Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en distribución cárnica para HORECA y retail.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Protocolos de defensa alimentaria son esenciales para garantizar la seguridad de los productos cárnicos que ofrecemos en Villava/Atarrabia. En proveedoresmayoristas.com, entendemos que la protección de la cadena alimentaria es fundamental no sólo para nuestros clientes, sino también para la confianza de los consumidores.
Con el aumento de la preocupación por la contaminación alimentaria y los riesgos asociados, es crucial implementar robustos protocolos de Food Defense. Nuestros procesos incluyen evaluaciones de riesgo, capacitación del personal y auditorías periódicas para asegurar que cada paso, desde la producción hasta la entrega, cumpla con los más altos estándares de calidad.
La prevención de amenazas es nuestro compromiso. Con estrategias diseñadas específicamente para el sector cárnico, garantizamos que nuestros métodos sean no solo eficaces, sino también adaptados a las necesidades locales. En proveedoresmayoristas.com, sabemos que cada bocado cuenta y la seguridad alimentaria debe ser una prioridad.
Decídete por la tranquilidad de saber que estás trabajando con un proveedor que valora la integridad alimentaria. Juntos, construimos un futuro donde cada alimento que llega a su mesa es seguro y de alta calidad.
¿Te has detenido a pensar en el impacto que tiene el consumo responsable de carne en el medio ambiente y nuestra salud? En Proveedores Mayoristas, ubicados en Villava/Atarrabia, nos apasiona ofrecerte la mejor calidad en carne mientras promovemos prácticas sostenibles.
Consumir carne de manera consciente significa elegir productos de proveniencia local y de razas criadas de forma ética. Al hacerlo, no solo apoyas a los productores locales, sino que también contribuyes a un sector más sostenible. Nos enfocamos en la reducción del uso de hormonas y antibióticos en la crianza de animales, asegurando así que lo que comes no solo sea delicioso, sino también seguro.
Cuando hablamos de educación sobre consumo responsable de carne, nos referimos a informarte sobre cómo las elecciones que haces en la carnicería pueden marcar la diferencia. Escoge siempre opciones que promuevan el bienestar animal y la sostenibilidad ambiental. ¡Cada bocado cuenta!
Juntos, podemos construir un futuro más saludable y respetuoso con nuestro planeta. Así que la próxima vez que compres carne, recuerda la importancia de lo que eliges. Para más información, ¡visita proveedoresmayoristas.com!
La paletización segura de cajas cárnicas es esencial en el mundo de la distribución alimentaria, especialmente en lugares como Villava/Atarrabia. Aquí en proveedoresmayoristas.com, nos tomamos muy en serio la seguridad y la eficiencia en el manejo de productos cárnicos. ¿Sabías que una adecuada paletización no solo reduce el riesgo de daños en los productos, sino que también optimiza el espacio de almacenamiento? Cuando trabajamos con carnes, cada detalle cuenta.
Utilizamos técnicas específicas que garantizan que cada caja cárnica esté correctamente apilada y asegurada. Cuando se trata de logística, el método de paletización que elegimos es clave. Desde el tipo de caja hasta el modo en que las apilamos, cada elección impacta la calidad del producto y la experiencia del cliente. Un mal manejo puede resultar en pérdidas significativas.
En este sentido, te recomendamos siempre optar por soluciones que incluyan materiales de embalaje apropiados y un proceso de paletización bien planificado. ¡No dejes nada al azar!
Estandarización de recetas y fichas técnicas es un pilar fundamental para el sector cárnico en Villava/Atarrabia. En provedoresmayoristas.com, entendemos que la consistencia en la calidad de productos es esencial para fidelizar a los clientes. La estandarización garantiza que cada pieza de carne, ya sea para restaurantes, charcuterías o supermercados, cumpla con los mismos estándares de sabor y presentación.
Implementar un sistema de fichas técnicas permite a los clientes conocer las características específicas de cada corte, desde su origen hasta su forma de preparación. Las recetas estandarizadas no solo optimizan el tiempo de cocina, sino que también aseguran que el resultado final sea siempre delicioso. Esto es crucial en el mundo actual, donde la calidad y la confianza son factores decisivos en la elección de un proveedor.
Además, contar con una documentación precisa facilita el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, lo que a su vez mejora la reputación de su negocio. En provedoresmayoristas.com, estamos comprometidos a apoyarle en la estandarización de procesos, asegurando que su oferta sea siempre la mejor del mercado.
La rotación FIFO (First In, First Out) y FEFO (First Expired, First Out) son metodologías fundamentales en la gestión de inventarios en cámaras frigoríficas, especialmente en la industria cárnica. Estas técnicas aseguran la frescura y la calidad de los productos, evitando desperdicios y garantizando la seguridad alimentaria.
La rotación FIFO implica que los productos más antiguos son los primeros en ser utilizados o vendidos. Este enfoque es crítico para garantizar que los alimentos cárnicos se consuman antes de que alcancen su fecha de caducidad. En contraste, la rotación FEFO se centra en la fecha de caducidad, priorizando la salida de aquellos productos que están por expirar, independientemente de su fecha de entrada al inventario.
Implementar correctamente estas prácticas en cámaras frigoríficas contribuye no solo a la eficiencia operativa, sino también a un significativo ahorro económico, al reducir la pérdida de productos por caducidad. En proveedoresmayoristas.com, entendemos la importancia de estas estrategias en la distribución de productos cárnicos en Villava/Atarrabia, promoviendo una gestión eficaz que favorezca tanto al negocio como al consumidor.
Interpretar la etiqueta de un envase cárnico es fundamental para garantizar la calidad y la seguridad alimentaria. En el caso de los productos cárnicos, la etiqueta proporciona información invaluable sobre la procedencia, el tipo de carne y los ingredientes añadidos. Para los consumidores y empresas en Villava/Atarrabia, conocer cómo leer estas etiquetas es un paso esencial hacia una alimentación consciente.
En primer lugar, es importante identificar el nombre del producto. Este detalle especifica el tipo de carne, como ternera, cerdo o pollo, y su presentación, que puede variar desde cortadas frescas hasta productos procesados. A continuación, verifica el número de identificación del establecimiento, que garantiza que el producto proviene de un lugar autorizado que sigue normativas de calidad.
Asimismo, la fecha de caducidad es un aspecto crítico. Asegurarte de que el producto esté dentro de su fecha de consumo seguro es esencial. Por último, no olvides revisar los ingredientes y los información nutricional, que detallan aditivos y conservantes que podrían estar presentes.
La correcta interpretación de la etiqueta de un envase cárnico no solo asegura una compra responsable, sino que también fomenta la transparencia y la confianza entre consumidores y proveedores.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Villava/Atarrabia, en la provincia de Navarra, son aproximadamente 42.8167° N y 1.6072° W. Esta información es esencial para localizar esta hermosa localidad navarra. Si necesitas más datos sobre Villava, no dudes en preguntar.
Los límites administrativos de Villava/Atarrabia se encuentran en la provincia de Navarra. Este municipio limita al norte con Pamplona, al este con Valle de Aranguren y al sur con Arazuri. Para conocer más, consulta los datos oficiales de Navarra.
La latitud de Villava/Atarrabia, según el sistema WGS84, es 42.8156° N y la longitud es -1.6453° W. Esta localidad se encuentra en la provincia de Navarra, ofreciendo atractivos turísticos y un entorno natural impresionante. Descubre más sobre Villava/Atarrabia y su geografía.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Villava/Atarrabia
¿Buscas empleo en la industria de la carne? En Villava/Atarrabia (Navarra) ofrecemos una emocionante oportunidad como técnico de calidad. Buscamos un profesional cualificado con experiencia en el control de calidad, asegurando que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de seguridad alimentaria. El candidato ideal debe tener conocimientos sobre normativas de calidad, así como habilidades para realizar auditorías y análisis microbiológicos.Las funciones incluyen la supervisión de procesos, la elaboración de informes y la colaboración con otros departamentos para mejorar continuamente la calidad del producto. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, formación continua y un salario competitivo acorde a la experiencia del candidato.Si estás interesado en formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en la industria de la carne, no dudes en enviarnos tu currículum. Esta es tu oportunidad de crecer profesionalmente en Navarra. ¡Aplica ahora!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 31258,Villava/Atarrabia (Navarra)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30