Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en proveedores de charcutería cocida y curada.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Calcular el coste por kilo elaborado es un aspecto crucial para la gestión eficiente de una empresa cárnica en Fuengirola. Este cálculo permite entender la rentabilidad de los productos, optimizar los precios y asegurar la sostenibilidad financiera. Para realizar este cálculo, es fundamental considerar varios factores. Primero, se deben incluir todos los costos directos asociados, como la compra de materia prima, específicamente carne y otros ingredientes. Segundo, no hay que olvidar los gastos indirectos, como la mano de obra y los costos de operación de maquinaria.
Una fórmula sencilla para obtener el coste por kilo elaborado es: dividir el total de costos entre la cantidad de kilos producidos. Por ejemplo, si los costos totales ascienden a 500 euros y se producen 100 kilos, el coste por kilo será de 5 euros. Es vital realizar un seguimiento regular de estos costos para ajustar los precios de venta y asegurar competitividad en el mercado.
En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos herramientas y asesoría especializada para optimizar el cálculo del coste por kilo elaborado, maximizando así la eficiencia y rentabilidad de su negocio cárnico.
La carne de pasto es la opción más saludable y sostenible para aquellos que buscan calidad en su alimentación. En Fuengirola, en Proveedores Mayoristas, ofrecemos carnes provenientes de sistemas regenerativos que no solo benefician tu salud, sino también al medio ambiente. Al optar por carne de pasto, estás eligiendo un producto que respeta el ciclo natural de la tierra y promueve la biodiversidad.
Los sistemas regenerativos permiten que los animales pasten en campos abiertos, lo cual contribuye a la recuperación del suelo, mejora la calidad del agua y captura carbono de la atmósfera. Nuestros métodos de producción son responsables y garantizan que cada bocado de carne sea nutritivo y lleno de sabor.
Al consumir nuestra carne de pasto, apoyas prácticas agrícolas que revitalizan la tierra. Esto no solo mejora la calidad de nuestros productos, sino que también brinda un futuro más prometedor para todos. La carne de pasto no es solo un alimento; es una declaración de compromiso con un planeta más sano.
En Proveedores Mayoristas, estamos orgullosos de proporcionar carne que marca la diferencia. ¡Descubre nuestro catálogo y elige lo mejor para ti y el medio ambiente!
ISO 22000 y FSSC 22000 son estándares internacionales que garantizan la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro, especialmente en la industria cárnica. Para las empresas dedicadas a la producción de carne, como Proveedores Mayoristas en Fuengirola, la implementación de estos sistemas de gestión es crucial.
ISO 22000 establece un marco que integra los principios del análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), asegurando que se manejen adecuadamente los riesgos relacionados con la sanidad de los alimentos. Este estándar cubre todos los eslabones de la cadena de producción, desde el ganadero hasta el consumidor final.
Por otro lado, FSSC 22000 es un esquema reconocido que incorpora los requisitos de la normativa ISO 22000, adaptándose específicamente a la industria cárnica. Su enfoque se centra en el cumplimiento normativo y en la mejora continua de los procesos. Las empresas en Fuengirola que obtienen esta certificación demuestran su compromiso con la calidad y seguridad de sus productos cárnicos.
Estar certificados bajo estos estándares no solo garantiza productos de alta calidad, sino que también potencia la confianza entre los consumidores y mejora la reputación de la empresa en el mercado.
Uso de aditivos naturales y extracción limpia son fundamentales en la industria cárnica moderna, especialmente para nosotros en Fuengirola. Te contamos cómo lo hacemos en proveedoresmayoristas.com. Nuestros aditivos son 100% naturales, lo que asegura que todos los productos que ofrecemos mantengan su calidad sin comprometer el sabor. Cuando hablamos de aditivos, nos referimos a ingredientes como especias y extractos que realzan nuestras carnes sin engorros industriales. ¡Adiós a los conservantes artificiales!
Por otro lado, nuestra extracción limpia se traduce en un proceso de producción que prioriza la salud y el medio ambiente. Utilizamos técnicas innovadoras que minimizan el impacto ecológico, permitiendo que nuestros clientes disfruten de carnes de alta calidad, seguras y sabrosas. Cuanto más limpio sea el proceso, mejor es el producto final, y eso lo tenemos muy claro.
Al elegir proveedoresmayoristas.com, no solo estás optando por calidad, sino también por un compromiso con el bienestar del consumidor y del planeta. Creemos que lo natural siempre gana, y te invitamos a probarlo.
El registro sanitario para exportación cárnica es un requisito indispensable para las empresas que desean expandir sus mercados en el extranjero. En Fuengirola, nuestra empresa cárnica se especializa en cumplir con todas las normativas exigidas por las autoridades sanitarias, garantizando productos de alta calidad y seguridad alimentaria. Este proceso implica una serie de controles rigurosos que aseguran que la carne destinada a la exportación cumpla con los estándares internacionales.
Obtención del registro sanitario no es solo un trámite; es un compromiso con la salud pública y la satisfacción del cliente. Nos aseguramos de que cada lote de carne sea evaluado por profesionales cualificados, quienes revisan la higiene y los métodos de conservación. Al elegirnos como su proveedor, usted obtiene la tranquilidad de que su producto no solo cumple, sino que supera las exigencias legalmente establecidas.
El proceso puede parecer complejo, pero con nuestra experiencia en exportación cárnica, lo hacemos sencillo y eficiente. Contáctenos en proveedoresmayoristas.com para conocer más sobre cómo podemos ayudarle a obtener su registro sanitario y abrir las puertas a nuevos mercados.
La exportación de productos cárnicos es un proceso complejo que requiere seguimiento meticuloso para cumplir con las normativas internacionales. Un checklist de exportación efectivo es indispensable para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos. En proveedoresmayoristas.com, en Fuengirola, hemos desarrollado un enfoque analítico que detalla cada paso clave del proceso.
Primero, es fundamental cumplir con los requisitos sanitarios y legales de los países de destino. Asegúrate de tener en orden la documentación necesaria, como certificados de salud y permisos de exportación. Además, no subestimes la importancia de la cadena de frío. Mantener la temperatura adecuada durante el transporte es crucial para la frescura y calidad de los productos cárnicos.
Asimismo, considera la selección de transportistas especializados, que aseguren un manejo adecuado de la carga. Otro aspecto a tener en cuenta es la embalaje; utilizar material que preserve la integridad de los productos es esencial para minimizar pérdidas durante el tránsito.
Finalmente, un seguimiento constante y la evaluación de los feedbacks de los clientes pueden ayudarte a afinar tu estrategia de exportación de productos cárnicos, posicionando a tu empresa como líder en la industria.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Fuengirola, ubicado en la provincia de Málaga, tiene unas coordenadas GPS aproximadas de 36.5408° N y 4.6209° W. Esta localidad es un destino turístico popular, conocida por sus playas y su vibrante ambiente. Para más detalles sobre Fuengirola, visita nuestra página.
Los límites administrativos de Fuengirola, en la provincia de Málaga, están definidos por diversos municipios circundantes. Al norte limita con Mijas, al este con el Mar Mediterráneo y al oeste con Benalmádena. Esta ubicación estratégica la convierte en un destino turístico atractivo.
La latitud y longitud de Fuengirola, según el sistema WGS84, son aproximadamente 36.5443° N y 4.6209° W. Esta localidad se encuentra en la provincia de Málaga, conocida por su clima cálido y playas hermosas. Fuengirola es un destino turístico popular en la Costa del Sol.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Fuengirola
Buscamos un técnico de calidad para la industria de la carne en Fuengirola (Málaga). Si tienes experiencia en control de calidad y un enfoque en la seguridad alimentaria, esta es tu oportunidad. La función principal del puesto será asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad y de seguridad alimentaria en la producción de carne. Además, tendrás la responsabilidad de realizar auditorías internas y evaluar procesos de producción para garantizar la calidad del producto final.Estamos interesados en candidatos que posean un título en ingeniería agrícola, veterinaria o áreas afines, así como habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de crecimiento profesional. Si te apasiona la industria alimentaria y deseas contribuir a mantener altos estándares de calidad, ¡envíanos tu currículum! Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa líder en el sector.
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 29054,Fuengirola (Málaga)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30