Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en fabricantes de elaborados cárnicos certificados.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
En Proveedores Mayoristas, nos apasiona el compromiso con el bienestar animal, un requisito indispensable para ofrecer productos cárnicos de la más alta calidad en nuestra localidad de Riudoms. Creemos que cada animal merece ser tratado con respeto y dignidad, y por ello nos hemos adherido a estrictos requisitos de bienestar animal certificados.
Nuestros estándares no solo cumplen con la normativa vigente, sino que van más allá, garantizando que nuestros proveedores implementen prácticas que promuevan el bienestar físico y mental de los animales. Esta filosofía se traduce en cárnicos sabrosos, saludables y 100% sostenibles. Al elegir nuestros productos, no solo estás optando por la calidad, sino también contribuyendo a una producción más ética y responsable.
La certificación de bienestar animal es un proceso riguroso que asegura que cada etapa de la producción cumple con normativas específicas. Esto incluye desde la crianza y alimentación, hasta el transporte y sacrificio humano. Con Proveedores Mayoristas, puedes estar seguro de que estás eligiendo lo mejor para tu negocio y para el bienestar de nuestro planeta.
Los cierres herméticos y el sellado óptimo son elementos clave en el termoformado, especialmente en la industria cárnica. En Riudoms, donde la calidad y la frescura son primordiales, contar con un sistema de embalaje que garantice la preservación de los productos es esencial. Un cierre hermético ayuda a minimizar la exposición al aire, evitando la oxidación y el crecimiento de microorganismos.
La técnica de termoformado permite crear envases personalizados que se ajustan perfectamente a la forma de la carne, asegurando un sellado óptimo en cada porción. Este proceso no solo mejora la presentación de los productos, sino que también refuerza la seguridad alimentaria. Además, la elección de los materiales adecuados es crucial; plásticos de alta barrera son preferidos por su resistencia y capacidad de aislamiento.
En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos soluciones avanzadas para cierres herméticos en el termoformado, garantizando no solo la duración de la frescura, sino también la satisfacción del consumidor. Apostar por un sellado óptimo es apostar por un futuro sostenible y rentable en el sector cárnico.
Educación sobre consumo responsable de carne es un tema crucial en la actualidad, especialmente para empresas cárnicas como proveedoresmayoristas.com en Riudoms. Fomentar un consumo consciente no solo beneficia al medio ambiente, sino que también impulsa prácticas más sostenibles en la industria alimentaria. En este contexto, es esencial sensibilizar a los consumidores sobre la importancia de elegir carne de calidad y las implicaciones de su elección en el bienestar animal, la salud pública y el entorno
La educación sobre carne responsable abarca varios aspectos, incluyendo el origen de la carne, los métodos de producción y la reducción de desperdicios. Al educar a los consumidores, se promueve una alimentación equilibrada basada en el respeto hacia los recursos naturales. Es fundamental destacar que optar por carne de productores locales, como los de Riudoms, no solo asegura calidad, sino que también apoya la economía local.
Asimismo, es vital fomentar prácticas de compra inteligentes, como elegir porciones adecuadas y considerar la frecuencia de consumo. La implementación de estas estrategias puede contribuir a una industria cárnica más sostenible y responsable.
El color de la carne es un aspecto crucial que todos deberíamos entender. A menudo, los consumidores se preguntan por qué varía el color de la carne y qué indica. Desde nuestra empresa en Riudoms, queremos aclarar este tema y ayudar a nuestros clientes a tomar decisiones informadas.
La variación en el color de la carne puede deberse a varios factores, siendo el más importante el tipo de animal y su alimentación. Por ejemplo, la carne de res puede presentar tonos rojos profundos gracias a la presencia de mioglobina, una proteína que transporta oxígeno. En cambio, las carnes blancas, como el pollo, suelen ser más pálidas por su menor contenido en esta proteína.
¿Sabías que el proceso de maduración también afecta el color? Con el paso del tiempo, la carne puede oscurecerse y desarrollar un aroma más intenso, reflejando su frescura y calidad. Por eso, en proveedoresmayoristas.com, nos aseguramos de ofrecer solo la mejor carne, respetando todos estos factores que marcan la diferencia.
Cada color cuenta una historia, y nuestra misión es educarte sobre ellas. ¡Déjanos ser tus aliados en el mundo de la carne!
La carne roja, blanca y procesada ha sido objeto de numerosos mitos que pueden confundir tanto a los consumidores como a los profesionales del sector. En la industria cárnica, es vital aclarar estos conceptos para asegurar decisiones informadas. Uno de los mitos más comunes es que toda la carne roja es perjudicial para la salud. Si bien el consumo excesivo está relacionado con problemas de salud, en porciones moderadas, aporta nutrientes esenciales como el hierro y las proteínas.
Otro mito se centra en la carne blanca, muchas veces considerada más saludable. Sin embargo, esto puede variar según el tipo de preparación y el origen del producto. Algunas carnes blancas procesadas pueden contener aditivos nocivos que compensan la falta de nutrientes. Por otro lado, la carne procesada ha recibido críticas por su relación con enfermedades crónicas. Es importante reconocer que el consumo responsable y elegir productos de calidad, como los que ofrecemos en proveedoresmayoristas.com, puede mitigar estos riesgos.
En conclusión, informar sobre estos mitos es vital para promover un consumo equilibrado y consciente. Al elegir correctamente, se puede disfrutar de los beneficios nutricionales que la carne aporta en nuestra dieta.
Al considerar la compra de carne para su negocio, es fundamental realizar una serie de preguntas clave al matadero o sala de despiece. Esto asegura que obtenga productos de alta calidad y que cumplan con las normativas de seguridad alimentaria. Inicie por preguntar sobre la procedencia de la carne. Un proveedor que garantice el origen de su producto proporcionará una mayor confianza. Además, indague acerca de los certificados de calidad que posee la empresa, ya que esto puede ser un indicativo de sus procesos de producción. Otro aspecto relevante son las prácticas de manejo animal; un matadero que se preocupe por el bienestar de los animales estará alineado con estándares éticos y de sostenibilidad.
El control de sanidad es otro punto esencial; asegúrese de que el lugar cumpla con todas las normativas higiénicas. También es importante conocer la variedad de cortes de carne que ofrecen, así como la disponibilidad de productos específicos que puedan interesar a su negocio en Riudoms. Finalmente, no olvide preguntar sobre los tiempos de entrega y los precios, ya que esto afectará su operativa y rentabilidad.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Riudoms no están disponibles específicamente. Sin embargo, para la provincia de Tarragona, las coordenadas aproximadas son 41.1281° N, 1.0602° E. Visita Riudoms y descubre su rica historia y cultura en un entorno único.
Los límites administrativos de Riudoms, en la provincia de Tarragona, son significativos para conocer su territorio. Limita al norte con Vila-Seca, al este con Reus, al sur con Mont-roig del Camp y al oeste con Cambrils. Explora sus alrededores.
La latitud de Riudoms según el sistema WGS84 es de 41.1518° N y la longitud es de 1.0456° E. Para un mejor posicionamiento, es crucial mencionar que esta localidad se encuentra en la provincia de Tarragona, donde puedes explorar su rica historia y cultura.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Riudoms
Si buscas una oferta de empleo emocionante, tenemos una vacante para un técnico de calidad en la industria de la carne, ubicada en Riudoms, Tarragona. Este puesto es ideal para profesionales apasionados por garantizar estándares de calidad en productos cárnicos. Las responsabilidades incluyen realizar análisis de calidad, implementar normativas de seguridad alimentaria y colaborar con el equipo de producción para optimizar procesos. Buscamos candidatos con experiencia previa en el sector y conocimientos en certificaciones de calidad como ISO y BRC. Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y la oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa consolidada. Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, no dudes en enviar tu currículum vitae. Aprovecha esta oportunidad y únete a nosotros en Riudoms, donde la calidad es nuestra prioridad. ¡Tu futuro profesional te espera!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 43129,Riudoms (Tarragona)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30