Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en fabricantes de elaborados cárnicos certificados.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
¿Te has fijado alguna vez en el etiquetado nutricional de la charcutería? En proveedoresmayoristas.com, estamos comprometidos con la transparencia y la calidad de nuestros productos cárnicos en Getxo. Con el creciente interés por una alimentación saludable, el etiquetado nutricional se ha vuelto esencial. Este etiquetado no solo proporciona información sobre el contenido calórico, sino que también detalla los ingredientes y sus cantidades, lo que te permite realizar elecciones informadas.
En nuestra charcutería, garantizamos que el etiquetado nutricional incluye datos sobre proteínas, grasas, carbohidratos y alérgenos potenciales. Si eres alérgico a ciertos alimentos, saber qué contiene cada producto es esencial para tu bienestar. Por eso, en cada etiqueta destacamos la información relevante sobre alérgenos como el gluten, los lácteos y los frutos secos.
Optar por productos que ofrecen un etiquetado claro y detallado es clave para llevar una dieta equilibrada. En proveedoresmayoristas.com, queremos que elijas con confianza lo que llevas a tu mesa, porque te mereces lo mejor de la charcutería. ¡Dale un vistazo a nuestra variedad y descubre la calidad por ti mismo!
La vida útil de los productos cárnicos es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos. En proveedoresmayoristas.com, te ofrecemos información clave para almacenar correctamente estos productos en Getxo. Los productos cárnicos, como la carne fresca, embutidos y congelados, tienen diferentes duraciones que dependen de su tipo y método de conservación.
La carne fresca puede durar entre 3 y 5 días en refrigeración, mientras que los embutidos pueden tener una vida útil de 1 a 2 semanas, siempre que estén en su envase original y en nevera. Para prolongar la frescura, es esencial seguir unas pautas de almacenamiento adecuado.
Almacenar carne en temperaturas inferiores a 4 °C es crucial para evitar el crecimiento de bacterias. Asegúrate de envolver la carne en papel film o en bolsas herméticas. Además, si optas por congelar, hazlo en porciones, lo que facilitará su uso posterior. Recuerda etiquetar con la fecha de congelación.
Conoce más sobre cómo preservar la calidad de los productos cárnicos visitando nuestro sitio. Almacenar correctamente no solo mejora la seguridad alimentaria, sino que también maximiza el sabor y la frescura de tus productos.
¿Alguna vez te has preguntado cómo salen al mercado esos productos cárnicos que tanto te gustan? Bueno, la respuesta está en las pruebas piloto para nuevas formulaciones. En Proveedores Mayoristas, una empresa cárnica ubicada en Getxo, sabemos que la innovación es clave para satisfacer a nuestros clientes. Por eso, dedicamos tiempo y recursos a probar nuevas recetas que mejoren aún más nuestros productos.
Nuestras pruebas piloto son el primer paso en el proceso de lanzamiento de nuevos artículos. Aquí evaluamos diferentes ingredientes y técnicas de elaboración para encontrar la combinación perfecta. Este proceso no solo asegura la calidad, sino que también busca adaptar nuestras formulaciones a las preferencias del mercado. Queremos que cada bocado sea una experiencia única.
Además, trabajamos de la mano con expertos en nutrición y gastronomía para garantizar que nuestras nuevas formulaciones no solo sean sabrosas, sino también saludables y balanceadas. El objetivo es claro: ofrecerte lo mejor en cada producto cárnico que lleves a tu mesa.
¡No dudes en visitarnos en proveedoresmayoristas.com para descubrir nuestras novedades!
En el ámbito de la distribución de productos cárnicos, los tiempos de entrega estándar en refrigerado son un aspecto fundamental para asegurar la calidad y frescura de los alimentos. En proveedoresmayoristas.com, nos especializamos en ofrecer un servicio de entrega eficiente y confiable en Getxo. El plazo habitual para las entregas de productos cárnicos refrigerados es de 24 a 48 horas, lo que garantiza que nuestros clientes reciban mercancías en óptimas condiciones.
Es crucial destacar que el uso de transportes refrigerados permite mantener la cadena de frío, protegendo así la integridad de los productos. Este proceso se lleva a cabo siguiendo estrictas normativas de seguridad alimentaria, lo que nos posiciona como uno de los proveedores de carne más confiables de la región. La puntualidad en nuestras entregas refleja nuestro compromiso con la satisfacción del cliente y la calidad de los alimentos que ofrecemos.
Al elegir nuestra empresa, los clientes pueden confiar en que sus pedidos de carne fresca llegarán en el tiempo acordado, sin comprometer su frescura ni calidad.
El ahumado en frío y el ahumado en caliente son dos técnicas utilizadas en la industria cárnica que ofrecen sabores y texturas distintas a los productos. En el ahumado en frío, la temperatura se mantiene por debajo de los 30°C, permitiendo que la carne adquiera un sabor profundo sin cocinarse. Este método es ideal para productos como el salchichón y el jamón ibérico, donde se busca preservar la calidad de la carne a la vez que se infunde un aroma característico.
Por otro lado, el ahumado en caliente se realiza a temperaturas que oscilan entre los 60°C y 100°C, lo que resulta en un proceso de cocción parcial. Este método no solo aporta un sabor ahumado, sino que también cambia la textura del producto, haciéndolo más jugoso y tierno. Es comúnmente utilizado en la elaboración de pulled pork o costillas ahumadas.
En resumen, aunque ambos métodos de ahumado en el sector cárnico aportan aromas y sabores únicos, la elección entre el ahumado en frío y el ahumado en caliente dependerá del tipo de carne y del perfil de sabor deseado. Para más información sobre nuestros productos, visita proveedoresmayoristas.com.
¿Sabías que la certificación Halal y Kosher en productos cárnicos es fundamental para muchos consumidores? En proveedoresmayoristas.com, sabemos lo importante que es para ti ofrecer carnes de calidad que cumplan con estos estándares. La certificación Halal asegura que el proceso de sacrificio y producción cumpla con las normas islámicas, mientras que la certificación Kosher se adhiere a las leyes dietéticas judías. Esto no solo respeta las creencias religiosas de tus clientes, sino que también abre las puertas a un mercado más amplio en Getxo y más allá.
Además, contar con estas certificaciones garantiza que los productos cárnicos sean de origen claro y de alta calidad. En nuestra empresa, nos aseguramos de que todos nuestros productos cumplan con estos enérgicos requisitos, dándote la tranquilidad de que lo que ofreces es lo mejor. Los consumidores valoran cada vez más la transparencia y el respeto por las tradiciones.
No te quedes atrás, ¡dale un impulso a tu negocio! Invertir en la certificación Halal y Kosher no solo es una decisión ética, sino también una estrategia inteligente para atraer a clientes que buscan opciones más inclusivas. En proveedoresmayoristas.com, estamos aquí para ayudarte en cada paso del proceso.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Getxo son desconocidas. Sin embargo, las de su provincia, Vizcaya, son aproximadamente 43.3136° N y 2.9251° W. Visitar esta hermosa localidad y disfrutar de su costa y cultura es una experiencia única. ¡Explora Getxo y sus alrededores!
Los límites administrativos de Getxo se encuentran en la provincia de Vizcaya, en la comunidad autónoma del País Vasco. Lindando al norte con el mar Cantábrico, al este con Algorta, al sur con Las Arenas y al oeste con Erandio. Conoce más sobre su geografía y cultura.
La latitud y longitud de Getxo, según el sistema WGS84, no está disponible. Sin embargo, para la provincia de Vizcaya, la latitud es 43.3051 y la longitud es -2.9316. Esta información es crucial para geolocalización.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Getxo
Si buscas una emocionante oferta de empleo como técnico de calidad en la industria de la carne, tenemos la oportunidad perfecta para ti en Getxo, Vizcaya. En esta posición, serás responsable de asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad y seguridad alimentaria. Buscamos candidatos con experiencia en auditorías y gestión de calidad en el sector cárnico, que tengan un enfoque proactivo y habilidades de resolución de problemas.Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, donde podrás aplicar tus conocimientos para optimizar procesos y garantizar la excelencia de nuestros productos. Además, recibirás formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Si te apasiona el sector de la carne y buscas un nuevo desafío, no dudes en postularte. Envía tu CV y únete a un equipo comprometido con la calidad y la innovación en la industria alimentaria. ¡Tu futuro brillante te espera en Getxo!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 48044,Getxo (Vizcaya)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30