Nos especializamos en ofrecer carne fresca y elaborados cárnicos de alta calidad a distribuidores y mayoristas en toda España, garantizando seguridad alimentaria, regularidad de suministro y recetas adaptadas a cada cliente.
Nuestra oferta incluye vacuno, porcino, avícola y ovino, así como hamburguesas, albóndigas, salchichas, marinados y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP, con cadena de frío controlada para industria alimentaria, retail y canal HORECA.
Proporcionamos asesoramiento técnico, personalización de formulaciones y etiquetado (alérgenos, valores nutricionales, trazabilidad por lote) para optimizar compras y logística. Somos expertos en fabricantes de elaborados cárnicos certificados.
Aseguramos carne fresca y elaborados cárnicos con máxima seguridad alimentaria, avalados por análisis microbiológicos y fisicoquímicos. Nuestros procesos siguen estándares internacionales (ISO 22000, IFS, BRC) y un riguroso sistema de trazabilidad desde el origen ganadero hasta el envasado final.
Contamos con décadas de experiencia en despiece, formulación y cocción, combinando artesanía y tecnología (HACCP, control de temperatura, túneles de abatimiento) para obtener perfil sensorial estable, texturas óptimas y rendimiento constante todo el año.
Ofrecemos vacuno, porcino, avícola y ovino, además de hamburguesas, albóndigas, marinados, salchichas y charcutería, en formatos granel, vacío, skin y MAP. Disponemos de marca blanca, etiquetado a medida (alérgenos, nutricional) y calibres y recetas adaptadas a cada canal.
Aplicamos bienestar animal, eficiencia energética y economía circular (valorización de subproductos, reducción de mermas) y brindamos soporte continuo en logística de frío, planificación de demanda y control de calidad, garantizando rentabilidad, cumplimiento normativo y objetivos ESG.
En Proveedores Mayoristas, estamos especializados en ofrecer productos cárnicos de alta calidad, destacando nuestro vacío alto en piezas enteras y loncheados. Este proceso garantiza que la carne conserve sus propiedades nutricionales y su frescura, asegurando el mejor sabor en cada bocado. Utilizamos técnicas avanzadas de envasado al vacío, lo que prolonga la vida útil de nuestros productos, manteniéndolos siempre listos para el consumo.
Nuestra selección de vacío alto está diseñada para satisfacer las necesidades de restaurantes y negocios del sector alimentario en Arévalo. La carne envasada al vacío presenta una textura tierna y jugosa, ideal para los paladares más exigentes. Ofrecemos tanto piezas enteras como loncheados, adaptándonos a las preferencias de cada cliente.
Además, nos comprometemos con la sostenibilidad y el bienestar animal, utilizando proveedores de confianza. Al elegir nuestro vacío alto en piezas enteras y loncheados, no solo garantizas una experiencia culinaria excepcional, sino también la calidad y el origen de cada producto. Contáctanos en proveedoresmayoristas.com y descubre todo lo que podemos ofrecerte.
La identificación de patógenos por PCR es un proceso esencial para garantizar la calidad y seguridad de los productos cárnicos. En proveedoresmayoristas.com, especializados en la distribución de carne en Arévalo, entendemos la importancia de ofrecer a nuestros clientes productos libres de contaminantes. La Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) es una técnica revolucionaria que permite detectar la presencia de microorganismos patógenos de manera rápida y precisa.
Mediante el uso de la PCR, podemos identificar patógenos como Salmonella, E. coli y Listeria monocytogenes, protegiendo así la salud de los consumidores y asegurando el cumplimiento de las normativas sanitarias. Este método no solo es efectivo, sino también accesible, ya que permite realizar pruebas en un corto período de tiempo, minimizando el riesgo de brotes alimentarios.
Invertir en la identificación de patógenos por PCR es invertir en la confianza de tus clientes. En proveedoresmayoristas.com, nos comprometemos a ofrecerte carne de la más alta calidad, garantizando que cada producto cumpla con los estándares más exigentes. La seguridad alimentaria es nuestra prioridad.
La compra local representa una estrategia efectiva para reducir la huella logística en la distribución de productos cárnicos. En la actualidad, la necesidad de optimizar el transporte y minimizar el impacto ambiental es crucial, especialmente para empresas cárnicas como Proveedores Mayoristas en Arévalo. Al optar por la compra local, se fomenta un modelo de negocio sostenible, que no solo beneficia a la economía regional, sino que también disminuye los costos de transporte y, por ende, la emisión de gases de efecto invernadero.
Además, la calidad de los productos suele ser superior al provenir de fuentes cercanas, lo que permite una oferta más fresca y saludable. Esto es particularmente importante en el sector cárnico, donde la frescura y la calidad son elementos diferenciadores. Al priorizar la compra local, los consumidores también apoyan a los productores locales, fortaleciendo así la cadena de suministro en Arévalo.
Las empresas que implementan prácticas de sostenibilidad y promueven un enfoque basado en la compra local tienen la oportunidad de mejorar su imagen de marca, atrayendo a clientes que valoran el compromiso con el medio ambiente y la comunidad.
El despiece y clasificación por canales es una técnica esencial en la industria cárnica, y en proveedoresmayoristas.com nos enorgullece ofrecer un servicio de alta calidad en este proceso. Nuestro equipo en Arévalo se dedica a realizar un despiece preciso, asegurando que cada pieza cumpla con los estándares más exigentes de frescura y calidad.
Cuando hablamos de despiece, nos referimos a la habilidad de obtener las mejores partes de cada animal, maximizando el aprovechamiento y garantizando el respeto por el producto. Este proceso se realiza de manera cuidadosa y meticulosa, asegurando que cada corte se realice con precisión.
La clasificación por canales es crucial para asegurar que cada porción de carne se destine a su uso adecuado. Desde los cortes más finos hasta los más robustos, en proveedoresmayoristas.com ofrecemos una variedad que se ajusta a las necesidades de nuestros clientes. Cada enlace en nuestra cadena de suministro está diseñado para garantizar que la carne llegue en las mejores condiciones.
Confiar en nosotros significa elegir un servicio que entiende la importancia del despiece y clasificación en la distribución de carne de calidad. No sólo vendemos carne, sino que compartimos la pasión por la excelencia en cada uno de nuestros productos.
En Proveedores Mayoristas, ubicados en Arévalo, ofrecemos un servicio especializado de formación y corte para nuestros clientes del sector cárnico. Nuestro objetivo es proporcionar a los profesionales las herramientas necesarias para optimizar sus procesos y mejorar la calidad de sus productos. Mediante nuestras sesiones de formación, enseñamos técnicas avanzadas de corte de carne que aseguran un aprovechamiento máximo de cada pieza, reduciendo el desperdicio y aumentando la rentabilidad.
A través de nuestras clases prácticas, los participantes aprenderán sobre tipos de cortes, métodos de conservación y manipulación segura de alimentos. Nos enfocamos en crear un ambiente de aprendizaje interactivo donde los asistentes puedan trabajar directamente con diferentes tipos de carne, bajo la guía de expertos del sector.
El servicio de corte personalizado está diseñado para satisfacer las necesidades específicas de cada cliente, garantizando que cada corte se ajuste a las exigencias del mercado y del consumidor final. Esta atención al detalle asegura que nuestros clientes en Arévalo obtengan no solo conocimientos, sino también productos de la más alta calidad.
El impacto del envasado en la frescura y seguridad de la carne es un aspecto crucial en la industria cárnica, especialmente para los proveedores como proveedoresmayoristas.com en Arévalo. Un adecuado proceso de envasado no solo prolonga la vida útil de la carne, sino que también minimiza el riesgo de contaminación. Las técnicas de envasado al vacío, por ejemplo, son eficientes para eliminar el aire del paquete, lo que retrasa el crecimiento de microorganismos y preserva las propiedades organolépticas. El uso de materiales de calidad en el envasado es vital. Los envases deben ser permeables a gases específicos, permitiendo que el oxígeno entre cuando es necesario y a la vez protegiendo el producto de la pérdida de humedad. Esta interacción garantiza que la carne conserve su sabor y tersura, aspectos que son críticos para los clientes. Además, es fundamental realizar pruebas de calidad y higiene en cada lote envasado. La carne que es empaquetada y almacenada de manera inadecuada puede comprometer no solo su frescura, sino también la salud pública. En resumen, un envasado eficaz es esencial para mantener la frescura y seguridad de la carne, garantizando la satisfacción del cliente y la reputación del proveedor.
Plaza España 1
Tel: 633 957 160
Email: marketing@aiaa.es
Las coordenadas GPS de Arévalo, localidad situada en la provincia de Ávila, son aproximadamente 40.65° N de latitud y 4.59° W de longitud. Esta información es útil para quienes buscan navegar hacia este histórico lugar. ¡Descubre Arévalo y su rica historia!
En Arévalo, los límites administrativos son parte de la provincia de Ávila, en la comunidad autónoma de Castilla y León. La localidad se encuentra rodeada por municipios como Sanchidrián, San Juan de la Encinilla y El Hoyo de Pina, que configuran su frontera administrativa.
La latitud y longitud de Arévalo, en el sistema WGS84, son datos importantes para la geolocalización. Sin embargo, esta localidad no tiene coordenadas específicas. Para su provincia, Ávila, se puede referir a la latitud 40.6503° N y longitud -4.6913° W.
Determina las referencias que requiere tu negocio (hamburguesas, salchichas, albóndigas, embutidos cocidos/curados, marinados, rebozados), los % de carne y aditivos permitidos, formatos de envasado (granel, vacío, skin, MAP, IQF), gramajes, vida útil objetivo, volúmenes y frecuencia de suministro.. Localiza industrias cárnicas con RGSEAA en zonas con tradición (Cataluña, Castilla y León, Galicia, Navarra, La Rioja, Murcia). Usa directorios B2B, asociaciones sectoriales y ferias (Alimentaria, Meat Attraction) para crear una lista preliminar con capacidad productiva, categorías trabajadas, referencias y contactos.. Solicita fichas técnicas, muestras y ensayos microbiológicos (Listeria, Salmonella), planes APPCC y auditorías. Verifica certificaciones (IFS, BRC, ISO 22000, bienestar animal SAE, Halal/Kosher si aplica), control de alérgenos, trazabilidad por lote, validación de vida útil, gestión de cadena de frío y cumplimiento de etiquetado UE.. Comparte especificaciones exactas (formulación, gramaje, % carne, perfil sensorial, formato y etiquetado). Negocia precio, MOQ, lead time, condiciones de pago, logística refrigerada/congelada y cláusulas de revisión de costes. Formaliza contrato con SLA de calidad/servicio, plan de auditorías y KPIs (rechazos, OTIF, incidencias).
Oferta de empleo: Distribuidores mayoristas de carne fresca y elaborados cárnicos en Arévalo
¿Estás buscando una oportunidad laboral en el sector alimentario? En Arévalo (Ávila) se ofrece una interesante vacante para un técnico de calidad en la industria de la carne. Buscamos un profesional apasionado por la calidad y la seguridad alimentaria que se una a nuestro equipo. Las principales funciones del puesto incluyen la supervisión de procesos productivos, la implementación de normativas de calidad, y la realización de auditorías internas. Si tienes experiencia en control de calidad, así como conocimientos en buenas prácticas de fabricación, esta es tu oportunidad. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico, posibilidades de crecimiento profesional, y un salario competitivo. Los interesados deben enviar su currículum a nuestra dirección de contacto. No pierdas la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en la industria de la carne. ¡Aplica ahora y mejora tu carrera profesional!
Empresa: proveedoresmayoristas.com
Dirección: Plaza España 1, 5016,Arévalo (Ávila)ES
Salario: 100EUR/hora
Fecha inicio oferta: 2025-09-30
Fecha fin oferta: 2026-03-30