Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en distribución cárnica para HORECA y retail.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Comprar carne al por mayor puede ser una decisión crucial para muchos negocios, especialmente en Zizur Mayor/Zizur Nagusia. Antes de realizar tu pedido, es normal tener algunas preguntas frecuentes que aclarar. ¿Qué tipo de carne ofrecen? En proveedoresmayoristas.com, contamos con una amplia gama de productos, desde carne de res hasta pollo y cerdo, adaptándonos a las necesidades de cada cliente.
Otro aspecto a considerar es la calidad. Asegúrate de preguntar sobre los estándares de producción y la procedencia de la carne. En nuestra empresa, garantizamos que todos nuestros productos cumplen con las normativas más estrictas de seguridad alimentaria.
Además, es fundamental conocer las condiciones de entrega. ¿Ofrecen servicio a domicilio? En proveedoresmayoristas.com, facilitamos la logística para que recibas tu pedido fresquísimo y a tiempo. Por último, no olvides preguntar por los precios al por mayor y las promociones disponibles, porque en Zizur Mayor/Zizur Nagusia, queremos ofrecerte la mejor relación calidad-precio. ¡Contáctanos y aclara tus dudas!
La medición de actividad de agua en productos cárnicos es un aspecto fundamental que afecta tanto la calidad como la seguridad alimentaria. En nuestra empresa en Zizur Mayor/Zizur Nagusia, nos enfocamos en garantizar que nuestros productos cumplan con los estándares más altos. La actividad de agua, expresada como aw, se refiere a la disponibilidad de agua en un alimento, lo cual influye significativamente en el crecimiento de microorganismos. Un valor de aw más bajo implica una menor susceptibilidad al crecimiento bacteriano, lo que es crucial en la industria cárnica.
El control de la actividad de agua permite optimizar la conservación y la durabilidad de los productos, mejorando así la satisfacción del consumidor y asegurando la salud pública. En proveedoresmayoristas.com, implementamos técnicas avanzadas para medir la actividad de agua, utilizando equipos calibrados que garantizan resultados precisos. Este proceso es esencial para lograr productos cárnicos de alta calidad, que no solo cumplen con la normativa vigente, sino que también superan las expectativas de nuestros clientes.
Por ende, la medición de la actividad de agua es una práctica crítica para cualquier productor cárnico que busque ofrecer alimentos seguros y de calidad superior en el mercado actual.
Charcutería artesanal en Zizur Mayor/Zizur Nagusia es sin lugar a dudas una experiencia gastronómica de primer nivel. Nuestra empresa se especializa en ofrecer productos cárnicos gourmet elaborados con técnicas tradicionales que resaltan los sabores auténticos. Cada producto es cuidadosamente elaborado mediante procesos artesanales que aseguran la máxima calidad y frescura en el tapeo premium.
Destacamos por nuestra amplia variedad de embutidos y fiambres, ideales para satisfacer los paladares más exigentes. Entre nuestras especialidades, ofrecemos jamón ibérico, chorizo artesano y salchichón curado, todos ellos elaborados con carnes seleccionadas y sin conservantes artificiales. Gracias a nuestra dedicación, conseguimos que cada bocado sea una explosión de sabor y calidad.
El tapeo premium no solo es una tendencia, sino una forma de disfrutar con amigos y familia, y nuestros productos son perfectos para esas ocasiones. En proveedoresmayoristas.com, nos comprometemos a proporcionar a nuestros clientes la mejor charcutería artesanal para hacer de cada reunión un auténtico festín.
La experiencia de disfrutar de nuestros productos es el resultado de la pasión por la cárnica tradicional, un viaje a través del sabor que no te puedes perder.
La cecina de vacuno curada lentamente es un producto cárnico de gran tradición en la gastronomía española, especialmente apreciada por su sabor intenso y su textura única. En Zizur Mayor/Zizur Nagusia, ofrecemos una cecina de alta calidad, elaborada mediante un proceso de curación artesanal que respeta las técnicas tradicionales. Este meticuloso proceso, que incluye una salazón perfecta y un lento secado al aire, garantiza que cada pieza conserve su frescura y propiedades organolépticas.
Nuestra cecina destaca por su bajo contenido en grasa y su riqueza en proteínas, convirtiéndola en una opción ideal para quienes buscan una alimentación sana. Además, el sabor ahumado y salado de este embutido realza su versatilidad en la cocina, siendo perfecta para aperitivos, ensaladas o como acompañamiento en platos principales.
En proveedoresmayoristas.com, nos enorgullecemos de ofrecer productos cárnicos genuinos que cumplen con los más altos estándares de calidad. La cecina curada no solo es un deleite para el paladar, sino que también refleja nuestro compromiso con la tradición y la excelencia en cada uno de nuestros productos cárnicos. Descubre el sabor auténtico de la cecina de vacuno y disfruta de sus múltiples beneficios nutricionales.
El transporte refrigerado y la cadena de frío son elementos fundamentales para la distribución de productos cárnicos en Zizur Mayor/Zizur Nagusia. En proveedoresmayoristas.com, nos especializamos en mantener la frescura y calidad de la carne a través de un proceso riguroso y eficiente. La cadena de frío se refiere al mantenimiento de una temperatura controlada en todas las etapas del transporte, desde la producción hasta el consumidor final.
En nuestra empresa, utilizamos vehículos equipados con tecnología avanzada que garantizan que cada producto cárnico llegue en perfectas condiciones. La importancia del transporte refrigerado radica en prevenir el crecimiento bacteriano y asegurar la salubridad de los alimentos. Esto no solo protege la salud de los consumidores, sino que también contribuye a la satisfacción del cliente.
Al elegirnos, cuentas con un proveedor de confianza que entiende la importancia de la calidad en la industria cárnica y se compromete a ofrecerte soluciones de transporte que se alinean con las mejores prácticas de la cadena de frío. Así, aseguras que cada bocado de carne que ofreces sea sinónimo de frescura y excelencia.
Cuando se trata de exportar carne, elegir los Incoterms correctos es fundamental para garantizar una transacción fluida y conforme a las normativas internacionales. Desde Zizur Mayor, proveedoresmayoristas.com ofrece asesoría en la selección de Incoterms para la exportación de productos cárnicos.
Entre los Incoterms recomendados, el FOB (Free on Board) es ideal para quienes desean que el comprador asuma los costos de transporte a partir del puerto de embarque. Esto permite mayor control sobre la logística en el país de destino.
El CIF (Cost, Insurance and Freight) es otra opción popular, ya que incluye el costo, el seguro y el flete hasta el puerto de destino, lo que reduce riesgos para el vendedor en el proceso de exportación de carne.
Además, el EXW (Ex Works) es útil si se desea minimizar la responsabilidad, ya que el vendedor solo debe poner la mercancía en sus instalaciones, dejando el resto del proceso al comprador.
Contacta con nosotros en proveedoresmayoristas.com para recibir más información sobre los Incoterms adecuados y optimizar tu proceso de exportación de carne.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Zizur Mayor o Zizur Nagusia no están disponibles, pero puedes encontrar información aproximada utilizando las coordenadas de Navarra: 42.8123° N y 1.6432° W. Para más detalles, explora recursos locales y mapas geográficos.
Los límites administrativos de Zizur Mayor o Zizur Nagusia se sitúan en Navarra, colindando con Pamplona. Esta localidad forma parte de la comarca de Cuenca de Pamplona, siendo un punto estratégico en la región.
Para más información sobre los límites de Navarra, consulta fuentes oficiales.
La localidad de Zizur Mayor o Zizur Nagusia no cuenta con coordenadas específicas en el sistema WGS84. Sin embargo, la provincia de Navarra tiene una latitud de 42.6954° N y una longitud de 1.6440° W, información útil para localizaciones geográficas.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Zizur Mayor/Zizur Nagusia
¿Buscas una oportunidad laboral en el sector alimentario? En Zizur Mayor/Zizur Nagusia, Navarra, estamos en la búsqueda de un técnico de calidad especializado en la industria de la carne. El candidato ideal debe contar con experiencia en el control de procesos de producción y manejo de normativas de calidad. Las funciones principales incluyen realizar auditorías internas, asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y realizar pruebas de producto para garantizar su seguridad.Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, con posibilidad de desarrollo profesional y un salario competitivo. Se valorará formación en ingeniería agroalimentaria o experiencia previa en el sector. Si tienes pasión por la calidad y el compromiso con la mejora continua, esta es tu oportunidad. Envía tu currículum y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia. ¡No pierdas esta oportunidad de crecer en la industria alimentaria en Navarra!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 31907,Zizur Mayor/Zizur Nagusia (Navarra)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30