Nos especializamos en ofrecer café de la mejor calidad a distribuidores al por mayor en toda España, garantizando productos frescos, consistentes y adaptados a los requisitos de cada cliente.
Nuestra oferta incluye una amplia gama de café arábica, robusta, blends, ecológico y de origen único en diversos formatos (grano, molido, cápsulas, monodosis y soluble), asegurando un suministro constante y fiable para la industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos servicios de asesoramiento y personalización para satisfacer las necesidades específicas de cada distribuidor, optimizando sus procesos de compra y logística. Somos expertos en suministro de café para hostelería.
Ofrecemos café de máxima calidad, con perfiles sensoriales únicos avalados por catadores certificados SCA. Cada lote cuenta con trazabilidad completa desde su origen hasta el tostado y envasado en España, garantizando frescura y autenticidad.
Trabajamos con tostadores artesanos y empresas líderes en España, que combinan tradición y tecnología para lograr un tueste uniforme y un café equilibrado durante todo el año.
Disponemos de cafés arábica, robusta, blends y especiales en múltiples formatos (grano, molido, cápsulas, monodosis y soluble), así como marca blanca y etiquetado personalizado para cada cliente y canal.
Colaboramos con proveedores certificados en ecológico y comercio justo, fomentando prácticas responsables en la cadena de suministro. Ofrecemos apoyo en logística, marketing y control de calidad para que tu negocio crezca de forma rentable y sostenible.
El control de rancidez en cafés aromatizados es un proceso fundamental para garantizar la calidad y el sabor de este popular producto. La rancidez, que es el deterioro de los compuestos lipídicos, puede afectar negativamente la experiencia del consumidor. Para prevenir la rancidez, es vital implementar prácticas de almacenamiento adecuadas y utilizar envases herméticos que impidan la exposición al oxígeno y la humedad.
Además, es esencial seleccionar ingredientes de alta calidad y tener en cuenta la frescor del café utilizado. La fecha de tostado es un factor crucial, ya que el café recién tostado presenta propiedades aromáticas superiores, lo que aumenta la percepción del sabor. La aplicación de tecnologías como la nitrogenación en el envasado, puede ser una solución efectiva para extender la vida útil de los cafés aromatizados.
Finalmente, un control de calidad riguroso y la realización de pruebas sensoriales permitirán identificar cualquier signo de rancidez, asegurando que el cliente reciba un producto de excelencia. En nuestra fábrica de café en Coín, estamos comprometidos con el mantenimiento de la calidad y el sabor auténtico en cada taza de nuestros cafés aromatizados.
La economía circular en los subproductos del café es un concepto innovador que busca optimizar el uso de recursos y reducir el impacto ambiental en la industria cafetera. En nuestra fábrica de café en Coín, implementamos prácticas que transforman los residuos del café, como la pulpa y el bagazo, en valiosos recursos. Este enfoque no solo minimiza el desperdicio, sino que también maximiza la sostenibilidad de nuestras operaciones.
Los subproductos del café, en lugar de ser considerados desechos, se convierten en materias primas para la producción de fertilizantes orgánicos e incluso alimentos para animales. Al adoptar una estrategia de economía circular, contribuimos a un ciclo productivo más eficiente y menos contaminante.
Al elegir nuestra fábrica en Coín, no solo obtienes café de alta calidad, sino que también apoyas una causa que prioriza el medio ambiente y un futuro más sostenible. Descubre cómo estamos revolucionando la industria del café con prácticas responsables y efectivas en el manejo de los subproductos. Únete a nosotros en este viaje hacia un mundo más consciente. ¡El cambio empieza aquí!
El impacto del tueste en la extracción del café es fundamental para garantizar una taza de calidad. En proveedoresmayoristas.com, entendemos que el proceso de tueste afecta directamente el sabor, el aroma y la intensidad del café.
Cuando se tuesta el café, se producen reacciones químicas que transforman los granos verdes en granos aromáticos y sabrosos. Un tueste más ligero resalta la acidez y los matices frutales, mientras que un tueste más oscuro proporciona un sabor más robusto y amargo. Esta elección influye en la extracción durante la preparación, afectando así el perfil de sabor final de cada taza.
El tiempo y la temperatura del tueste son cruciales. Un tueste correcto optimiza la liberación de aceites esenciales y compuestos solubles durante la extracción. Además, un control preciso en el tueste puede maximizar la experiencia sensorial, asegurando que cada sorbo sea memorable.
Por lo tanto, comprender el impacto del tueste en la extracción permite a los productores de café en Coín ofrecer un producto de alta calidad. Invierte en tu café y experimenta la diferencia que un buen proceso de tueste puede hacer.
La prevención de contaminación cruzada es un proceso crítico en la industria alimentaria, especialmente en una fábrica de café como la situada en Coín. Este fenómeno puede comprometer la calidad del producto y la salud del consumidor. Por lo tanto, es imperativo implementar medidas rigorosas para garantizar un entorno seguro en el manejo, procesamiento y envasado del café.
En nuestra fábrica de café, aplicamos prácticas estrictas de higiene y seguridad alimentaria para minimizar el riesgo de contaminación cruzada. Estos incluyen el uso de equipos separados para diferentes variedades de café, así como protocolos de limpieza rigurosos entre los lotes. Además, nuestros empleados reciben formación continua sobre la importancia de estas prácticas para preservar la calidad y la pureza del café.
Adicionalmente, realizamos auditorías regulares para evaluar y optimizar nuestros procedimientos. La implementación de tecnologías avanzadas también juega un papel esencial en la detección y prevención de cualquier forma de contaminación. En conclusión, nuestra dedicación a la prevención de contaminación cruzada no solo protege la integridad del producto, sino que también refuerza nuestra reputación como proveedores mayoristas de café de alta calidad.
Las plantas de café son unas de las más delicadas y, a su vez, apasionantes en el mundo agrícola. En Coín, la implementación de riego por goteo inteligente ha transformado la forma en que cultivamos cafetos. Este sistema optimiza el uso del agua, permitiendo un suministro preciso y controlado que se adapta a las necesidades específicas de cada planta.
El riego por goteo inteligente no solo contribuye a la sostenibilidad hídrica, sino que también mejora la calidad del grano al evitar el exceso de humedad, que puede llevar a enfermedades. Al reducir el desperdicio de agua, esta técnica se alinea con las prácticas agrícolas responsables que buscamos en proveedoresmayoristas.com.
Además, la implementación de sensores de humedad y tecnología de monitoreo en tiempo real asegura que cada planta de café reciba la cantidad exacta de agua necesaria. Esto resulta en un crecimiento más saludable y, en última instancia, en una cosecha de café de superior calidad. La combinación de un riego eficiente y prácticas agrícolas sostenibles posiciona a nuestra fábrica de café en Coín como un líder en la producción responsable.
El café no es solo una bebida caliente; su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente innovador en recetas saladas sorprendentes. En proveedoresmayoristas.com, exploramos cómo el café puede realzar sabores en platos salados, transformando la gastronomía contemporánea. Al incluir café en salsas, adobos y guisos, se logra un perfil de sabor único que combina amargor y notas terrosas.
Una de las tendencias más interesantes es el uso de café en marinadas. Al mezclar café molido con especias, se obtienen combinaciones que potencian el sabor de carnes como el cerdo y el pollo. Además, el café puede ser un excelente complemento en sopas, aportando profundidad y una inesperada riqueza a la receta.
Las aplicaciones del café en platillos como pastas o ensaladas destacan su capacidad para infundir carácter a lo cotidiano. Integrar café en estas preparaciones no solo ofrece un giro creativo, sino que también promueve una conexión con la cultura del café en cada bocado. La innovación en la cocina con café es un camino para los chefs que buscan sorprender y deleitar.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Coín, en la provincia de Málaga, son aproximadamente 36.6750° N de latitud y 4.7360° W de longitud. Esta localidad es conocida por su rica cultura y bellos paisajes. Descubre más sobre Coín y sus atractivos turísticos.
Los límites administrativos de Coín, en la provincia de Málaga, están definidos por municipios cercanos como Alhaurín el Grande, Cambios y Casarabonela. Esta ubicación estratégica la convierte en un punto clave dentro de la comarca del Guadalhorce. Conocer sus fronteras es esencial para explorar la región.
La latitud y longitud de Coín, según el sistema WGS84, no está disponible. Sin embargo, para la provincia de Málaga, las coordenadas son 36.7213° N de latitud y 4.4212° W de longitud. Encuentra la ubicación ideal en esta hermosa provincia andaluza.
Determina los tipos de café que requiere tu negocio (arábica, robusta, blends, origen único, descafeinado, ecológico, comercio justo), el grado de tueste (ligero, medio, oscuro), los formatos de envasado (grano, molido, cápsulas, monodosis, soluble) y los volúmenes y frecuencia de suministro.. Busca tostadores, cooperativas y productores en zonas cafetaleras nacionales o internacionales (Latinoamérica, África, Asia) mediante directorios B2B, ferias cafeteras, asociaciones del sector y recomendaciones. Crea una lista preliminar con datos de contacto, capacidad y referencias.. Solicita muestras y análisis de calidad (perfil de cata, puntuación SCA, humedad, defectos), fichas técnicas y certificaciones (ISO 22000, IFS, BRC, ecológico, comercio justo, orgánico). Verifica trazabilidad, procesos de tueste, capacidad logística y reputación en marcas blancas o personalizadas.. Comparte tus especificaciones exactas (blend, perfil sensorial, formato, envasado, etiquetado), negocia precios, condiciones de pago, cláusulas de revisión de coste y logística (Incoterms). Formaliza el contrato y establece un plan de seguimiento de calidad, servicio y auditorías periódicas.
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de café en Coín
Buscamos un técnico de calidad altamente cualificado para unirse a nuestra empresa líder en la industria del café en Coín, Málaga. Si tienes pasión por el café y experiencia en control de calidad, esta es tu oportunidad. El candidato ideal será responsable de asegurar que todos nuestros productos cumplan con los estándares más altos. Entre las tareas principales se incluyen la evaluación de materias primas, el monitoreo de procesos productivos y la realización de análisis sensoriales. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y la oportunidad de crecer profesionalmente. Valoramos la formación técnica en calidad y el conocimiento de normativas relacionadas con la industria alimentaria. Además, se valorará la experiencia en el sector del café. Si estás dispuesto a contribuir a la excelencia de nuestros productos, envíanos tu CV hoy mismo y sé parte de nuestro exitoso equipo en la industria del café de Coín.
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 29042,Coín (Málaga)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-07-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30