayuda a mantener el sabor y la calidad de tus productos, sino que también te permite cumplir con regulaciones más estrictas sobre sostenibilidad. En tu sala de cocción, esta tecnología transforma la radiación solar en calor, lo que se traduce en una reducción de gastos energéticos considerable.
Además, al utilizar paneles solares térmicos, los tiempos de cocción son más controlados, logrando resultados óptimos en tus carnes. En proveedoresmayoristas.com, te ofrecemos asesoría y todo lo que necesitas para implementar este sistema en tu negocio, asegurando que cada platillo salga perfecto. ¡Contáctanos hoy y descubre los beneficios de la energía solar!
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Alguazas, situada en la provincia de Murcia, son aproximadamente 38.0593° N, 1.3262° W. Esta localidad es conocida por su rica cultura y tradiciones. Si buscas información geo-localizada, estas coordenadas son esenciales para descubrir Alguazas.
Los límites administrativos de Alguazas, en la provincia de Murcia, incluyen municipios como Murcia, Archena y Javalí Nuevo. Esta localidad es parte de la comarca del Campo de Murcia, lo que la sitúa estratégicamente en la región. Para más información, considera consultar mapas locales.
Alguazas, un municipio de Murcia, tiene su ubicación geográfica determinada en el sistema WGS84. La latitud es 37.965 y la longitud es -1.2925. Esta información es crucial para quienes buscan datos específicos sobre geolocalización en la región. ¡Descubre más sobre Alguazas!
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Alguazas
Si buscas una oportunidad laboral en la industria de la carne, tenemos la oferta ideal para ti. Se necesita un técnico de calidad para una reconocida empresa ubicada en Alguazas, Murcia. Este puesto es fundamental para garantizar el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Las responsabilidades incluyen realizar auditorías de calidad, controlar los procesos de producción y asegurar que todos los productos cumplan con la normativa vigente. El candidato ideal deberá poseer formación en ciencias alimentarias o área relacionada, así como experiencia previa en el sector. Se valoran habilidades de análisis crítico y atención al detalle. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y la oportunidad de desarrollar tu carrera en una empresa líder. Si te apasiona la calidad en la industria alimentaria, no dudes en postularte para esta oferta de empleo en Alguazas. ¡Únete a nuestro equipo!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 30007,Alguazas (Murcia)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30