Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en cárnicos premium para marca blanca.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
El Jamón Cocido Extra sin Fosfatos Añadidos es un producto de alta calidad que se elabora en Cangas del Narcea, una región reconocida por sus tradiciones cárnicas. Este jamón destaca por su pureza y sabor auténtico, ya que no contiene aditivos químicos que puedan afectar su calidad.
En proveedoresmayoristas.com, nos dedicamos a ofrecer únicamente productos que cumplen con los más altos estándares de calidad. Nuestro jamón cocido extra está libre de fosfatos añadidos, lo que lo convierte en una opción saludable y natural para aquellos que buscan un alimento nutritivo y sin conservantes innecesarios. La ausencia de fosfatos garantiza un sabor más auténtico y una textura jugosa que lo diferencia de otros productos en el mercado.
La elaboración de nuestro jamón cocido se realiza a través de métodos tradicionales, combinando la experiencia artesanal con un proceso de producción moderno. Esto asegura no solo la calidad del producto final, sino también un compromiso con las prácticas sostenibles y responsables. Además, el jamón cocido extra sin fosfatos es ideal para consumidores conscientes de su salud y bienestar.
El jamón cocido extra es una opción versátil que puede integrarse en diversas recetas, aportando ese toque especial que realza cualquier plato. En proveedoresmayoristas.com, te invitamos a disfrutar de este manjar que representa lo mejor de la cocina asturiana.
Tiempos de entrega estándar en el sector de la refrigeración son cruciales para garantizar la calidad y frescura de los productos cárnicos. En proveedoresmayoristas.com, nos enorgullecemos de ofrecer un servicio eficiente y confiable para nuestros clientes. Nuestros tiempos de entrega para productos cárnicos refrigerados varían entre 24 y 72 horas, dependiendo de la ubicación y del pedido.
Contamos con un sistema logístico optimizado que garantiza que, desde que sale de nuestras instalaciones en Cangas del Narcea, la carne llega a su destino en las condiciones ideales. Este compromiso nos ha permitido posicionarnos como líderes en el suministro de carne fresca y refrigerada a mayoristas.
La frescura es fundamental para la calidad del producto final y nuestra estrategia de distribución asegura que cada entrega cumpla con los estándares más altos. Para más detalles sobre nuestros servicios de entrega y cómo trabajar con nosotros, visita proveedoresmayoristas.com.
Confía en quienes sabemos lo que significa ofrecer un servicio de calidad superior en el sector cárnico. ¡Tu satisfacción es nuestra prioridad!
Implementar estrategias zero waste en la sala de despiece de nuestra empresa cárnica en Cangas del Narcea es más que una necesidad, es un compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad. Cada día, trabajamos con el objetivo de reducir el desperdicio al máximo, transformando lo que anteriormente era considerado desecho en valiosos productos. Al optar por un enfoque zero waste, no solo optimizamos nuestros recursos, sino que también fomentamos un ciclo de vida más responsable de los alimentos.
Una de nuestras técnicas más efectivas incluye el uso de cada parte del animal, asegurando que nada se pierda. Desde el aprovechamiento de las sobras para la producción de broth hasta la creación de productos elaborados como embutidos y guisos. Nos esforzamos por educar a nuestro equipo sobre prácticas sostenibles, asegurando que todos participen activamente en esta misión.
En proveedoresmayoristas.com, creemos que cada pequeño cambio cuenta. Adoptar estas estrategias no solo ayuda a nuestro planeta, sino que también mejora la calidad del producto final, reflejando nuestro compromiso con una alimentación más consciente. Sumemos esfuerzos en la reducción de desechos y celebremos juntos un futuro más verde y sostenible.
El maridaje de cerdo ibérico con fino y manzanilla es una experiencia gastronómica única que resalta la riqueza de sabores autóctonos de Cangas del Narcea. Este tipo de cerdo, conocido por su excepcional calidad y un sabor profundo, se complementa perfectamente con los aromas y matices de los vinos andaluces. La combinación del sabor intenso del cerdo ibérico y la frescura del fino aporta una armonía que no se puede ignorar.
Cuando se sirve jamón ibérico o lomo de cerdo, la elección de un fino con notas de frutos secos y un retrogusto salino permite realzar la jugosidad y textura de la carne. Por otro lado, la manzanilla, con su carácter más ligero y una acidez equilibrada, actúa como un excelente contrapunto para los platos más grasos, creando un equilibrio perfecto.
En proveedoresmayoristas.com, nos especializamos en ofrecer los mejores cortes de cerdo ibérico de la región, ideal para quienes desean explorar maridajes sorprendentes. No pierdas la oportunidad de deleitarte con esta exquisita combinación que define la gastronomía de nuestra tierra.
Compensación de CO₂ en transporte refrigerado es una práctica crucial para minimizar el impacto ambiental en la industria cárnica. En Proveedores Mayoristas, ubicados en Cangas del Narcea, implementamos estrategias efectivas para reducir nuestra huella de carbono durante el transporte refrigerado de productos cárnicos.
La compensación de CO₂ implica invertir en proyectos sostenibles que absorben dióxido de carbono, como la reforestación y la energía renovable. Nuestro compromiso con el transporte sostenible garantiza que los productos lleguen a su destino en óptimas condiciones, mientras ayudamos a proteger nuestro planeta.
Utilizamos tecnologías innovadoras y medios de transporte que optimizan el consumo energético, lo que reduce significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero. Al elegir nuestros servicios, no solo obtienes productos cárnicos de alta calidad, sino también contribuyes a un futuro más sostenible.
Unirte a nosotros es más que adquirir carne; es involucrarte en una cadena de suministro responsable y consciente del medio ambiente. La compensación de CO₂ en el transporte refrigerado es solo una parte de nuestra misión para un futuro más verde.
Tartares y cortes para crudo seguro son fundamentales en la oferta de nuestra empresa cárnica ubicada en Cangas del Narcea. La calidad de la carne es esencial para garantizar la seguridad alimentaria, especialmente cuando se trata de consumo en crudo. En este sentido, utilizamos las mejores prácticas de selección y procesado de la carne, asegurando que nuestros productos sean aptos para tartares, sashimis y otros cortes degustados sin cocción.
Para obtener un tartar de calidad, es imprescindible partir de carnes frescas, idealmente de ternera o atún, que han sido sometidas a un riguroso control de calidad. Esto incluye la evaluación de la frescura, el aspecto y, sobre todo, la procedencia de la carne. Nuestros cortes se realizan en instalaciones habilitadas y siguiendo normativas estrictas para garantizar un crudo seguro y saludable.
Asimismo, nuestros expertos en carnicería asesoran sobre las mejores técnicas para la preparación de tartares, destacando la importancia de ingredientes adicionales que complementan el sabor y la textura, como aceites, especias y acompañamientos. En proveedoresmayoristas.com, nuestro compromiso es ofrecer productos cárnicos de primer nivel, adecuados para toda ocasión.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Cangas del Narcea son aproximadamente 43.1686° N y 6.6124° W. Esta hermosa localidad se encuentra en la provincia de Asturias, rodeada de impresionantes paisajes. Descubre todo lo que Cangas del Narcea tiene para ofrecerte en tu próxima visita.
Cangas del Narcea, situado en Asturias, limita al norte con Los Oscos, al este con Allande, al sur con Villayón y al oeste con El Franco. Esta localidad es un punto de encuentro de la cultura asturiana y posee un entorno natural espectacular.
La latitud y longitud de Cangas del Narcea, según el sistema WGS84, son 43.2012° N y 6.6417° O. Esta información geográfica es fundamental para quienes buscan ubicarse en Asturias. Conocer estas coordenadas facilita la navegación y el turismo en esta hermosa región.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Cangas del Narcea
¿Buscas una oportunidad laboral en la industria de la carne? En Cangas del Narcea, Asturias, estamos en la búsqueda de un técnico de calidad apasionado por mantener los más altos estándares en la producción cárnica. Este puesto es ideal para quienes deseen contribuir al control de calidad de productos cárnicos, asegurando que se cumplan las normativas y reglamentos vigentes.Las responsabilidades incluyen realizar inspecciones y evaluaciones de calidad de los procesos productivos, así como implementar mejoras continuas. Se valorará la experiencia previa en el sector, así como la formación en seguridad alimentaria y control de calidad. Ofrecemos un entorno dinámico y la posibilidad de crecer profesionalmente dentro de una empresa consolidada.Si quieres formar parte de nuestro equipo como técnico de calidad en Cangas del Narcea, no dudes en enviar tu currículum y dar un paso hacia tu futuro en la industria alimentaria. ¡Te esperamos!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 33011,Cangas del Narcea (Asturias)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30