Nos especializamos en ofrecer café de la mejor calidad a distribuidores al por mayor en toda España, garantizando productos frescos, consistentes y adaptados a los requisitos de cada cliente.
Nuestra oferta incluye una amplia gama de café arábica, robusta, blends, ecológico y de origen único en diversos formatos (grano, molido, cápsulas, monodosis y soluble), asegurando un suministro constante y fiable para la industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos servicios de asesoramiento y personalización para satisfacer las necesidades específicas de cada distribuidor, optimizando sus procesos de compra y logística. Somos expertos en suministro de café para hostelería.
Ofrecemos café de máxima calidad, con perfiles sensoriales únicos avalados por catadores certificados SCA. Cada lote cuenta con trazabilidad completa desde su origen hasta el tostado y envasado en España, garantizando frescura y autenticidad.
Trabajamos con tostadores artesanos y empresas líderes en España, que combinan tradición y tecnología para lograr un tueste uniforme y un café equilibrado durante todo el año.
Disponemos de cafés arábica, robusta, blends y especiales en múltiples formatos (grano, molido, cápsulas, monodosis y soluble), así como marca blanca y etiquetado personalizado para cada cliente y canal.
Colaboramos con proveedores certificados en ecológico y comercio justo, fomentando prácticas responsables en la cadena de suministro. Ofrecemos apoyo en logística, marketing y control de calidad para que tu negocio crezca de forma rentable y sostenible.
El aprovechamiento de pulpa de café para compost representa una solución innovadora dentro de la sostenibilidad agrícola. En la fábrica de café en Palamós, esta práctica permite la transformación de residuos orgánicos en un recurso valioso. La pulpa, que es un subproducto del proceso de producción, contiene nutrientes esenciales como nitrógeno, fósforo y potasio, fundamentales para enriquecer el suelo.
El proceso de compostaje de la pulpa de café contribuye a la reducción de desechos, al mismo tiempo que se promueve un ciclo agrícola más natural y eficiente. Este método no solo mejora la salud del suelo, sino que también facilita el manejo de los cultivos, incrementando su productividad y sostenibilidad. De este modo, los agricultores y productores locales pueden beneficiarse de una materia orgánica de alta calidad.
Además, al utilizar la pulpa de café en la elaboración de compost, se fomenta la economía circular, cerrando el ciclo de producción y consumo. Este enfoque no solo potencia la calidad de los cultivos, sino que también contribuye a la sostenibilidad ambiental, hábito cada vez más valorado en la industria del café. Invertir en el uso de pulpa de café para compost es una decisión estratégica que beneficia tanto a los productores como al medio ambiente.
El café es una bebida apreciada en todo el mundo, pero existen numerosos mitos comunes sobre el café y la cafeína que pueden generar confusión. Uno de los mitos más распространен включает en suponer que el café deshidrata; sin embargo, investigaciones han demostrado que, en cantidades moderadas, el café no produce efectos deshidratantes significativos. Al contrario, se ha comprobado que el café puede contribuir a la ingesta diaria de líquidos.
Otro mito popular es la creencia de que el consumo de café causa problemas cardíacos. En realidad, estudios recientes indican que el café puede ser beneficioso para la salud cardiovascular, siempre que se consuma con moderación. Es importante destacar que cada persona metaboliza la cafeína de diferente manera, lo que significa que la respuesta al café puede variar.
Finalmente, se piensa erróneamente que todas las variedades de café tienen la misma cantidad de cafeína. La realidad es que el contenido de cafeína puede variar considerablemente según el tipo de grano y el método de preparación. Por lo tanto, es crucial elegir cafés de calidad, como los que ofrece Proveedores Mayoristas en Palamós, para disfrutar de una experiencia óptima.
Obtener la certificación orgánica en café es un proceso esencial para cualquier productor que desee destacar en el mercado de café de alta calidad. En Proveedores Mayoristas, ubicado en Palamós, entendemos la importancia de este proceso. A continuación, se detallan los pasos clave para lograr esta certificación.
1. Conocer los estándares orgánicos: Es crucial familiarizarse con las normativas establecidas por entidades como el USDA o la UE. Estos organismos definen las prácticas agrícolas permitidas para obtener café orgánico.
2. Implementar prácticas agrícolas sostenibles: Asegúrese de utilizar métodos de cultivo que eviten el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos. Las técnicas de cultivo sostenible son clave para mantener la salud del suelo y la biodiversidad.
3. Documentar procesos: Mantenga un registro exhaustivo de todas las actividades agrícolas y de manejo de café. Esta documentación es esencial durante la auditoría.
4. Seleccionar un organismo certificador: Elija una entidad certificadora acreditada que se adapte a sus necesidades y que realice una auditoría de sus prácticas.
5. Superar la auditoría: Asegúrese de que todos los procesos cumplen con los requisitos orgánicos para obtener la aprobación final.
Con estos pasos, podrá posicionar su café en el mercado orgánico y atraer a un público más amplio interesado en productos sostenibles.
El Método NIR se ha convertido en una herramienta esencial para el control rápido de calidad en la industria del café. En Proveedores Mayoristas, ubicada en Palamós, entendemos la importancia de ofrecer un café que no solo sea delicioso, sino que también cumpla con los más altos estándares de calidad. Gracias a esta tecnología avanzada, podemos realizar análisis precisos y rápidos de todos nuestros granos de café.
La espectroscopía en el infrarrojo cercano (NIR) nos permite evaluar aspectos clave como la humedad, el contenido de cafeína y otros compuestos químicos de manera no destructiva. Con el Método NIR, conseguimos optimizar nuestros procesos de producción, reduciendo tiempos de espera y garantizando frescura en cada lote.
Este método no solo mejora la calidad de nuestro café, sino que también maximiza la eficiencia operativa, lo que se traduce en un producto final que supera las expectativas de nuestros clientes. En Proveedores Mayoristas, nos comprometemos a ofrecer café de la más alta calidad, y el Método NIR es fundamental en nuestro compromiso con la excelencia.
Si buscas calidad y rapidez en el control de tus productos, elige nuestro café. ¡Te esperamos!
La oxidación del café tostado es un proceso químico que afecta la calidad y el sabor del producto final. Este fenómeno ocurre principalmente debido a la exposición del café a oxígeno, y puede llevar a la pérdida de aromas, sabores y nutrientes esenciales. En nuestra fábrica de café en Palamós, hemos identificado las causas principales de la oxidación, que incluyen la exposición al aire, la luz y la humedad.
Para prevenir la oxidación del café tostado, es crucial implementar métodos de almacenamiento acertados. Utilizar envases herméticos y oscuros puede minimizar la exposición a la luz y al aire, manteniendo la frescura del café por más tiempo. Además, es recomendable mantener el café en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y humedad.
En proveedoresmayoristas.com, recomendamos a nuestros clientes técnicas de envasado al vacío y el uso de atmosferas modificadas para extender la vida útil del café tostado. Al aplicar estas estrategias, no solo se preserva la calidad del café, sino que también se asegura una experiencia sensorial inigualable para el consumidor final.
Latte art es una técnica artística que ha cobrado relevancia en el mundo del café, especialmente en cafés de especialidad y entre baristas apasionados. Esta práctica consiste en verter leche vaporizada sobre un espresso para crear diseños y patrones en la superficie. Entre las técnicas más populares se encuentran el free pouring, que permite dibujar formas como corazones y rosetas, y el etching, que utiliza herramientas para crear dibujos más complejos. La habilidad del barista es crucial para lograr un acabado perfecto y una buena textura de la leche.
El arte del latte no solo atrae a los amantes del café, sino que también ha generado tendencias en redes sociales, donde los usuarios comparten sus creaciones. Entre las últimas tendencias se encuentran los diseños en café de colores y la incorporación de ingredientes naturales para crear contrastes visuales. Por otro lado, el uso de máquinas de café de última generación facilitará la creación de estos espectáculos visuales.
En proveedoresmayoristas.com, ofrecemos los mejores café y equipos para que puedas llevar tus habilidades de latte art al siguiente nivel. La calidad del grano y la técnica adecuada son claves para transformar cada taza en una experiencia visual y gustativa inolvidable.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Palamós, en la provincia de Girona, son aproximadamente 41.8552° N, 3.1218° E. Esta hermosa localidad costera es conocida por sus playas y puerto. Para más información, crear un itinerario o disfrutar de su gastronomía, Palamós es el destino ideal.
Palamós, situado en la provincia de Girona, comparte límites administrativos con Castell-Platja dAro al norte, Palafrugell al oeste y el mar Mediterráneo al este. Estos límites fronterizos configuran su singularidad e importancia en la Costa Brava, ideal para el turismo y la cultura.
Palamós, ubicado en la provincia de Girona, tiene unas coordenadas de latitud y longitud de 41.8581° N y 3.1302° E según el sistema WGS84. Esta información es vital para quienes buscan geolocalizar esta hermosa localidad costera en la Costa Brava.
Determina los tipos de café que requiere tu negocio (arábica, robusta, blends, origen único, descafeinado, ecológico, comercio justo), el grado de tueste (ligero, medio, oscuro), los formatos de envasado (grano, molido, cápsulas, monodosis, soluble) y los volúmenes y frecuencia de suministro.. Busca tostadores, cooperativas y productores en zonas cafetaleras nacionales o internacionales (Latinoamérica, África, Asia) mediante directorios B2B, ferias cafeteras, asociaciones del sector y recomendaciones. Crea una lista preliminar con datos de contacto, capacidad y referencias.. Solicita muestras y análisis de calidad (perfil de cata, puntuación SCA, humedad, defectos), fichas técnicas y certificaciones (ISO 22000, IFS, BRC, ecológico, comercio justo, orgánico). Verifica trazabilidad, procesos de tueste, capacidad logística y reputación en marcas blancas o personalizadas.. Comparte tus especificaciones exactas (blend, perfil sensorial, formato, envasado, etiquetado), negocia precios, condiciones de pago, cláusulas de revisión de coste y logística (Incoterms). Formaliza el contrato y establece un plan de seguimiento de calidad, servicio y auditorías periódicas.
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de café en Palamós
Buscamos un técnico de calidad para unirse a nuestro equipo en la industria del café en Palamós, Girona. Este puesto es ideal para aquellos apasionados del café y comprometidos con la excelencia. El candidato seleccionado será responsable de garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad y sabor. Entre las funciones principales se incluyen la realización de análisis sensoriales, la implementación de protocolos de calidad y la colaboración con el equipo de producción para optimizar procesos.Requisitos incluyen formación relacionada y experiencia en el sector alimentario. Valoramos habilidades analíticas y atención al detalle. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y la oportunidad de formar parte de una empresa líder en el sector cafetero. Si estás interesado en avanzar tu carrera como técnico de calidad en la hermosa localidad de Palamós, no dudes en enviarnos tu currículum. ¡Únete a nosotros y se parte de nuestra pasión por el café!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 17118,Palamós (Girona)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-07-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30