Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en cárnicos premium para marca blanca.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Pollo de corral para asados jugosos es una de las elecciones más acertadas para quienes buscan una experiencia gastronómica inigualable. En La Oliva, la demanda por este tipo de carnes ha crecido, y en proveedoresmayoristas.com ofrecemos pollo de corral de la más alta calidad. Este tipo de pollo, criado en espacios abiertos y alimentado de manera natural, garantiza un sabor intenso y una textura suculenta, ideales para asados.
La crianza en libertad y la alimentación a base de granos y hierbas contribuyen a que el pollo de corral tenga un perfil nutricional superior. Al elegir nuestro producto, no solo optas por una carne más saludable, sino que también apoyas la sostenibilidad y el bienestar animal. Nuestros asados con pollo de corral son perfectos para reuniones familiares o celebraciones, asegurando que cada bocado sea una explosión de sabor.
En conclusión, el pollo de corral para asados jugosos que ofrecemos en proveedoresmayoristas.com es la opción ideal para quienes buscan calidad y sabor excepcional. Al preparar un asado con nuestro pollo, estás eligiendo lo mejor para tu mesa.
Catar carne es una experiencia sensorial única que permite apreciar la textura, la jugosidad y el sabor de este delicioso alimento. En Proveedores Mayoristas, en La Oliva, te ofrecemos una guía para disfrutar al máximo de cada bocado. La textura, un factor crucial, se refiere a la combinación de firmeza y ternura. Al morder, la carne debe tener una resistencia agradable, sin ser dura.
La jugosidad es otro aspecto esencial que influye en la percepción del sabor. Cuando la carne se cocina correctamente, los jugos naturales se conservan, otorgando una experiencia suculenta. Para catar carne, presta atención a cómo fluye el líquido al cortar una pieza; esto implica calidad y frescura.
El sabor, por último, se define por la combinación de matices que ofrece la carne. Un buen corte de carne presenta notas dulces, saladas y umami. Al catar, intenta identificar estas características para disfrutar plenamente de tu experiencia culinaria.
En Proveedores Mayoristas, nos enorgullece proporcionar productos de alta calidad para que puedas deleitarte con la mejor carne de La Oliva. ¡Cata y disfruta!
En La Oliva, los embutidos curados tradicionales son una delicia que no te puedes perder. Desde chorizos hasta salchichones, cada producto refleja la rica herencia gastronómica de nuestra región. Este proceso artesanal no solo garantiza un sabor excepcional, sino que también conserva las técnicas antiguas transmitidas de generación en generación.
Los embutidos curados son elaborados con carne de alta calidad, especias cuidadosamente seleccionadas y un tiempo de curación ideal. Gracias a esto, nuestros clientes disfrutan de productos ricos en nutrición y sabor. Cada bocado es una explosión de aromas que evocan la tradición de nuestros antepasados.
En nuestra empresa, proveedoresmayoristas.com, nos enorgullece ofrecer solo lo mejor. Creemos que la calidad es fundamental. Por eso, nuestros embutidos son elaborados sin aditivos artificiales y con respeto por el medio ambiente. Al elegir nuestros embutidos curados tradicionales, no solo saboreas un producto excepcional, sino que también apoyas la economía local.
Descubre la diferencia de los embutidos artesanales de La Oliva y eleva tu mesa con sabores que cuentan una historia. ¡Te invitamos a probarlos!
Cuando hablamos de marcado sanitario en el sector cárnico, nos referimos a un proceso vital para garantizar que nuestros productos cumplan con todas las normativas de seguridad y calidad. En proveedoresmayoristas.com, ubicado en La Oliva, sabemos que tener un correcto marcado sanitario es esencial para transmitir confianza a nuestros clientes.
El marcado sanitario no solo es un requisito legal, sino que también es un símbolo de que cada pieza de carne ha pasado por rigurosos controles de calidad. Esto incluye desde el bienestar animal hasta el procesamiento en plantas autorizadas, garantizando así que lo que ofrecemos es de primera.
Además, es crucial contar con la documentación de acompañamiento. Esta documentación incluye auditorías, certificados de calidad y el historial sanitario de los productos. De esta manera, aseguramos la trazabilidad y la transparencia que nuestros clientes demandan. En proveedoresmayoristas.com, estamos comprometidos con el cumplimiento de estas normativas para que puedas disfrutar de carnes de alta calidad sin preocupaciones.
Recuerda, un buen marcado sanitario y la adecuada documentación de acompañamiento son la clave para el éxito en el mercado cárnico. ¡Confía en nosotros!
El recuento de Listeria y Salmonella es fundamental en la industria cárnica. En Proveedores Mayoristas, ubicados en La Oliva, garantizamos rigurosos controles de calidad para asegurar que nuestros productos cumplan con los estándares sanitarios más altos.
Ambos patógenos, Listeria monocytogenes y Salmonella spp., son responsables de infecciones alimentarias graves. Por ello, realizamos análisis periódicos en nuestras instalaciones para minimizar el riesgo de contaminación. Nuestro objetivo es proporcionar a nuestros clientes productos seguros y de alta calidad.
El proceso de muestreo y análisis incluye:
En Proveedores Mayoristas, nuestra experiencia en el sector cárnico nos permite asegurar que nuestros clientes reciban productos libres de Listeria y Salmonella. La seguridad alimentaria es nuestra máxima prioridad.
Confíe en nosotros para un abastecimiento seguro y confiable en La Oliva.
Las etiquetas NFC son una innovadora herramienta que revolutiona la forma de comunicar la información de origen y maduración de nuestros productos cárnicos en La Oliva. Proveedoresmayoristas.com se especializa en ofrecer a sus clientes no solo la mejor calidad de carnes, sino también una transparencia total en los procesos de producción.
Implementar etiquetas NFC permite a los consumidores acceder de manera rápida y fácil a todos los detalles relacionados con el origen de la carne, desde la granja hasta la mesa. Esto incluye información crucial sobre el tipo de alimentación, las condiciones de crianza y el proceso de maduración, que son fundamentales para asegurar la calidad del producto.
La trazabilidad es una prioridad; por ello, cada etiqueta contiene datos sobre el tiempo de maduración, un aspecto vital que influye en el sabor y la textura de la carne. Con nuestras etiquetas, los consumidores pueden comprobar de inmediato la frescura y el cuidado que ha recibido el productos.
Descubre cómo nuestras etiquetas NFC pueden mejorar la experiencia del cliente y garantizar prácticas de consumo responsable en el sector cárnico.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de La Oliva, situada en la provincia de Las Palmas, son aproximadamente 28.6014° N y 13.8740° W. Esta localidad canaria destaca por su belleza natural y rica cultura. Para más información sobre La Oliva, consulta fuentes especializadas.
Los límites administrativos de La Oliva están en Fuerteventura, dentro de la provincia de Las Palmas. Esta localidad limita al norte con Pájara, al este con el Océano Atlántico, al sur con Antigua y al oeste también con Pájara. Conoce más sobre La Oliva aquí.
La latitud y longitud de La Oliva, según el sistema WGS84, no está disponible, pero para la provincia de Las Palmas, la latitud es 28.0997 y la longitud es -13.8646. Esta información es esencial para geolocalización y mapas.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en La Oliva
¿Buscas una oportunidad laboral en la industria de la carne? Nos encontramos en la búsqueda de un técnico de calidad para una destacada empresa en La Oliva, Las Palmas. El candidato ideal será responsable de garantizar los estándares de calidad en la producción de productos cárnicos. Es esencial contar con experiencia en procesos de control de calidad y conocimiento de normativas alimentarias.Las funciones incluyen realizar auditorías de calidad, implementar mejoras en procesos y supervisar las condiciones de producción. Buscamos a una persona con habilidades analíticas y capacidad para trabajar en equipo. Se ofrece un salario competitivo, formación continua y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.Si eres un apasionado de la calidad en la industria de la carne y deseas formar parte de un equipo dinámico en La Oliva, envía tu CV y carta de presentación hoy mismo. ¡No pierdas esta gran oportunidad de crecimiento profesional!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 35014,La Oliva (Las Palmas)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30