★★★★✩ Carnes de cerdo, vaca y pollo en Salou

Proveedores mayoristas de carne y elaborados cárnicos en Salou


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Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en Salou (Tarragona)

Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.

Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.

Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en distribución cárnica para HORECA y retail.

Suministro mayorista de carne fresca y elaborados cárnicos en España Salou (Tarragona)
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Calidad y
trazabilidad garantizadas

Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.

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Experiencia cárnica y
know-how técnico

Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.

3
Amplia gama y
formatos personalizados

Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.

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Compromiso con la
sostenibilidad y el éxito del cliente

Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.

Buscamos distribuidores mayoristas
Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en España
  • Exportar carne: requisitos de documentación en Salou

    Exportación, carne, documentación

    Exportar carne es un proceso que requiere un cumplimiento riguroso de requisitos de documentación. En Salou, nuestra empresa cárnica, proveedoresmayoristas.com, se especializa en facilitar estos trámites para asegurar que su producto cumpla con las normativas internacionales.

    Cuando se trata de exportación de carne, es fundamental contar con documentos clave como el certificado sanitario, que garantiza la calidad e inocuidad del producto. Este certificado debe ser emitido por las autoridades veterinarias competentes y debe acompañar a cada envío.

    Además, es vital tener el certificado de origen, que acredite el lugar de procedencia de la carne. Junto a esto, el documento de transporte y la factura comercial son esenciales para el proceso aduanero. Asegúrese de que toda la documentación esté en regla para evitar retrasos o, peor aún, la denegación de la carga en la aduana.

    El cumplimiento de estos requisitos no solo optimiza el proceso de exportación, sino que también garantiza la satisfacción de sus clientes en otros países. Confíe en nosotros para manejar su exportación de carne de manera eficiente y profesional.

  • Atmósfera modificada (MAP) para carne fresca en Salou

    Atmósfera modificada carne

    La atmósfera modificada (MAP) es una técnica innovadora que se utiliza en la conservación de carne fresca. Este método consiste en alterar la composición de gases en el envase del producto, lo que permite extender su vida útil y preservar sus propiedades sensoriales. En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos productos cárnicos frescos de alta calidad que utilizan esta tecnología avanzada para garantizar la máxima frescura.

    La aplicación de la atmósfera modificada en la carne fresca es fundamental en la industria alimentaria. Utilizando gases como el nitrógeno y el dióxido de carbono, se logra inhibir el crecimiento de microorganismos y se minimiza la oxidación. Esto no solo mejora la seguridad alimentaria, sino que también mantiene el sabor y la textura del producto a lo largo del tiempo.

    Al optar por nuestra carne fresca en atmósfera modificada, los clientes pueden disfrutar de productos que llegan a su mesa con la frescura garantizada. En Salou, nos enorgullece ofrecer a nuestros socios comerciales soluciones efectivas y de vanguardia que cumplen con los más altos estándares de calidad. Con nuestra experiencia, contribuimos a la dureza y atractividad de la carne, asegurando una experiencia culinaria memorable.

  • Maridaje de vacuno madurado con vinos tintos en Salou

    Vacuno, madurado, tintos

    El maridaje de vacuno madurado con vinos tintos es una experiencia culinaria excepcional que resalta la calidad de la carne y los matices del vino. En proveedoresmayoristas.com, nos especializamos en ofrecer carne de vacuno de la más alta calidad, ideal para combinar con los mejores vinos de la región.

    La carne madurada desarrolla sabores intensos y profundos, características que se ven magnificadas cuando se complementan con vinos tintos de cuerpo robusto. Variedades como el Tempranillo o el Malbec aportan notas frutales que contrastan maravillosamente con el umami de la carne. Esta combinación no solo eleva la experiencia gastronómica, sino que también potencia los aromas y sabores en cada bocado.

    Para un maridaje perfecto, es recomendable considerar el tipo de corte de vacuno. Cortes como el chuletón o el filete se benefician enormemente del acompañamiento de un vino con buen cuerpo, creando un equilibrio sublime en el paladar. En Salou, nuestros productos son ideales para los restaurantes que buscan ofrecer a sus clientes un menú excepcional centrado en la carne y vinos de calidad.

  • Cortes premium de vacuno para parrilla en Salou y resto de Tarragona

    Cortes de vacuno

    Si buscas cortes premium de vacuno para parrilla, en Proveedores Mayoristas, ubicado en Salou, tenemos lo que necesitas. Nuestro compromiso es ofrecerte solo las mejores piezas, seleccionadas para garantizar su calidad y sabor inigualable. Imagina disfrutar de un asado perfecto con cortes jugosos y tiernos que harán las delicias de tus invitados.

    Los cortes premium de vacuno son ideales para quienes valoran la excelencia en cada bocado. Disponemos de chuletas, entrecot, y tenderloin, entre otros, todos ellos provenientes de reses de alta calidad criadas en condiciones óptimas. Estas carnes no solo son más tiernas, sino que también ofrecen un sabor intensamente delicioso que transforma cualquier comida en un festín.

    En Proveedores Mayoristas, apostamos por la frescura y el compromiso con la exclusividad. Cada pieza es tratada con el máximo cuidado, asegurando que lleguen a tu mesa listas para ser disfrutadas. Así que no esperes más y haz tu pedido de cortes premium de vacuno con nosotros. ¡La experiencia de una buena parrilla comienza aquí!

  • Ventajas de contrato anual con cárnicas locales en Salou y resto de Tarragona

    Apoyo, calidad, sostenibilidad

    Contratar anualmentecárnicas locales en Salou ofrece una serie de beneficios que van más allá de lo económico. Al optar por un contrato anual, estableces una relación directa y de confianza con productores de calidad, lo que garantiza la frescura y el sabor de cada producto. La proximidad de los proveedores reduce los tiempos de entrega, asegurando que siempre tendrás carne fresca disponible para tus necesidades.

    Además, al elegir cárnicas locales, apoyas la economía de tu comunidad. Esto no solo promueve el crecimiento de pequeños negocios, sino que también reduce la huella de carbono asociada con el transporte de alimentos. La transparencia en el origen de las carnes es otro punto a favor, ya que puedes conocer el proceso de producción y las prácticas de bienestar animal.

    Firmar un contrato anual también permite una mejor planificación, lo que se traduce en mejores precios y condiciones más favorables. Así, puedes optimizar tu logística y garantizar la calidad y variedad en tus pedidos.

    En resumen, los contratos anuales con cárnicas locales en Salou son una opción inteligente que beneficia a tu negocio y a la comunidad.

  • Reforestación ligada a proveedores de pasto en Salou y resto de Tarragona

    Reforestación, proveedores, pasto

    La reforestación es un proceso clave que no solo contribuye a la sostenibilidad ambiental, sino que también se integra en la cadena de suministro de los proveedores de pasto para la industria cárnica. En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de establecer vínculos entre la producción de forraje ecológico y la reforestación.

    La siembra de árboles en áreas adyacentes a los campos de pasto desempeña un papel fundamental en la preservación de recursos, mejorando la calidad del suelo y fomentando una mayor biodiversidad. Al colaborar con proveedores de pasto, nuestras prácticas de reforestación no solo buscan aumentar la producción de carne de calidad, sino también minimizar la huella de carbono asociada a la ganadería.

    Además, la reforestación ayuda a regular el microclima, lo que puede beneficiar directamente el crecimiento del pasto. Las empresas que implementan estas prácticas son vistas como líderes en sostenibilidad dentro de la industria cárnica, atrayendo a consumidores cada vez más conscientes de la responsabilidad ambiental.

    En conclusión, la conexión entre la reforestación y los proveedores de pasto es esencial para construir un futuro más sostenible para la producción cárnica.

Elaborados cárnicos al por mayor en Salou y resto de Tarragona

Proveedores de elaborados cárnicos en Salou, Tarragona

Soluciones para empresas y particulares

Otras preguntas frecuentes

Las coordenadas GPS de Salou, en la provincia de Tarragona, son aproximadamente 41.0753° N y 1.1490° E. Conocer estas coordenadas geográficas es esencial para cualquier visitante que desee explorar esta hermosa localidad catalana. ¡Disfruta de tu viaje a Salou!

Los límites administrativos de Salou están definidos por su ubicación en la provincia de Tarragona. Limita al norte con Vilafortuny, al este con el mar Mediterráneo y al sur con La Pineda. Esta localización estratégica es ideal para el turismo.

La latitud y longitud de Salou según el sistema WGS84 no están disponibles. Sin embargo, para la provincia de Tarragona, la latitud es 41.1185° N y la longitud es 1.2510° E. Esta información es útil para geolocalización y navegación.

Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).

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Suministro de carne fresca y elaborados al por mayor en Salou

Servicio impecable y producto de primera. Entregas puntuales, cadena de frío garantizada y cortes uniformes que nos permiten mantener la máxima calidad en tienda. 100% recomendables.

Antonio
Distribución de elaborados cárnicos para HORECA y retail en Salou

La regularidad del abastecimiento y la calidad de los elaborados nos ha ayudado a ampliar carta y fidelizar clientes. Trato cercano y soporte técnico excelente.

Isabel
Suministro continuo de vacuno, porcino y avícola a granel en Salou

Gestión ágil, trazabilidad clara y frescura sobresaliente. Han optimizado nuestra planificación y reducido mermas. Un servicio de 10.

David

Buscamos distribuidores de carne y elaborados cárnicos en toda España

Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Salou

Buscamos un técnico de calidad para la industria de la carne en Salou, Tarragona. Esta oferta de empleo es ideal para profesionales que deseen unirse a un equipo comprometido con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. El candidato seleccionado será responsable de implementar y supervisar los protocolos de calidad, asegurando el cumplimiento de las normativas vigentes en el sector. Se valorará experiencia en auditorías y conocimientos en la gestión de sistemas de calidad como ISO 9001 y seguridad alimentaria. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento profesional y una remuneración competitiva. Los interesados deben tener formación técnica en calidad o disciplinas relacionadas y habilidades de comunicación efectiva. Si quieres formar parte de una compañía líder en la industria cárnica y contribuir a mantener nuestros altos estándares, ¡no dudes en enviar tu CV y unirte a nosotros en Salou!

Empresa: proveedoresmayoristas.com

Dirección: Plaza España 1, 43905,Salou (Tarragona)ES

Salario: 100EUR/hora

Fecha inicio oferta: 2025-09-30

Fecha fin oferta: 2026-03-30

Teléfonos

Tfno1: 633 957 160
Whatsapp: 633 957 160

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