Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en compra de carne envasada al vacío y MAP.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
Los requisitos de bienestar animal certificados son esenciales para garantizar una producción cárnica ética y de calidad. En Villacañas, la empresa cárnica Proveedores Mayoristas se compromete a cumplir con los más altos estándares de bienestar animal, promoviendo prácticas responsables en la crianza y manejo de los animales.
El bienestar animal implica proporcionar condiciones adecuadas de vida, alimentación y atención sanitaria. Esto no solo mejora la calidad de la carne, sino que también responde a la creciente demanda de consumidores conscientes sobre la procedencia de sus alimentos. Nuestros certificados de bienestar animal garantizan que todos los procesos se realicen de manera ética y sostenible.
Además, al trabajar con ganadería sostenible, fortalecemos la salud pública y el medio ambiente. Los animales criados bajo estos parámetros presentan menos estrés, lo que se traduce en productos cárnicos de mayor calidad. En Proveedores Mayoristas, estamos orgullosos de ofrecer carne que cumple con estos requisitos, garantizando satisfacción y confianza a nuestros clientes.
Para más información sobre nuestros estándares de bienestar animal, no dudes en visitarnos en proveedoresmayoristas.com.
Los cortes listos para cocción sous-vide son una de las tendencias más emocionantes en el mundo gastronómico, y en Proveedores Mayoristas en Villacañas, ofrecemos una selección insuperable. La técnica de sous-vide consiste en cocinar los alimentos al vacío a temperaturas controladas, lo que proporciona resultados excepcionales de textura y sabor. Nuestros cortes son seleccionados cuidadosamente para garantizar la mejor calidad y frescura.
Al elegir nuestros cortes para sous-vide, estarás optando por una experiencia culinaria gourmet en tu propia cocina. Esta técnica no solo facilita la preparación, sino que también preserva todos los jugos y nutrientes de la carne, asegurando que cada bocado sea una explosión de sabor. Con los cortes listos para cocción sous-vide de Proveedores Mayoristas, puedes impresionar a tus comensales con un plato perfectamente cocido y jugoso.
No esperes más para transformar tus comidas en delicias excepcionales. Visita nuestra web y descubre la amplia gama de cortes cárnicos que tenemos para ti. ¡La calidad y el sabor que tu cocina merece están a solo un clic de distancia!
Cuando se trata de exportar carne, elegir los Incoterms adecuados es fundamental para garantizar una operación exitosa y sin contratiempos. En proveedoresmayoristas.com, sabemos que cada envío representa una oportunidad valiosa, y es por ello que queremos guiarte en las mejores prácticas para tu negocio en Villacañas.
Los Incoterms son términos internacionales que definen las responsabilidades de compradores y vendedores. Para la exportación de carne, es crucial considerar opciones como FOB (Free on Board) y CIF (Cost, Insurance and Freight), que son altamente recomendadas. Con FOB, asumes el control total del envío, asegurando la calidad de tu producto hasta que llegue al puerto de destino. Por otro lado, CIF te proporciona la tranquilidad de que los costos de seguro y transporte están cubiertos.
Al seleccionar los Incoterms correctos, no solamente proteges tu inversión, sino que también construyes confianza con tus clientes internacionales. La clave está en la transparencia y el entendimiento mutuo. En proveedoresmayoristas.com, tu éxito es nuestra prioridad, y queremos que cada envío de carne refleje la calidad y excelencia que nos caracteriza.
La evaluación sensorial post-proceso es un paso fundamental en nuestra empresa cárnica en Villacañas. Este procedimiento nos permite garantizar que nuestros productos cárnicos cumplen con los más altos estándares de calidad y sabor. Cada corte de carne es sometido a un análisis riguroso, donde evaluamos textura, aroma y sabor. Nos apasiona ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única y, para lograrlo, es esencial que el proceso de producción finalice con una evaluación exhaustiva.
En proveedoresmayoristas.com, entendemos que cada detalle cuenta. La evaluación sensorial no solo se trata de cumplir con la normativa, sino de conectar emocionalmente con nuestros consumidores. Nuestros expertos son entrenados para detectar cualquier desviación, asegurando que cada producto que sale de nuestras instalaciones se caracterice por su frescura y calidad.
La calidad de la carne es nuestra prioridad, y la evaluación sensorial post-proceso es la clave para brindar confianza a nuestros clientes. Permítenos ser tu proveedor de confianza en la industria cárnica. ¡Juntos lograremos experiencias inolvidables en cada plato!
El etiquetado con fecha de producción y caducidad es un aspecto fundamental en la industria cárnica que garantiza la frescura y la calidad de los productos. En Proveedores Mayoristas, ubicado en Villacañas, entendemos la importancia de este etiquetado para nuestros clientes. Cada producto cárnico que ofrecemos incluye claridad sobre la fecha de producción, lo que permite a los consumidores conocer el momento exacto en que fue procesado.
Además, la fecha de caducidad es un factor clave que asegura el consumo seguro del producto. No solo ayuda a los distribuidores a gestionar el inventario de manera eficiente, sino que también refuerza la confianza del consumidor. Un etiquetado claro y preciso minimiza el riesgo de malos consumos y potencia la reputación de las empresas cárnicas en el mercado.
En definitiva, el etiquetado con fechas de producción y caducidad no es solo un requerimiento legal; es una práctica esencial que refleja nuestro compromiso con la calidad y la salud del consumidor en cada producto que ofrecemos.
El recuento de Listeria y Salmonella en líneas de producción es un aspecto crítico en la industria cárnica, particularmente en empresas como proveedoresmayoristas.com. Estas bacterias son patógenos importantes que pueden comprometer la seguridad alimentaria y la salud pública. El monitoreo regular y las pruebas sistemáticas son esenciales para mantener los estándares de calidad y cumplir con la normativa vigente.
La Listeria monocytogenes es un microorganismo que puede proliferar en condiciones de refrigeración y puede causar listeriosis, una enfermedad grave. Por otro lado, la Salmonella es conocida por causar intoxicaciones alimentarias, y su presencia en productos cárnicos puede resultar en retiradas masivas del mercado.
La implementación de protocolos de higiene rigurosos y el uso de tecnologías de detección avanzadas permiten a las empresas cárnicas en Villacañas minimizar el riesgo de contaminación. La formación del personal en prácticas seguras también es fundamental para asegurar un entorno de producción saludable.
A través del monitoreo continuo del recuento de Listeria y Salmonella, proveedoresmayoristas.com se asegura de ofrecer productos cárnicos de alta calidad y confianza, alineados con las expectativas de los consumidores y las normativas de salud pública.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Villacañas son aproximadas a 39.5833° N, 3.5000° W, localizándose en la provincia de Toledo. Este encantador pueblo español ofrece una rica historia y cultura. Para más detalles sobre Villacañas, explora sus atractivos turísticos y su patrimonio.
Villacañas, situado en la provincia de Toledo, tiene límites administrativos que lo conectan con municipios cercanos como Mota del Cuervo y El Romeral. Además, la provincia de Toledo destaca por su rica historia y tradiciones, lo que hace de este lugar un punto de interés en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.
La latitud de Villacañas, en la provincia de Toledo, según el sistema WGS84 es de 39.5903° N y la longitud es de -3.6266° O. Esta localización geográfica es esencial para diversas aplicaciones, como el turismo y la navegación.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Villacañas
¿Buscas una emocionante oportunidad laboral en el sector de la industria de la carne? Nos encontramos en la búsqueda de un técnico de calidad para nuestra planta en Villacañas, Toledo. Este rol es esencial para garantizar la excelencia de nuestros productos y la satisfacción del cliente. El candidato ideal debe contar con experiencia en el control de calidad, así como conocimientos sobre normativas y regulaciones alimentarias. Las responsabilidades incluyen implementar y supervisar procesos de calidad, realizar auditorías internas y colaborar con los equipos de producción para fomentar las mejores prácticas. Ofrecemos un entorno dinámico y en crecimiento, además de oportunidades de desarrollo profesional.Si eres un apasionado de la calidad y quieres formar parte de un equipo comprometido, no dudes en enviar tu currículum. Esta es tu oportunidad para destacar en un campo que valora la precisión y la mejora continua. ¡Únete a nosotros en Villacañas!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 45185,Villacañas (Toledo)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30