★★★★✩ Carnes de cerdo, vaca y pollo en Monforte de Lemos

Proveedores mayoristas de carne y elaborados cárnicos en Monforte de Lemos


¿Estás buscando un proveedor mayorista?
CONSULTA ONLINE GRATIS
Responsable: ASOCIACION DE INDUSTRIAS DE ALIMENTACION DE ARAGON / C.I.F: G50225218 / Dirección: EDIFICIO CENTRORIGEN CTRA. COGULLADA 65 - MERCAZARAGOZA - 50014 - ZARAGOZA / E-mail ejercicio de derechos: marketing@aiaa.es
Finalidad principal: Atender las consultas de forma personal y remitir la información que nos solicita. Gestionar la potencial relación comercial/profesional.
Derechos: Acceso, rectificación, supresión y portabilidad de tus datos, de limitación y oposición a su tratamiento, así como a no ser objeto de decisiones basadas únicamente en el tratamiento automatizado de tus datos, cuando procedan.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre nuestra Política de Privacidad en esta sección.

Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en Monforte de Lemos (Lugo)

Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.

Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.

Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en fabricantes de elaborados cárnicos certificados.

Suministro mayorista de carne fresca y elaborados cárnicos en España Monforte de Lemos (Lugo)
1
Calidad y
trazabilidad garantizadas

Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.

2
Experiencia cárnica y
know-how técnico

Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.

3
Amplia gama y
formatos personalizados

Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.

4
Compromiso con la
sostenibilidad y el éxito del cliente

Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.

Buscamos distribuidores mayoristas
Fabricantes y proveedores de carne fresca y elaborados cárnicos en España
  • Normativa de rotulación de origen y categoría en Monforte de Lemos

    Rotulación origen categoría

    La normativa de rotulación de origen y categoría es un aspecto fundamental para las empresas cárnicas que operan en la industria alimentaria. En Monforte de Lemos, la correcta identificación de los productos cárnicos asegura la transparencia y la confianza del consumidor. Esta normativa establece criterios claros sobre la información que debe incluirse en el etiquetado, garantizando que los consumidores estén debidamente informados sobre el origen y la categoría del producto que adquieren.

    Es imperativo que las empresas cumplan con los estándares establecidos, incluyendo detalles como la procedencia de la carne y las prácticas de cría de los animales. Además, la categoría del producto debe reflejar la calidad y los métodos de elaboración utilizados. Esto no solo cumple con las regulaciones, sino que también refuerza el valor de la marca en un mercado cada vez más competitivo.

    En proveedoresmayoristas.com, nos comprometemos a seguir estrictamente la normativa de rotulación de origen y categoría, garantizando que nuestros clientes en Monforte de Lemos y más allá reciban productos de la más alta calidad. La confianza y la seguridad en la cárnica son nuestra prioridad.

  • Exportar carne: requisitos de documentación en Monforte de Lemos

    Requisitos documentación carne

    Exportar carne es un proceso que requiere cumplir con diversos requisitos de documentación para garantizar la calidad y la seguridad del producto. En Monforte de Lemos, nuestra empresa cárnica se dedica a facilitar este proceso, ofreciendo las mejores prácticas en cumplimiento normativo.

    Uno de los principales documentos necesarios es el certificado sanitario, que asegura que la carne cumple con los estándares de salud pública. Este documento debe ser emitido por la autoridad competente y refleja que el producto ha sido inspeccionado y es apto para el consumo.

    Además del certificado sanitario, es crucial contar con el documento de transporte que detalle el origen y el destino de la carne. Este documento garantiza la trazabilidad y es esencial para el comercio internacional. Igualmente, se requiere un certificado de calidad, que avale las características del producto, asegurando que cumple con las expectativas del cliente.

    La importancia de la documentación adecuada no solo radica en el cumplimiento legal, sino también en mantener la confianza del consumidor. Si desea obtener más información sobre la exportación de carne y los requisitos específicos de documentación, contacte con nosotros en proveedoresmayoristas.com.

  • Impacto del envasado en la frescura y seguridad de la carne en Monforte de Lemos

    Envasado, frescura, seguridad

    El envasado es un factor crucial que determina la frescura y seguridad de la carne. En Proveedores Mayoristas, ubicado en Monforte de Lemos, entendemos la importancia de un envasado adecuado para mantener la calidad de nuestros productos cárnicos. Un correcto envasado al vacío extiende la vida útil de la carne, previniendo el crecimiento de bacterias y conservando su sabor y nutrientes.

    Las técnicas modernas de envasado no solo ofrecen seguridad, sino que también mejoran la presentación del producto. Al usar materiales de alta calidad, aseguramos que cada pieza de carne llegue a nuestros clientes en condiciones óptimas. Además, el envasado protege la carne de agentes externos, como el oxígeno y la humedad, que pueden comprometer su integridad.

    En Proveedores Mayoristas, nos dedicamos a ofrecer carne fresca y segura, priorizando siempre el bienestar de nuestros consumidores. La combinación de innovación en tecnologías de envasado y nuestro compromiso con la calidad nos posiciona como líderes en el sector. Elige carne envasada de calidad y disfruta de productos frescos que cumplen con los más altos estándares de seguridad alimentaria.

  • Etiquetas NFC con info de origen y maduración en Monforte de Lemos y resto de Lugo

    Etiquetas NFC maduración

    Descubre la innovación en la industria cárnica gracias a nuestras etiquetas NFC con información de origen y maduración. En Proveedores Mayoristas, situados en Monforte de Lemos, hemos implementado una tecnología que te permitirá conocer cada detalle sobre la carne que consumes. ¿Te has preguntado alguna vez de dónde proviene el producto que tienes en tu mesa? Con nuestras etiquetas inteligentes, cada pieza de carne cuenta su propia historia.

    Las etiquetas NFC son una solución sencilla y efectiva que proporciona información clave sobre el origen, la maduración y el proceso de producción de nuestras carnes. Simplemente acerca tu smartphone a la etiqueta y obtén datos como la granja en la que fue criada la res, los cuidados durante su crecimiento y el tiempo de maduración aplicado. Esta información no solo garantiza la calidad del producto, sino que también fortalece la confianza del consumidor en nuestra marca.

    Al elegir nuestras etiquetas NFC, no solo inviertes en calidad, sino que contribuyes a una mayor transparencia en la cadena de suministro cárnica. ¡Descubre la experiencia de saber lo que comes con Proveedores Mayoristas y nuestra innovación en el sector!

  • Packaging activo con absorbentes de oxígeno en Monforte de Lemos y resto de Lugo

    Embalaje oxígeno absorbente

    El packaging activo con absorbentes de oxígeno es una solución innovadora que se utiliza en la industria cárnica para mejorar la frescura y la vida útil de los productos. En Proveedores Mayoristas, ubicados en Monforte de Lemos, ofrecemos este tipo de envasado que emplea tecnologías avanzadas para capturar el oxígeno y reducir su presencia en el embalaje.

    Este método es ideal para carnes, ya que minimiza el crecimiento de microorganismos y previene la oxidación, manteniendo sabores y texturas. Al utilizar absorbentes de oxígeno, garantizamos un mayor tiempo de conservación en comparación con los métodos tradicionales.

    Además, el packaging activo no solo protege los alimentos, sino que también contribuye a la sostenibilidad, ya que permite reducir el desperdicio alimentario. En Proveedores Mayoristas, nuestro compromiso es ofrecer soluciones de packaging que aseguren la calidad de la carne, cumpliendo con normativas de seguridad alimentaria.

    El uso de estos absorbentes es una inversión inteligente para cualquier negocio cárnico que desee optimizar la conservación de sus productos. Contacta con nosotros y descubre cómo podemos ayudarte a implementar esta tecnología en tu empresa.

  • Líneas ready-to-eat y ready-to-heat en Monforte de Lemos y resto de Lugo

    Comidas listas consumición

    En la industria alimentaria actual, las líneas ready-to-eat y ready-to-heat son fundamentales para satisfacer la creciente demanda de conveniencia y sabor. En Proveedores Mayoristas, ubicada en Monforte de Lemos, ofrecemos productos cárnicos de alta calidad que se ajustan perfectamente a estas categorías. Las opciones ready-to-eat son ideales para aquellos que buscan una comida lista para consumir, mientras que las alternativas ready-to-heat ofrecen la comodidad de una preparación rápida sin sacrificar el sabor.

    Apostamos por la calidad y la seguridad alimentaria, utilizando técnicas avanzadas de procesamiento para garantizar que nuestros productos cumplan con las expectativas del consumidor. Las líneas ready-to-eat son perfectas para restaurantes y servicios de catering que requieren soluciones de alimentos preparadas. Por otro lado, nuestras opciones ready-to-heat permiten una fácil personalización para aquellos que desean añadir su propio toque a las comidas.

    La versatilidad de nuestras ofertas no solo apoya a los distribuidores, sino que también responde a las tendencias del mercado, donde la demanda de productos listos para consumir sigue en aumento. Estar a la vanguardia en este sector es clave, y en Proveedores Mayoristas nos enfocamos en ofrecer siempre lo mejor.

Elaborados cárnicos al por mayor en Monforte de Lemos y resto de Lugo

Proveedores de elaborados cárnicos en Monforte de Lemos, Lugo

Soluciones para empresas y particulares

Otras preguntas frecuentes

Las coordenadas GPS de Monforte de Lemos, en la provincia de Lugo, son aproximadamente 42.5937° N, 7.4385° W. Esta localidad gallega es conocida por su patrimonio histórico y cultural. Explora sus encantos mientras disfrutas de su hermosa naturaleza y paisajes únicos.

Monforte de Lemos, ubicada en la provincia de Lugo, tiene límites administrativos que colindan con municipios como Vila de Cruces, O Saviñao y Pantón. Para más información sobre su geografía y fronteras, consulta las autoridades locales o páginas de turismo.

La latitud y longitud de Monforte de Lemos, según el sistema WGS84, son aproximadamente 42.5380° N y 7.4003° W. Esta ubicación se encuentra en Lugo, una provincia rica en historia y cultura en Galicia, España. Conocer las coordenadas geográficas es esencial para diversas aplicaciones.

Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).

¡Llámenos ahora!
Fabricantes de elaborados cárnicos
Reseñas de nuestros distribuidores cárnicos
Distribuidores que ya confían en nuestras carnes
Deja tu comentario
Suministro de carne fresca y elaborados al por mayor en Monforte de Lemos

Servicio impecable y producto de primera. Entregas puntuales, cadena de frío garantizada y cortes uniformes que nos permiten mantener la máxima calidad en tienda. 100% recomendables.

Antonio
Distribución de elaborados cárnicos para HORECA y retail en Monforte de Lemos

La regularidad del abastecimiento y la calidad de los elaborados nos ha ayudado a ampliar carta y fidelizar clientes. Trato cercano y soporte técnico excelente.

Isabel
Suministro continuo de vacuno, porcino y avícola a granel en Monforte de Lemos

Gestión ágil, trazabilidad clara y frescura sobresaliente. Han optimizado nuestra planificación y reducido mermas. Un servicio de 10.

David

Buscamos distribuidores de carne y elaborados cárnicos en toda España

Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Monforte de Lemos

¿Buscas una oportunidad laboral en el sector alimentario? En Monforte de Lemos (Lugo), se ofrece una vacante para un técnico de calidad en la industria de la carne. Esta posición es ideal para profesionales comprometidos con el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. El candidato seleccionado será responsable de realizar auditorías internas, así como de supervisar los procesos de producción para garantizar la excelencia del producto final. Se requiere experiencia previa en posición similar, conocimiento de normativas de calidad y habilidades en análisis sensorial. Se ofrece un entorno de trabajo dinámico y la posibilidad de desarrollo profesional dentro de una empresa consolidada en el sector. Si tienes pasión por la calidad y deseas formar parte de un equipo comprometido, ¡envía tu CV hoy mismo! No dejes pasar esta oportunidad de crecer en la industria cárnica en Lugo.

Empresa: proveedoresmayoristas.com

Dirección: Plaza España 1, 27031,Monforte de Lemos (Lugo)ES

Salario: 100EUR/hora

Fecha inicio oferta: 2025-09-30

Fecha fin oferta: 2026-03-30

Teléfonos

Tfno1: 633 957 160
Whatsapp: 633 957 160

Proveedores mayoristas

Fábricas de carne

Contacto