★★★★✩ Carnes de cerdo, vaca y pollo en Sarria

Proveedores mayoristas de carne y elaborados cárnicos en Sarria


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Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en Sarria (Lugo)

Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.

Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.

Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en carne y preparados cárnicos para distribuidores.

Suministro mayorista de carne fresca y elaborados cárnicos en España Sarria (Lugo)
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Calidad y
trazabilidad garantizadas

Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.

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Experiencia cárnica y
know-how técnico

Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.

3
Amplia gama y
formatos personalizados

Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.

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Compromiso con la
sostenibilidad y el éxito del cliente

Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.

Buscamos distribuidores mayoristas
Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en España
  • Sellos IGP y DOP en carnes: qué garantizan en Sarria

    Origen, calidad, autenticidad

    Los sellos IGP (Indicación Geográfica Protegida) y DOP (Denominación de Origen Protegida) son distintivos que garantizan la calidad y autenticidad de los productos cárnicos. Estos sellos son particularmente relevantes para los consumidores que buscan carnes de alta calidad que respeten tradiciones locales y métodos de producción sostenibles.

    La Indicación Geográfica Protegida asegura que el producto cárnico proviene de una región específica y que posee características únicas debidas a su entorno geográfico. Por otro lado, la Denominación de Origen Protegida ofrece una garantía adicional de que los hábitos de producción, transformación y elaboración siguen prácticas tradicionales en su zona de origen.

    En nuestra empresa Proveedores Mayoristas en Sarria, ofrecemos exclusivamente carnes que cuentan con estos sellos, brindando así a nuestros clientes la tranquilidad y confianza que necesitan. Al elegir productos con estas certificaciones, los consumidores no solo disfrutan de un sabor excepcional, sino que también apoyan la agricultura local y la economía de su región.

    Invertir en sellos IGP y DOP es también una forma de garantizar la trazabilidad y la calidad sostenible en la industria cárnica. Con estas certificaciones, prometemos no solo un compromiso con los estándares más altos de producción, sino también con la cultura gastronómica de nuestra comunidad.

  • Uso de dataloggers para monitorizar frío en Sarria

    Dataloggers, monitorización, frío

    El uso de dataloggers para monitorizar el frío es esencial en la industria cárnica, especialmente en empresas como proveedoresmayoristas.com, ubicadas en Sarria. La monitorización de la temperatura es fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los productos cárnicos. Los dataloggers permiten registrar de manera continua las variaciones térmicas durante el almacenamiento y transporte.

    Estos dispositivos, equipados con sensores de alta precisión, ofrecen datos en tiempo real, lo que permite a los profesionales de la industria cárnica responder rápidamente a posibles anomalías. La implementación de dataloggers facilita la trazabilidad del producto, contribuyendo al cumplimiento de normativas sanitarias y de calidad. Además, al recopilar información histórica, se pueden realizar análisis para optimizar los procesos de conservación.

    Utilizar dataloggers en la monitorización del frío no solo protege los productos cárnicos, sino que también optimiza la eficiencia operativa, reduciendo el riesgo de pérdidas económicas. Por lo tanto, es una solución imprescindible para cualquier empresa cárnica que busque mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

  • Seguros de transporte para mercancía perecedera en Sarria

    Seguros, transporte, perecedera

    Seguros de transporte para mercancía perecedera son esenciales en la industria cárnica, especialmente para empresas como Proveedores Mayoristas en Sarria. La protección de los productos cárnicos es crucial para garantizar la calidad y la seguridad alimentaria durante el transporte. En este contexto, los seguros de mercancías juegan un papel vital.

    Este tipo de seguros abarcan diversos riesgos, incluyendo daños por temperatura, robo y pérdida total. Al tratarse de productos perecederos, es importante contar con un seguro adecuado que ofrezca coberturas específicas. Un buen seguro de transporte de mercancía puede significar la diferencia entre una operación rentable y una pérdida significativa.

    Además, las normativas de transporte de alimentos requieren condiciones precisas. Por ello, es crucial elegir un asegurador con experiencia en la industria cárnica. Al invertir en un seguro de transporte, las empresas no solo protegen su inversión, sino que también fortalecen su reputación al mantener la calidad de sus productos en todo momento.

  • Paletización segura de cajas cárnicas en Sarria y resto de Lugo

    Paletización segura cárnicas

    La paletización segura de cajas cárnicas es un aspecto crucial para cualquier empresa del sector cárnico. En Proveedores Mayoristas, con sede en Sarria, entendemos la importancia de manejar y transportar productos cárnicos de forma adecuada. No solo se trata de optimizar el espacio, sino también de asegurar la calidad y la salud de los alimentos.

    Utilizamos técnicas de paletización que garantizan la estabilidad de las cajas, minimizando riesgos de daños en el transporte. Al apilar las cajas de manera estratégica, nos aseguramos de que cada palet maximice su capacidad de carga sin comprometer la integridad del producto. Esto es especialmente importante en el sector cárnico, donde la seguridad alimentaria es una prioridad.

    Además, nuestras prácticas de paletización cumplen con todas las normativas de seguridad y están diseñadas para facilitar una rápida manipulación y distribución. Al trabajar con nosotros, te aseguras de que tus productos cárnicos siempre lleguen a su destino en perfectas condiciones. ¡Confía en nosotros para una paletización eficiente y segura!

  • Envases reciclables para loncheados en Sarria y resto de Lugo

    Envases reciclables loncheados

    Envases reciclables para loncheados son una solución innovadora que promueve la sostenibilidad en la industria cárnica. En Proveedores Mayoristas, ubicada en Sarria, entendemos la importancia de cuidar nuestro planeta mientras ofrecemos productos de alta calidad. Nuestros envases son diseñados específicamente para mantener la frescura y el sabor de los loncheados, al mismo tiempo que son totalmente reciclables.

    El uso de envases ecológicos no solo impacta positivamente el medio ambiente, sino que también responde a la creciente demanda de los consumidores por alternativas responsables. Al elegir nuestros envases para loncheados, estás apostando por un futuro más verde y saludable.

    En Proveedores Mayoristas, te garantizamos que nuestros productos cumplen con los más altos estándares de calidad y seguridad. Nuestros envases reciclables están elaborados con materiales que preservan la frescura de los embutidos y garantizan una presentación atractiva.

    Transforma tu negocio y sumérgete en la sostenibilidad con nuestros envases innovadores para loncheados. Juntos, podemos hacer una diferencia significativa en el cuidado del medio ambiente.

  • Planes de reducción de plástico en envases en Sarria y resto de Lugo

    Reducir plástico envases

    Planes de reducción de plástico en envases son fundamentales para la sostenibilidad en el sector cárnico. En proveedoresmayoristas.com, nos comprometemos a implementar estrategias innovadoras que minimicen el uso de plásticos en nuestros productos. La industria cárnica enfrenta el desafío de adoptar métodos más ecológicos, y nuestros planes se centran en utilizar materiales alternativos como bioplásticos y envases compostables.

    Además, promovemos la reducción del plástico mediante el diseño de envases eficientes que optimizan el espacio y reducen el volumen de desechos. Esto no solo mejora nuestra huella ambiental, sino que también responde a la creciente demanda de consumidores que valoran prácticas responsables. Entender la importancia de reducir el uso de plásticos en envases es crucial para fortalecer la reputación de la marca y cumplir con regulaciones ambientales cada vez más exigentes.

    Finalmente, nuestros planes de reducción de plástico se revisan periódicamente para garantizar su efectividad y adaptación a nuevas tecnologías y métodos de producción. Con estas iniciativas, en proveedoresmayoristas.com, buscamos ser líderes en la sostenibilidad en la industria cárnica.

Elaborados cárnicos al por mayor en Sarria y resto de Lugo

Proveedores de elaborados cárnicos en Sarria, Lugo

Soluciones para empresas y particulares

Otras preguntas frecuentes

Las coordenadas GPS de Sarria, ubicada en la provincia de Lugo, son aproximadamente 42.6883° N y 7.5233° W. Esta localidad es un punto clave en el Caminito de Santiago, atrayendo a numerosos peregrinos. Conocer su ubicación exacta es fundamental para tu viaje.

Sarria está situada en la provincia de Lugo, en la comunidad autónoma de Galicia. Sus límites administrativos incluyen territorios de los municipios cercanos, como Triacastela y Portomarín. La localidad se caracterizada por su rica historia y su importante atractivo turístico.

La latitud y longitud de Sarria según el sistema WGS84 no están especificadas directamente. Sin embargo, para la provincia de Lugo, se registra una latitud de 43.0002° N y una longitud de -7.3605° O. Esta información es esencial para navegación.

Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).

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Suministro de carne fresca y elaborados al por mayor en Sarria

Servicio impecable y producto de primera. Entregas puntuales, cadena de frío garantizada y cortes uniformes que nos permiten mantener la máxima calidad en tienda. 100% recomendables.

Antonio
Distribución de elaborados cárnicos para HORECA y retail en Sarria

La regularidad del abastecimiento y la calidad de los elaborados nos ha ayudado a ampliar carta y fidelizar clientes. Trato cercano y soporte técnico excelente.

Isabel
Suministro continuo de vacuno, porcino y avícola a granel en Sarria

Gestión ágil, trazabilidad clara y frescura sobresaliente. Han optimizado nuestra planificación y reducido mermas. Un servicio de 10.

David

Buscamos distribuidores de carne y elaborados cárnicos en toda España

Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Sarria

¿Buscas una emocionante oportunidad laboral en la industria de la carne? ¡Estamos contratando! Se requiere un técnico de calidad en Sarria, Lugo, para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad y las normativas del sector. Se valorará experiencia previa en controles de calidad, auditorías y gestión de procesos. La posición ofrece un ambiente dinámico, con oportunidades de desarrollo profesional y estabilidad laboral. Además, el técnico de calidad trabajará en estrecha colaboración con otros departamentos para mejorar continuamente los procesos productivos. Si tienes pasión por la calidad y un enfoque meticuloso, esta es tu oportunidad. Ofrecemos un salario competitivo, beneficios adicionales y un gran ambiente de trabajo. No dejes pasar esta oportunidad y envía tu currículum para convertirte en el próximo miembro clave de nuestro equipo en la industria de la carne. ¡Aplica ahora!

Empresa: proveedoresmayoristas.com

Dirección: Plaza España 1, 27057,Sarria (Lugo)ES

Salario: 100EUR/hora

Fecha inicio oferta: 2025-09-30

Fecha fin oferta: 2026-03-30

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Tfno1: 633 957 160
Whatsapp: 633 957 160

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